Gâteau algérien 2015 Vous connaissez tout mon amour pour la pâtisserie algérienne. Ce mélange subtil de matières nobles et de saveurs enivrantes. L’amande, la noisette, les noix, la... Read more
Gâteau algérien au miel, recette de la pâte en vidéo Vous connaissez ma passion et mon amour pour la pâtisserie algérienne. Cet art, transmis de génération en génération, qui a su se moder... Read more
Voilà le 4ème jour sur France 2, sur les plateaux de « c’est au programme » et c’est pour cela que j’ai choisi un grand classique de la cuisine algérie... Read more
Voilà notre deuxième jour sur les plateaux de « c’est au programme », je vous en parle car j’ai pu enfin extraire des vidéos afin les partager avec vous. Surtout les milli... Read more
Et voilà, la première semaine sur France 2, une semaine riche de belles rencontres et de beaux partages avec toutes mes lectrices et tous les téléspectateurs de France 2. Ce n’é... Read more
Coucou mes amis, vous vous rappelez de mon premier passage, il y a quelques mois, sur France 2. Malheureusement,nombreux d’entre vous n’on pu voir la vidéo, surtou... Read more
Coucou les amis, j’espère que vous allez moi….Comme je vous ai promis, cette année a ramené son beau lot de belle surprise..À commencer par la sortie de mon premier livre... Read more
Cette semaine sur France 2 a été très enrichissante. Une semaine spéciale cuisine algérienne. C’est une première, mes amis, et je suis fière d’y avoir participé. Pour ça,... Read more
Khobz dar extra moelleux En Algérie, j’ai l’impression que l’on peut trouver de nombreuses variétés de pains. Il y a de femmes qui savent faire du pain. Là où j’hab... Read more
Mon 4 eme jour sur le plateau de « c’est au programme » Cette belle semaine vécue sur Paris pour discuter et promouvoir la cuisine algérienne. Une semaine entière pour évoquer c... Read more