Mini tatin aux foie gras et pain d’épices On reste avec les idées de repas de fêtes, une autre idée pour sublimer le foie gras. Apres les toasts de foie gras sur chutney de figues, o... Read more
Une idée toute simple à présenter en apéritif. Ce sont des petits palmiers salés au saucisson. Ces petits biscuits salés sont réalisés avec la pâte feuilleté rapide que l’on a vue ICI . Cett... Read more
Le foie gras d’un des éléments fars des tables de fin d’année. Il faut dire que c’est un produit luxe, on ne peut se permettre de le consommer souvent. Le foie gras est u... Read more
Ils sont super simples à faire ces amandes grillées maison. Alors pourquoi les acheter ?? Ce croquant de l ’amande avec ce goût salé, avec un bon verre de thé à la menthe hmmm trop bon. At... Read more
Alors les crevettes c’est bon. Mais, dans le genre crevettes panées parfumées au citron vert, et bien c’est super bon. Franchement, elle est excellente cette façon de présenter l... Read more
Une idée de tapas super simple pour un apéritif dinatoire, avec l’incontournable saumon fumé et l’avocat. Une alliance qui a fait ses preuves. Une recette rapide à faire, super quand on veut... Read more
Pas trop le temps mais vous voulez bien faire les choses. Voilà une idée amuse bouche ou apéritif très simple et rapide. Le tout est d’avoir les ingrédients sous la main. Pour la préparatio... Read more
Une recette d’amuse bouche très simple et rapide à faire. Une bonne idée pour un apéritif dinatoire ou une soirée tapas. Hmmmm, c’est délicieux ces petits roulés à la mortadelle. Ce qui est... Read more
Des petits nems de saumon fumé à la ricotta. Une recette simple, rapide et agréable à servir en entrée, apéritif ou pour soirée tapas. Le mariage saumon fumé-ricotta est très réussi. Note... Read more
Les fèves, c’est un régal pour le palais. Et comme ce n’est plus la saison, la recette se fera avec des fèves surgelées cette fois ci, et c’est excellent. C’est une poêlée de fèves à la to... Read more