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60 Comments

  1. katia

    Bonjour ! deja merci pour la recette !
    Est ce normal que ma pate soit tres liquide et collante qu’il m’ait impossible de la travailler ?

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    1. sherazade

      bonjour , c’est pas normal , ça doit être la farine que tu utilises qui n’absorbe pas bien
      ajoutes un peu de farine jusqu’à ce que tu arrives à la travailler ma chère,
      bisous

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  2. Anonyme

    gggggggggggg

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  3. Wahiba Rou'a

    mmmm nhabhom avec un té waw yhabloooooo

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  4. Ludmila Ridak

    Oh ma belle j adore je les prépare souvent chabines

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  5. Nadhira Trodi

    Mmmmmm ça a l’air bon

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  6. Tocha Norsusse

    سخفت اعليهم وانا بالحمل من فضلك المقادير

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    1. sherazade

      Ravie de vous lire et voir que mes recettes vous tentent.
      Merci pour votre message
      A bientôt

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  7. Lyn Sada

    la recette est dans le lien

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    1. sherazade

      Merci pour votre aide
      C’est vraiment gentil.

      Reply
    1. sherazade

      Quelle est la recette que vous recherchez ?
      Celle des beignets à la confiture de fraise ?
      Si oui, tout y noté.

      Je vous transmets la recette :

      Ingrédients :

      220 g de farine

      3 pincée de sel

      30 g de sucre semoule

      1 oeuf

      12 g de levure fraîche

      10 cl de lait

      35 g de beurre découpé en dés

      de l’huile pour la friteuse

      300 g de confiture de fraises

      3 c à s de sucre glace

      recette de beignet facile
      beignet à la confiture
      Préparation :

      Versez la farine dans un saladier, creusez un puits, déposez le sel et le sucre

      Déposez l’oeuf, la levure émiettée et le lait au centre du puits

      Incorporez peu à peu la farine du bout des doigts et pétrissez 5 minutes à peut prêt

      ajoutez les dés de beurre.

      Travaillez la pâte encore 2 minutes

      Couvrez d’un linge et laissez gonfler jusqu’à ce que ça double de volume ( ça dépendra de la température de votre pièce ( vous pouvez mettre aussi lever dans un four chauffer à 40 °C , pour assurer une bonne levée )

      Découpez la pâte en 12 parts égales

      Formez des boules, aplatissez-les légèrement et laissez lever une seconde fois 30 à 40 minutes

      préparez la friteuse

      Déposez les beignets dans l’huile chaude et laissez dorer quelques minutes en les tournant de temps en temps

      égouttez les beignets à l’aide d’une écumoire

      laissez-les tiédir

      mixez votre confiture si elle contient des morceaux de fruits, ou si elle est trop épaisse

      mettez la confiture dans une seringue

      pratiquez une incision dans chaque beignet

      garnissez d’un peu de confiture de fraises qu’on a mis dans la seringue ( c’est plus pratique )

      saupoudrez de sucre glace au moment de les servir

      Quelques astuces :

      prenez soin de placer la pâte dans un endroit à l’abris des courants d’air

      variante 1: vous pouvez enrober les beignets d’un sucre cassonade parfumé à la cannelle

      Variante 2: il est possible des les fourrer avec une crème pâtissière, une crème au chocolat ou une compote

      Merci

      Reply
    1. sherazade

      Bonjour,

      De rien ma belle, avec plaisir

      Reply
    1. sherazade

      Elhamdoulillah
      Choukran
      Baaraka Allahou fik

      Reply
  8. Linda Boulafa

    انا منقراش او منفهمش الفرنسية كيفاش ندير باه نقرا الوصفة؟

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  9. Sarah Spiinelly

    Salam aleykoum

    SVP SVP SVP JE VOUS EN SUPPLI FAITES DES DOUAAS POUR LE NEVEU D’UNE AMIE QUI EST ACTUELLEMENT ENTRE LA VIE ET LA MORT SUITE À UNE CHUTE DANS LES ESCALIERS. IL A 7 ANS.
    SVP PARTAGEZ LES PROCHAINES MINUTES SONT DÉCISIVES.
    QU’ALLAH LE MAINTIENNE EN VIE ET LE GUERISSE YA RAB

    Reply
  10. Wahiba Rou'a

    J’arrête pas de l mangé ya3tik saha et surtou pour les recette

    Reply
  11. Nourre Lumiere

    Beignets pour ma fille, j’aimerais bien la recette aux pommes, stp

    Reply
  12. Nourre Lumiere

    Recette pour ma fille qui aime trop les beignets

    Reply
  13. Afifa Gâteaux Orientaux

    bnj svp je peux avoir des recettes pr un repas en famille des appéritifs un plat de résistence merci

    Reply
  14. Nourre Lumiere

    Le temps de monter dans le train, j’arriiiiiiive

    Reply
  15. Iméne Célia Haddad

    J adore vos recettes lerci bcp

    Reply
  16. Claude Plouvier

    moi je vous rejoins …dites moi où et quand? j’apporte quoi comme vin?

    Reply
  17. Claude Plouvier

    moi je vous rejoins …dites moi où et quand? j’apporte quoi comme vin?

    Reply
  18. Nassera Bella

    Bonjour merci pour cette recette mais j ai une question ..
    Pour le levure ne faut-il pas la diluer avant dans le lait ??
    Salutations Nassera

    Reply
    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      si tu utilise de la levure sèche , oui dilue la dans un peu de lait tiède

      Reply
    2. Nassera Bella

      Nous sommes d’accord que la levure c’est la khmèra?

      Reply
    3. Recette de cuisine facile par Sherazade

      ntaa el khoubz oui, il ya la sèche et la levure boulangère

      Reply
    4. Nassera Bella

      Barakalah oufik
      Je vais tester Inchallah

      Reply
  19. Loulou

    rhooo c’est trop bon ça !!!
    merci ma belle !!
    bisous

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  20. Rimas Bila

    J’ai essayé la recette merciiiiiiiiiiiiiiiiii

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  21. Anna Sabura

    IL pleut dans mon coeur..

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  22. Jenny (Girly&Delicious)

    Ils ont tout pour me plaire Shérazade !!! Ils sont gros et dégouillinant de confiture de fraise, j’adooore !!!
    Bisous et belle soirée

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  23. Ilda Brunah

    J’ai essayé la recette c’est réussi et c’est trop bon merci

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  24. Fady Stam

    Merci sherazade pour tes dliceuses recettes

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  25. Anonyme

    Ça nous donne envie d’essayer

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    1. sherazade

      merci, alors teste et donne moi ton avis, bisous

      Reply
  26. Sabiha Merabet

    C’est bientôt la fin de la grisaille et du froid

    Reply

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