Mignardise chocolat-pâte d’amandes HMMMM, Que c’est bon, c’est trop bon!!! Je crois que c’est le mot que l’on puisse dire à la dégustation de ces petites gourmandises. Délicieuses, l... Read more
Apres les truffes à la crème de marron et les truffes au caramel beurre salé, voilà une version de truffes au chocolat blanc enrobées de pistaches concassées. Une recette super facile avec... Read more
Pâte d’amandes maison , massepain C’est la pâte d’amande faite maison que j’utilise dans plusieurs recettes. Une pâte délicieuse, goûteuse, facile à faire et, à la différence de... Read more
Brioche maison facile et moelleuse Il n y a rien telle qu’une bonne brioche maison. Cette odeur qui se dégage et qui embaume la maison lors de la cuisson , y’a Allah une mer... Read more
Cadeau gourmand à faire soi-même Les cadeaux gourmands sont plus que jamais tendance. De une ça fait toujours plaisir de dire que je l’ai fait moi même et de deux avec la crise ça co... Read more
Des palets breton pur beurre. Une recette traditionnelle des célébrissimes sablés bretons, une pure merveille, délicats et super fondants en bouche. Les palets bretons faisaient partie des... Read more
Dulce de Leche. Une confiture de lait fait maison , express et inratable. Une pure gourmandise. A déguster sur un pain ou des crêpes; c’est un régal. Entre nous, j’évite de la faire souvent... Read more
Je vous présente une petite confiserie anglaise, une pure gourmandise. Les fudges sont des petites bouchées tendres et fondantes avec un coté craquant apporté par un fruit sec. Je vous mets... Read more
Oui, oui, vous avez bien lu c’est bien 10 models de truffes de chocolat que je vais vous proposez pour les fêtes, et là pas d’excuse pour les préparer, croyez moi , il y en a pour tous les g... Read more
Une délicieuse confiserie maison, super simple à faire. Du chocolat caramel aux noisettes légèrement torréfiées. Hmmm… c’est super bon ce côté tendre et croquant à la fois. Une gourma... Read more
Des biscuits super fondants avec un goût de confiture de lait qui les rend irrésistibles. Un gâteau sec qui porte le nom de Cordoba. Cette ville andalouse riche en histoire que j’aime... Read more
La confiture de lait, c’est délicieux. Ce doux goût de caramel plait en général à tout le monde. A consommer bien sur avec beaucoup de modération. Je préfère celle faite maison surtout avec... Read more
Ghî est un beurre clarifié originaire du sous-continent indien. Il est important pour la cuisine indienne, du moyen orient (région du Levant et Égypte) et du Maghreb. Le beurre clarifié,... Read more
Une excellente recette de pâte à spéculoos. Elle est présente un peu partout sur les blogs C’est la recette de Micky, j’aime bien sa texture et le goût est super Notez votre adresse emai... Read more
