Sherazade Laoudedj

Crevettes panées ( facile, rapide)
Alors les crevettes c’est bon. Mais, dans le genre crevettes panées parfumées au citron vert, et bien c’est super bon. Franchement, elle est excellente cette façon de présenter les crevettes comme amuse bouche ou pour apéritif.. Je les ai découvertes chez Flunch. Mes enfants aiment bien s’y rendre. Entre  nous, ce qui les seduit le plus ce sont  les frites à volonté hiihihihi. Même si ce n’est pas très recommandé. Mais bon, comme ils acceptent de prendre un peu d’autres légumes, à la fin cela limite la quantité de frites consommées. . J’ai parfumé les crevettes au gingembre. Je trouve que cela se marie super bien avec le citron vert
15 min
10 min
Classique
amuse bouche
4personnes

Instructions :

Première étape
Assaisonnez les crevettes avec le poivre et le gingembre Râpez le zeste de citron vert<br>Bien le mélangez à la chapelure Préparez 3 bols creux .<br>- un avec le lait,<br>- un avec les œufs<br>- un dernier avec la chapelure mélangée avec le zeste de citron<br>Chauffez l’huile Surveillez la cuisson en tournant les crevettes de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une belle couleur dorée Posez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant<br>Laissez égoutter un peu Servir aussitôt avec des quartiers de citron

Notes :

Ingrédients :

Je ne précise pas les quantités car tout dépend des crevettes que vous souhaitez paner Des crevettes cuites décortiquées Du lait Des œufs De la chapelure 1 citron vert An autre citron vert ou jaune pour la présentation Sel, poivre, un peu de gingembre

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8 réponses

  1. Mettre des pubs pour se faire un peu d’argent c’est très bien, mais il faut savoir être modéré, il y en a absolument partout c’est dommage ! Ca me donne pas envie de rester sur le site, et je sais pas si c’est les pubs qui font ça mais la mise en page est complètement désordonnée, il faut scroller plusieurs fois avant de voir la recette, alors qu’il n’y a que des grands blancs on sait pas pourquoi. Je vous encourage à mettre en avant l’aspect de votre site car c’est dommage vous avez de très bonnes recettes !

    Amicalement.

    1. bonjour
      merci pour votre message, est ce que vous pouvez me faire des prises d’écran , j’ai pas beaucoup de pub, mais j’ai un réel problème des photos qui ne s’affichent pas tout de suite, et j’essaye de régler ça,
      merci pour votre attention , votre message a attiré mon attention sur un gros problème
      mes amitiés

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