Recette de la malsouka tunisienne au thon On trouve pas mal de points communs entre les différentes cuisines des pays du Maghreb. C’est un peu normal puisque l’on a la même h... Read more
Flan aux oeufs et son caramel Un flan aux oeufs 100% fait maison. Un dessert simple, inratable, pas chèr et délicieux. Je croix que c’est le dessert commun de notre enfance à nous tous, je... Read more
Une succulente pâtisserie pour Ramadan 2015 nshaa’a Allah, qui se rapproche à grand pas. Vous trouverez cette pâtisserie dans mon livre les joyaux de la cuisine algérienne, alors dit... Read more
Gâteau magique, recette facile et inratable Oui magique, et ce gâteau est vraiment magique , ce ne sont pas que des mots. Quand j’ai remarqué la photo sur un site anglais, je me suis... Read more
Recette de zebra cake Il y a des gâteaux qui font le tour du monde. C’est le cas de notre zébra cake ou cake zébré, le genre de gâteau que l’on a envie de faire dès que notre œ... Read more
Beignet au miel facile Une petite douceur mielleuse, parfumée à l’orange, yummmmmy un délice… Ces petits beignets sont très simples à réaliser et seront parfaits pour les soi... Read more
Recette de far breton aux pruneaux Le far breton un classique de la pâtisserie française, un pur délice. Je vous propose la recette de Christophe Felder , inratable, simple et rapide, le p... Read more
Fricassé tunisien Des fricassé tunisien, une spécialité tunisienne. Ce sont des petits pains frits que vous pouvez garnir au gré de vos envies. En Tunisie, ils sont vendus sur les plages e... Read more
Torta algérienne, recette pour ramadan Aujourd’hui les ami(e)s direction Bou Ismaïl (également orthographié Bousmail, et anciennement Castiglione pendant la colonisation française)... Read more
