Le soleil est de retour et croyez moi, quand on a été privé depuis un moment.
Et bien, on savoure chaque seconde et on espère que cela va durer le plus longtemps possible.
Dans tous les cas, cela fait du bien au corps, au moral, et on se sent bien 
.
Voilà une bonne salade composée toute légère, saine et délicieuse pour se faire plaisir et surtout se faire du bien.
Les salades composées, on les aime bien à la maison.
Et pas mal de fois, je les fais en fonction de ce qui me reste à la maison.
C’est pour cela que ce n’est pas évident de mettre les proportions.
La composition de la salade d’aujourd’hui est simple et se marie parfaitement.
L’idée est là, à vous de voir les proportions que vous désirez et pourquoi ne pas lui ajouter d’autres ingrédients….
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
- De la salade de mâche
- Du saumon fumé
- 1 ou deux avocat en fonction de la taille
- Quelques cerneaux de noix
- Quelques crevettes roses décortiquées
- 1 échalote
- Le zeste d'un citron vert
- Pour la vinaigrette
- ¼ de vinaigre balsamique
- ¾ d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Préparez votre vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique et l'huile d'olives
- Salez, poivrez
- Dans un saladie,r mettez votre mâche lavée
- Le saumon découpé en lamelles
- Les cerneaux de noix grossièrement hachés à la main,
- L'avocat découpé en gros dés
- L'échalote hachée finement
- Bien mélangez et assaisonnez
- Servez avec quelques crevettes dessus
- Et râpez le zeste de citron vert à la fin
42 Comments
Amel Mediene
un délice
Roxanne Roxanne
ENFIN UNE BONNE SALADE POUR LE DINNE DE CE SOIR MERCI
Roxanne Roxanne
BONSOIR CHERE SHERAZADE CA VA VOUS ALLEZ BIEN?
Sysley Orient
Hummm , une très bonne salade composée ! Merci
Oum Mehdi
J’aime tous ce que vous faite
Piment Sucré
regarde Leilagoiza Cherouat
Leilagoiza Cherouat
Oui j’ai les bien vu mon piment sucré et je marine pas
Leilagoiza Cherouat
Fella Fellague
ou avez vous trouvez la mache
Naima Nanou Estheti
Belles couleurs
Zahra Rosa
Mmmmm
Wissem Mezoughi Mediene
J’adore merci pour la recette
Nourre Lumiere
Moi aussi j’aime,
Yasmina Bekkai
je n’en doute pas beau mariage salade mache/ crevettes/ avocat et saumon fumé j’en bave excuser l’expression
Nawel Boudjema-Salmi
Réalisée pour ce midi. Un délice ! Merci pour la recette !!!
Nawel Boudjema-Salmi via Facebook
Réalisée pour ce midi. Un délice ! Merci pour la recette !!!
Malika Maghraoui
Avec plaisir , mais juste pour quelques jours ..
Hassna Ajil via Facebook
salade pour moi aussi aujourd’hui vu le beau temps
Hassna Ajil
salade pour moi aussi aujourd’hui vu le beau temps
Hassna Ajil via Facebook
bon dimanche ensoleilé Sherazade!! 😉
Hassna Ajil
bon dimanche ensoleilé Sherazade!! 😉
les joyaux de sherazade
Merci!!
les joyaux de sherazade
allez on fait un echange
Nawel Boudjema-Salmi via Facebook
Fan de ta salade !
Nawel Boudjema-Salmi
Fan de ta salade !
les joyaux de sherazade
Merci les filles, elle est très savoureuse n’hésitez pas!!
Malika Maghraoui
Nous on rêve d’un temps couvert ! hi hi hi
Malika Maghraoui via Facebook
Nous on rêve d’un temps couvert ! hi hi hi
sherazade
et bah , on change, hiihihih
Zohra Boussoufa
merci pour le partage fatma!! tout ce qu’on aime chez moi!! je me sers!!!!!! bizzzzz
coco de Nice
tout à fait le genre de salade dont je raffole
merci
bonne fin de journée
ManueB
avec le beau temps qui arrive j’adore ce genre de salade !!
biz
manue :))
Culinaire Amoula
Une très belle salade!! Yaatik saha ma belle!
Loulou
comme elle est appétissante ta salade !!
chez nous aussi un peu de soleil mais à peine 10°.
bisous
poupougnette
une petite salade qui sent bon le printemps, le soleil et qui met de bonne humeur! que demander de plus?! 😉
bonne soirée. Bisous
Karine D.
Une belle salade !!
Bis
salima
une assiette qui tombe à pic avec le soleil qui veut bien apparaître ! bises
boubou
coucou ta salade est très appétissante. Biz boubou
Manuella
Une belle et savoureuse salade de saison 🙂 Un régal
LadyMilonguera
Elle est tout à fait à mon goût cette salade !
Maryse & Cocotte
je raffole des salades et la tienne me plaît beaucoup avec ces jolies couleurs !!