Rigatoni à l’italienne Cette recette de rigatoni (pâtes) cuit au four consiste à cuire des pâtes et les mélanger à une sauce à la viande savoureuse, puis garnies avec beaucoup de froma... Read more
Quand on demande aux enfants Que voulez-vous manger ?? Et bien, la réponse est toute faite: pâtes, frites, pizza… !!!. Et oui, il n’y a pas de surprises. C’est leur top 3. Les pâtes sont u... Read more
Quel est le plat préféré de vos enfants ? A mon avis, les pâtes viennent en première position… Êtes-vous d’accord avec moi ? Au moins, ce n’est pas un plat difficile à prép... Read more
Recette de pâte au saumon fumé Une recette de pâte au saumon, facile, rapide et savoureuse, mes petits l’adorent et en redemandent souvent. Le recette qui nous sauve quand on a la flemme... Read more
Recette de cannelloni aux épinards Ahhhh l’Italie et sa bonne cuisine ; ses pizzas, glaces et pâtes. Hmmmm mille et une recettes et histoires de pâte , toutes aussi intéressantes et... Read more
Avec le pestou maison au basilic-amandes, j’ai réalisé une bonne salade de pâtes, c’est vraiment délicieux. J’ai garni cette salade avec des anchois fait maison. Les... Read more
On aime beaucoup les pâtes à la maison, comme pas mal d’entre vous j’imagine hihiihi. Les pâtes restent comme même un plat économique, facile, et convivial. Ce que j’appré... Read more
Disposez-vous toujours de pâtes chez vous ?? Moi si, surtout des spaghettis. Ça dépanne surtout quand on est à court d’idées et qu’on doit faire vite tout en étant bon, équilib... Read more
Recette italienne: lasagne à la bolognaise facile Voilà un bon plat italien, les lasagnes. Ce sont des pâtes alimentaires en forme de larges plaques. Il s’agit également de la prépar... Read more
Voilà une bonne salade composée de saison. Une salade de pâtes au poulet qui peut constituer un vraie repas complet, léger et frais. Des pâtes , du poulet, des tomates, des olives, du froma... Read more
Ce n’est pas toujours évident de mettre les épinards au menu du jour. Autant mon époux aime bien, autant mes enfants ce n’est pas trop leur truc. Vous me direz “tu n’... Read more
Chorba vapuer à l’agneau ou chorba m’faoura bil alouch. Une savoureuse spécialité tunisienne. Ce plat est le cousin de notre tlitli algérien. Une bonne sauce bien parfumée et des... Read more
Voilà les règles d’or pour avoir une cuisson parfaite des pâtes. Moi, je les aime al dente Cuisson al dente La quantité d’eau conseillée pour cuire les pâtes est d’un l... Read more
Une recette de ghocchi facile et trés économique. Un succès garanti avec cette spécialité italienne. Après les gnocchis aux épinards et à la ricotta qui étaient excellentes et qui permettaie... Read more
De bon raviolis maison, farcis avec une crème au saumon fumé parfumée à la ciboulette et une bonne sauce aux fromages bien crémeuse et généreuse, au gorgonzola / mascarpone, vous pouvez auss... Read more
Une poêlée asiatique aux crevettes servie avec des nouilles. De quoi se régaler sans effort. Une recette facile et express. Comment ?? Et bien, cette poêlée asiatique toute colorée et riche... Read more
Recette de gratin pâtes aux épinards. C’est la deuxième recette qui m’a permise de faire manger des épinards à ma fille, après celle des gnocchis aux épinards. Et oui comme quoi??? il ne fa... Read more
Voilà une délicieuse recette de pâtes, toute simple et rapide, parfaite pour se dépanner à la dernière minute. Des tagliatelles avec une crème délicieusement parfumée au citron et au basilic... Read more
Une salade de pâte simple et savoureuse avec une vinaigrette riche en oméga 3 Les Oméga 3 : Le groupe d’acides gras oméga-3, notés également ω3, sont des acides gras polyinsaturés que... Read more
