Qui ne connait pas l’histoire de cette délicieuse tarte ? Allez, c’est toujours un plaisir de la remémorer. L’histoire de la tarte tatin est assez sympathique et trouve son... Read more
J’aime les entrées, plats ou desserts qui nous transportent vers des horizons lointains pour régaler nos papilles. Comme je l’ai souvent répété… La cuisine n’a pas d... Read more
Tourte burger Tout le monde en raffole. Si l’un de vous me dit que non !!! Je serai tout de même sceptique. Les pains farcis ont autour autant de succès auprès des petits et des grands... Read more
L’amande… je l’aime à toutes les sauces salées ou sucrées. Ce n’est plus un secret pour vous. Et, je pense que je ne suis pas la seule ohh . Alors, venez vous joindre... Read more
Je vous propose une délicieuse recette à base de banane, ananas et noix de coco. Une touche gourmande pour le sublimer avec un glaçage parfumé. La noix de macadamia lui confère un arôme très... Read more
Cette délicieuse douceur nous transporte dans un pays où la cuisine est un vrai délice pour les papilles. L’Espagne où les vestiges andalous et le soleil sont au rendez-vous. Bon, je n... Read more
On ne le répétera pas assez que le pain a une place de choix sur nos tables pour accompagner un délicieux plat en sauce, tajine, soupe… La liste est longue. En Algérie, il n’y e... Read more
L’Italie est un pays qui regorge de mille et une surprises dans la cuisine tant pour sa diversité et son goût. Tout cela est du à la variété des produits utilisés et que chaque région... Read more
Qui veut déguster avec moi une part de cette délicieuse tarte ? Et pas n’importe laquelle !!! Une tarte bourdaloue cap pâtissier qui est un vrai régal pour les papilles. Elle trouve so... Read more
Allez, encore un peu de peps dans notre cuisine. Eh oui, voici une recette gourmande présentée lors de mon émission sur Samira TV. Le citron est encore à l’honneur dans cette préparati... Read more
Souvenirs, souvenirs. Ces délicieux beignets me rappellent les vacances passées dans ce magnifique pays qu’est l’Espagne. Le soleil, les monuments, l’accueil chaleureux de... Read more
Je continue ma lancée avec les douceurs gourmandes pour le plus grand plaisir de nos papilles. De délicieuses brioches originales qui surprendront votre entourage par ses saveurs et parfums.... Read more
Notre délicieuse recette nous transporte en Amérique latine, plus précisément au Mexique. Un magnifique pays connu pour son histoire avec les Conquistadors espagnols et ses vestiges. Aujourd... Read more
Croquants ou croquets… Voilà ses appellations et il porte très bien son nom. Tout en douceur et si croquant, craquant.. Un délicieux gâteau sec qui est très apprécié des Algériens au m... Read more
Je ne sais pas pour vous. Enfant, j’ai toujours été fascinée, lors de la cuisson, par la formation des mille trous. Aujourd’hui, je le suis toujours autant car ils garantissent l... Read more
Qui ne connait pas les baghrir ? Si c’est le cas, je vous dis « les crêpes à mille trous »… Ah ça y est, vous vous en souvenez. Ce sont des crêpes à base de semoule très fine... Read more
Si je vous dis cookies !!!! Vous me direz « oui, rien d’exceptionnel ». Pourtant, ils sont vraiment exceptionnels… Je vous le garantis. Des cookies revisités avec un cœur fonda... Read more
Une recette réalisée par Kenzi Beniere De savoureuses mini tartelettes garnies d’une crème chocolatée onctueuse Cliquez sur le lien pour accéder à la recette complète et n’... Read more
Le Scaccia est un plat typique de la région Hyblaean, en particulier dans la province de Raguse en Italie. Il s’agit d’une sorte de pain plat farci. En fait, c’est u... Read more
L’Arayeche glacé fait partie des gâteaux traditionnels algériens qui sont présent à nos tables lors des fêtes Cette recette a été réalisée et proposée par Dood Foodlvr qui fait partie... Read more
Je vous emmène en Allemagne à travers cette recette traditionnelle, consommée pendant la période de l’Avent et le jour de Noël. Un pain a la texture d’une brioche aux fruits secs... Read more
Ouvrez bien les yeux. Non, vous ne rêvez pas… Eh oui, encore un dessert gourmand avec une triple saveur. Oui, trois… autant ne pas faire les choses à moitié, mais je préviens il... Read more
Non, non, je ne compte pas vous laisser tranquille. Je veux titiller vos papilles avec cette mignardise pleine de saveurs. Apres les raffaello maison et les ferrero rocher maison Je vous pro... Read more
Le pain est vraiment indénombrable dans le monde entier. Chaque pays a sa spécialité tels en Algérie avec le matlou3, khobz dar, khobz el koucha, khobz el ftir…, en Italie avec le foc... Read more
Ces mini pains savoureux égayeront votre table et feront sensation auprès de votre famille, convives et amis. En effet, cette jolie forme en éventail surprendront vos papilles et l’onc... Read more
Qui désire déguster ce délicieux tajine ? Tout le monde lève la main… à ce que je vois !!! Rien d’étonnant ! Tout le monde succombe devant un délectable plat dont les parfums vie... Read more
Je trouve que les quiches s’apprêtent à merveille quand il fait chaud ou que l’on est à cours d’idées pour la préparation d’un repas. De plus, c’est vraiment un... Read more
Tarte au citron à la menthe Venez déguster, avec moi cette tarte au citron saveur mojitos, cette délicieuse douceur qui ne saurait vous déplaire. Une alliance d’arômes qui est une... Read more
Une pâtisserie algérienne avec une farce gourmande conférée par des dattes. Des dattes ? Oui, vous avez bien lu. Et, ce n’est pas tout ! Associées à des noix... Une alliance qui est u... Read more
Hummm… qui serait tenté par un délicieux chamarwa plein de saveurs ? Tout le monde sans exception… Ah, les enfants s’en donneront à cœur joie pour le dévorer… Imag... Read more
