Voilà une délicieuse recette tunisienne, les fricassées. Ce sont des petits pains frits. Une sorte de beignets salés, que l’on farcira. La farce peut varier en fonction des goûts de tout à c... Read more
Voilà un classique qui fait l’unanimité chez moi. Un dessert simple, pas cher et surtout super bon. Il ne faut pas grand chose pour faire un flan pâtissier (flan parisien). Quelques ingrédie... Read more
Une autre recette du patrimoine culinaire algérien. Ragout à l’agneau, petits pois et œufs, parfumé à la cannelle, (marka jelban bel bayd مرقة بالجلبانة و البيض ). Une recette toute simple m... Read more
El Mekhabez (douceur royal) Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉... Read more
