Que faire avec de la viande hachée ?
Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée.
Des recettes simples, faciles et savoureuses.
Vous pouvez trouver des entrées et des plats algériens, orientaux ou du monde.
J’espère que cette sélection vous plaira et vous inspirera dans votre cuisine de tous les jours.
J’essayerai d’enrichir, au fur et à mesure, cette liste.
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Bonne réalisation et bonne dégustation, bessaha welhenna
Vous trouverez cette article dans la catégorie Recette de où vous pourrez consulter le récapitulatif des recettes de poulet.
D’autres index suivront….
Mtewem
(viande à l’ail en sauce rouge) Mtewem (viande à l’ail en sauce rouge).
Mtewem, مثوم un délicieux plat algérois très populaire.
Il est préparé avec des morceaux de viande, des boulettes de viande hachée et des…
Tajine zitoune
Aux olives vertes.
Un plat algérien simple et rapide à la fois.
De tendres boulettes de viande hachée, des olives vertes et du champignons avec un subtil parfum de citron et de persil…
Pâté de viande
Pâté de viande
Voilà une recette de pâté de viande à la libanaise.
Une viande hachée bien parfumée à la cannelle et qui reste très tendre.
Cette saucisse de viande se…
Blé à la viande hachée
Blé à la viande hachée
Une recette simple et savoureuse qui peut accompagner du poulet ou une poêlée de légumes …
Macaroni au yaourt et à la viande hachée, recette fatafeat
Macaroni au yaourt et à la viande hachée, recette fatafeat
Une recette de pâte à la libanaise super simple, rapide et miam… un régal.
Des macaronis mélangées avec une sauce au…
Galette sarrasin à la viande hachée et aux fromages
Galette sarrasin à la viande hachée et aux fromages
La recette de la célèbre crêpe bretonne (ou galette de blé noir) avec une farce de viande hachée et de fromage.
Une entrée simple…
Brick à la viande hachée (bourak)
Brick à la viande hachée (bourak)
Les bourrais, une célèbre entrée algérienne très appréciée pas seulement en Algérie mais dans tous les pays du grand Maghreb.
Les bouraks à la…
Mini batbouts farcis à la viande hachée
Mini batbouts farcis à la viande hachée
Une recette de batbouts à la viande hachée, qui peut être servie comme entrée, ou même préparée pour un panier pique-nique.
Ils…
Boulettes de viande hachée aux amandes
Boulettes de viande hachée aux amandes
De délicieuses boulettes à la viande hachée aux amandes.
Oui, oui des amandes en poudre !!!.
Des boulettes super tendres avec un goût surprenant…
Houriat el matbakh; recette de chou farci et frit
Marka (ragout) si vous voulez, car il n’est pas cuit dans un tajine, de choux farcis à la viande, frits et cuits dans une sauce à base de viande ou pas et de pois chiches, que l’on aura…
Tajine de kefta à la marocaine, kefta aux œufs et à la tomate
Préparation : *Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l’oignon, le persil, la moitié du paprika et du cumin . *Salez.…
Couscous aux boulettes de kefta
Le couscous ( كسكس ) est un plat chaleureux et convivial.
Surtout, un plat complet avec une viande, des légumes et de la semoule.
Le couscous d’aujourd’hui est très savoureux et léger…
Moussaka, recette gratin d’aubergines
Sauf que les pâtes sont remplacées par des tranches d’aubergines et une délicieuse farce de viande hachée bien parfumée.
Ici, les aubergines sont cuites à la plancha ce qui rend la…
Champignons farcis
Légers et délicieux avec une bonne salade.
De gros champignons de Paris farcis avec une viande hachée bien parfumée et tendre.
Une sauce tomates à l’origan et l’ail en chemise…
Recette mtewem
Mtewem مثوم, un délicieux plat algérois très populaire.
Il est préparé avec des morceaux de viande, des boulettes de viande hachée et des pois chiches qui sont remplacés par des amandes pour…
Crêpes au veau et aux lentilles : idée plat principal
Une petite salade et voilà un repas complet et équilibré.
De savoureuses crêpes garnies à la viande hachée de veau et aux lentilles de corail avec un subtil goût d’orange, hmm un régal…
Repas facile , tourte à la viande
Repas facile , tourte à la viande
Tourte épicée à la viande.
Une simple et délicieuse recette indienne.
Cette tourte servie sur un lit de salade peut être un bon plat unique et…
Tajine de courgettes farcies
Pour la réalisation de ce tagine, il vous faut : *250 g viande de mouton hachée, *250 d de viande de bœuf (ou mouton), * courgettes …
Boulettes à la tomate
Mais tellement bon.
Ingrédients : *400 g de viande hachée, *250 g de tomates, *2 gros oignons,
*1 c à s de farine …
Recette indienne : galettes de pommes de terre farcies
Connues sous le nom de PETIS.
Ces galettes sont farcies avec une préparation à base de viande hachée, de petits pois, d’herbes et d’épices qui parfumeront merveilleusement….
- Tajine
- Plat au four
44 réponses
bnine
La recette svp
Ça l air bon ya3tik saha
sa donne tjr envie tes plats :-p
Mmmmmmmm
trop bon !
j’en ferai merci
Tadjine zitoune trop facile à préparé
J adore ce plat et vous ?
Mon plat préfiré
Sam, Abir ça vous tente? Moi oui lol
mmmm ?
humm très appétissant
j’aime ce plat
Pas mal les idées !
Merci
Mais en vois pas la recette !!!!lol.
je vais le faire cette semaine en suivant votre recette
je l’ai fait 2 fois trés bon;j’ai suivie votre recette
Je te ferai sa dimanche sintu veu Bryan Costard
mmmm
J’adore ce genre de plat 🙂
les boudins son trop bon .haylin bazaf
merci fatima, bisous
que des délicieux plat .bon courage
merci razia , biz
que des recettes vraiment just et bien présenté sa nos on courage a tou l’essayé san regré.bon chance
merci naima, bisous
ET ben une bien jolie recette ^^
vraiment très sympa ce topos pour la viande haché de quoi varier les plaisir, bonne journée
merci chacha, bisoous
merci julia, bisous
De très très belles recettes toutes plus appétissantes les unes des autres 🙂 !
Bis
Une récap bien appétissante… nous on craque sur tes tajines et ta pizza turque.
Bon week-end
Bisous
la pizza turque est un régal, biz
le blé à la viande hachée me tente bien ! biz
voilà qui me donne des tas d’idées!!! merci bises
Lou
c’est sympa ça 🙂 des fois on se creuse la tête et regarde déjà tout ce que tu nous propose 🙂 miam !
sandy
salut ma belle, je te souhaite une agréable soirée, bisous
que de bonne recettes!!
que de bonne choses!!!bisesssssssssss
Bonjour ma chére je retiens tout ça y’a des recettes que j’ai reconnu et d’autre non t’as bien fais de les classer et de les remonter ainsi bravo au chef bisous.
merci chère saléha t’est un amour, bisous
Salut,je crois que si on n’a pas trouvé son bonheur c’est qu’on est vraiment difficile…Bises.
ahhhhh ouiii……….§§§§§§§