Le foie gras d’un des éléments fars des tables de fin d’année. Il faut dire que c’est un produit luxe, on ne peut se permettre de le consommer souvent.
Ce qui super c’est qu’on arrive à trouver du foie gras halal de très bonne qualité . Ne privilégiez pas le fois de bas prix, qui est synonyme de mauvaise quanlié et de mal traitance des animaux…
L’idée de sa présentation aujourd’hui est toute simple. On va griller des mini toasts briochés. Un peu de chutney de figues dessus et un morceau de fois gras, rien de compliqué. Le chutney de figues de marie à merveilles avec le foie gras.
40 minutes
Rapide
française
amuse bouche
4 personnes
Instructions :
Première étape
préparez votre chutney de figues comme indiqué ici ou prenez un du commerce
faites griller légèrement vos toasts au grill pain
découpez des mini triangles dans votre foie gras
disposez 1 c à c de chutney de figues sur le toast grillé
et disposez une triangle de foie gras dessus
dégustez
Ingrédients :
Des minis toasts
chutney de figues, recette ici
du foie gras
C est un produit très doux qui se mari très bien avec un chutney ou une confiture
Je c que ce n est pas comparables mais la mousse ou pâté de foie s y approche…
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13 réponses
Le goût du fois gras est incomparable pour moi, pffff il est hors de prix tout de même
Hum il est minuit et j’ai envie de fois gras
Pas sympa
Merci !!!!!!!!
Merci Fatma Laoudedj
Fati Fleur, ça se rapproche , mais le gout du fois gras est plus fin, et plus délicat
merci Oum Aimen pour la réponse
Un grand merci Oum Aimen H c’est très gentil
Fati Fleur
C est un produit très doux qui se mari très bien avec un chutney ou une confiture
Je c que ce n est pas comparables mais la mousse ou pâté de foie s y approche…
Oum Aimen H puisque vs l’avez goûter vous pouvez me dire au niveau du goût il ressemble à quoi? .merci d’avance
J aime bcp le foie gras
Même si parfois le prix du hallal est excessif je succombe tjr <3
<3 Recette de cuisine facile par Sherazade
double thumbs up for <3 Recette photo..
Fatma si il te plaît il est le foie gras ? C’est comme le pâté? . Merci d’avance