Dans le bol d’un batteur, réunissez les fromages, l’eau et le beurre.<br>Si vous n’avez pas de batteur, travaillez-les avec un batteur à main. Battez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez la farine et le sel.<br>Continuez de battre pendant quelques instants<br>Puis, ajoutez les flocons d’avoine et les graines de lin pour moi. Battez jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène<br>Continuez de mélanger avec la main et formez un boudin de 5 cm de diamètre<br>Enveloppez-les de film étirable et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur Préchauffer le four à 200°C (th 6-7 chaleur tournante)<br>Huilez une feuille de papier sulfurisé et garnissez-en une plaque. Prendre à chaque fois une partie de la pâte<br>Et, l’étaler entre deux papier sulfurisé avec un rouleau Coupez des disques avec un emporte pièce<br>Déposez-y les ronds sur la plaque de cuisson<br>Et, continuer à les étaler avec le pousse Faites attention, de prendre délicatement les ronds à fin qu’ils ne cassent pas. Dans le livre, c’est indiqué qu’ils doivent cuire 10 minutes,<br>Je trouve que c’est beaucoup, 5 à 6 minutes suffisent. Retirez et laisser refroidir les crackers sur une grille Miam miam trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnn