Gâteau algérien 2015 Vous connaissez tout mon amour pour la pâtisserie algérienne. Ce mélange subtil de matières nobles et de saveurs enivrantes. L’amande, la noisette, les noix, la... Read more
Gâteau algérien au miel, recette de la pâte en vidéo Vous connaissez ma passion et mon amour pour la pâtisserie algérienne. Cet art, transmis de génération en génération, qui a su se moder... Read more
Voilà le 4ème jour sur France 2, sur les plateaux de « c’est au programme » et c’est pour cela que j’ai choisi un grand classique de la cuisine algérie... Read more
Voilà notre deuxième jour sur les plateaux de « c’est au programme », je vous en parle car j’ai pu enfin extraire des vidéos afin les partager avec vous. Surtout les milli... Read more
Et voilà, la première semaine sur France 2, une semaine riche de belles rencontres et de beaux partages avec toutes mes lectrices et tous les téléspectateurs de France 2. Ce n’é... Read more
Coucou mes amis, vous vous rappelez de mon premier passage, il y a quelques mois, sur France 2. Malheureusement,nombreux d’entre vous n’on pu voir la vidéo, surtou... Read more
Coucou les amis, j’espère que vous allez moi….Comme je vous ai promis, cette année a ramené son beau lot de belle surprise..À commencer par la sortie de mon premier livre... Read more
Cette semaine sur France 2 a été très enrichissante. Une semaine spéciale cuisine algérienne. C’est une première, mes amis, et je suis fière d’y avoir participé. Pour ça,... Read more
Khobz dar extra moelleux En Algérie, j’ai l’impression que l’on peut trouver de nombreuses variétés de pains. Il y a de femmes qui savent faire du pain. Là où j’hab... Read more
Mon 4 eme jour sur le plateau de « c’est au programme » Cette belle semaine vécue sur Paris pour discuter et promouvoir la cuisine algérienne. Une semaine entière pour évoquer c... Read more
Je vis pleinement cette semaine sur « c’est programme » en sachant que vous êtes des milliers à me regarder en France et en Algérie. J’avais proposé le premier jou... Read more
Coucou mes cher(e)s lectrices et lecteurs, Après mon premier passage sur France 2, dans l’émission « C’est au programme » présentée par Sophie Davant, l’équip... Read more
Tarte aux épinards et au fromage J’ai trouvé au marché de très beaux épinards. Tiens tiens, cela faisait un moment que je ne les avais pas cuisinés. Alors même si ce n’est ja... Read more
Tarte au chocolat sans gluten Manger bon, manger gourmand, manger sain…. c’est le pari que je me lance et auquel j’espère que vous me soutiendrez. Se faire plaisir tout e... Read more
Recette de gratin de poulet aux poireaux Des recettes simples et goûteuses sont ce que l’on recherche tout le temps. Des recettes pour régaler tout le monde. J’essaye d’... Read more
Tomates farcies au riz, recette vegetarienne La tomate, ce beau fruit rouge qui donne couleur et saveur à maintes plats. Je les adore rondes, allongées, en grappe, cerises, tomates de bœuf... Read more
Bonjour les aminautes, comment ça va?? Je suis partie dernièrement en Algérie pour faire la promotion du livre. J’ai passé des moments formidables et fait des rencontres formidables. J... Read more
