Passer le citron sous l’eau chaude
Recueillir le zeste du citron à l’aide d’un zesteur<br>ou peler le citron et en détailler de fines lanières
Presser le jus de citron
Découper les feuilles de basilic
Dans une poêle, faire chauffer l’huile<br>Ajouter la farine, 4 c à s de citron, la moitié du zeste, le lait, le bouillon<br>Et, cuire 10 minutes à feu doux sans cesser de remuer
Ajouter le basilic ciselé
Cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente
Mélanger les jaunes d’œuf et la crème fraiche
Verser dans la sauce chaude<br>Bien mélanger et retirer du feu
Poivrer et saler la sauce
Égoutter les pâtes
Les répartir dans des assiettes et napper de sauce
Garnir de rondelles de citron, de zeste et de feuilles de basilic
31 réponses
Incroyablement bon, un délice, j’ai accompagné ça d’un filet de poisson c’est tip top. Merci pour cette délicieuse recette je suis fan
J’adore ça avec un P’tit morceau de saumon…hummm lol et c’est light pour la ligne lol
Il es ou le concours ?? :/
C mes enfants qui adorent
Ah les pâtes ! Un délice, un délice, un délice
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Miam miammm ….♥♥♥ (y) plat préféré des enfants avant leur activité physique. .
hummmmmmmmm tu rajout du saumon fumée et le plat est complet un régal
moi qui adore les tagliatelles , mais ma recette est différente .
<3 Recette de cuisine facile par Sherazade
apik tenan photo-ne <3 Recette like ndiz wae lah
Merci ma belle Gourmandise Assia
Quelle belle assiette miam:)
Bonjour…Hummmm !!! Une sauce crèmeuse au citrons sur des pâtes, ce plât doit être très savoureux et parfumé. Bonne journée !!! Bizzzzz.
ohh oui et surtout super simple et rapide à faire, bisous
Hummm justement en ce moment j’adore cuisiner l’escalope de poulet avec une creme citron, je vais tester ces pates!! Un délice sans doute
j’aime beaucoup cette recette, ces tagliatelles ont l’air vraiment appétissante =)
un délice ma chère !
quel plat gourmand !!
bisous ma belle !
Elles ont l’air délicieuses ! biz biz
il doit être vraiment très gouteux ce plat de pâte un bel accompagnement avec du poisson, bonne journée
j’adore le citron alors je testerais rapidement 🙂 merci pour cette belle recette
sandy
moi j’adore, tiens moi au courant quand tu teste, bisoussssssssss
sympa cette version,ça change!bisessss
trés belle recette ya3tik assaha
gros bisou
elles me font saliver tes tagliatelles
Miammmmmmm les pates j’adore ça j’en ai fais y’a pas longtemps au poivrons ça change de la sauce tomate bonne journée de vendredi bisous.
ohh oui on peut les faire à toutes les sauces c’est trop bonnnnnnnnnnn, bisousssssssssss
une sauce simple mais tellement savoureuse !
des pates au citron, voilà qui devrai me plaire!! bon vendredi, bises
lou