La paella est vraiment le plat emblématique de ce magnifique pays l’Espagne, à l’image du couscous ou tajine du maghreb avec des explosions de couleurs et de saveurs. C’est... Read more
Une recette de pastilla aux poissons et fruits de mer, à la charmoula, qui est une vraie explosion de saveurs en bouche. l’une des spécialités tres prisée de la cuisine algérienne. ... Read more
Saint Honoré Une délicieuse entrée savoureuse et délectable pour le plus grand plaisir de nos papilles. Imaginez-vous croquer à pleine dent dans ces suaves saint-honorés garnis de crevette... Read more
Comment allez-vous mes chers (es) amis (es) ? J’espère que le mois de ramadhan se passe bien pour ceux qui jeunent. Je vous ai déjà parlé du groupe « lesamisdesherazade » qui présent... Read more
Eh oui, le mois de ramadan est très très proche. Toutes mes pensées sont tournées vers vous pour l’élaboration de délicieuses entrées pour le plus grand plaisir de nos papilles. Je vou... Read more
Smörgåstårta (suédois: smörgåstårta, «gâteau sandwich») est un plat d’origine suédoise populaire en Suède, en Estonie (comme «võileivatort») et la Finlande (comme « voileipäkakku »... Read more
Des minis choux bien doré,s farcis à la crème béchamel, aux crevettes et surimi. Une recette facile et présentable que vous pouvez servir en entrée, ou lors d’un apéro-dînatoire, ou même à... Read more
Comme les autres fruits de mer, la crevette est faible en gras saturés et contient des acides gras oméga-3, une bonne combinaison pour le coeur. C’est une très bonne source de sélénium, un m... Read more
Recette de mhancha aux fruits de mer J’aurais adoré vous invitez tous à déguster ces délicieuses mhancha aux fruits de mer, avec une farce généreuse est légèrement acidulé et le cr... Read more
Bourek aux crevettes facile Des petits boureks aux crevettes roses, avec une délicieuse sauce béchamel bien onctueuse. Une petite entrée bien croustillante pour accompagner votre harira ou... Read more
