Recette de viande hachée

Que faire avec de la viande hachée ?

 

tajine zitoune

 

Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée.
Des recettes simples, faciles et savoureuses.
Vous pouvez trouver des entrées et des 
plats algériens, orientaux ou du monde.
J’espère que cette sélection vous plaira et vous inspirera dans votre cuisine de tous les jours.

J’essayerai d’enrichir, au fur et à mesure, cette liste.
Pour être informé des prochaines publications, n’hésitez pas de vous inscrire à la newsletter.

Bonne réalisation et bonne dégustation, bessaha welhenna

 

Vous trouverez cette article dans la catégorie Recette de où vous pourrez consulter le récapitulatif des recettes de poulet.
D’autres index suivront….

 

 

 

Mtewem (viande à l'ail en sauce rouge) 

Mtewem

(viande à l’ail en sauce rouge)  Mtewem (viande à l’ail en sauce rouge).
Mtewem, مثوم un délicieux plat algérois très populaire.
Il est préparé avec des morceaux de viande, des boulettes de viande hachée et des…

 

 

Tajine zitoune

Tajine zitoune 

Aux olives vertes.
Un plat algérien simple et rapide à la fois.
De tendres boulettes de viande hachée, des olives vertes et du champignons avec un subtil parfum de citron et de persil…

Pâté de viande

Pâté de viande

Pâté de viande
Voilà une recette de pâté de viande à la libanaise.
Une viande hachée bien parfumée à la cannelle et qui reste très tendre.
Cette saucisse de viande se…

 

Blé à la viande hachée

Blé à la viande hachée

Blé à la viande hachée
Une recette simple et savoureuse qui peut accompagner du poulet ou une poêlée de légumes …

 

Macaroni au yaourt et à la viande hachée, recette fatafeat

Macaroni au yaourt et à la viande hachée, recette fatafeat

Macaroni au yaourt et à la viande hachée, recette fatafeat
Une recette de pâte à la libanaise super simple, rapide et miam… un régal.
Des macaronis mélangées avec une sauce au…

 

Galette sarrasin à la viande hachée et aux fromages

Galette sarrasin à la viande hachée et aux fromages

 Galette sarrasin à la viande hachée et aux fromages
La recette de la célèbre crêpe bretonne (ou galette de blé noir) avec une farce de viande hachée et de fromage.
Une entrée simple…

 

Brick à la viande hachée (bourak)

Brick à la viande hachée (bourak)

 Brick à la viande hachée (bourak)
Les bourrais, une célèbre entrée algérienne très appréciée pas seulement en Algérie mais dans tous les pays du grand Maghreb.
Les bouraks à la…

 

 

Mini batbouts farcis à la viande hachée

Mini batbouts farcis à la viande hachée

 Mini batbouts farcis à la viande hachée
Une recette de batbouts à la viande hachée, qui peut être servie comme entrée, ou même préparée pour un panier pique-nique.
Ils…

 

Boulettes de viande hachée aux amandes

Boulettes de viande hachée aux amandes

 Boulettes de viande hachée aux amandes
De délicieuses boulettes à la viande hachée aux amandes.
Oui, oui des amandes en poudre !!!.
Des boulettes super tendres avec un goût surprenant…

 

Houriat el matbakh; recette de chou farci et frit

Houriat el matbakh; recette de chou farci et frit

 
Marka (ragout) si vous voulez, car il n’est pas cuit dans un tajine, de choux farcis à la viande, frits et cuits dans une sauce à base de viande ou pas et de pois chiches, que l’on aura…

 

 

 

Tajine de kefta à la marocaine, kefta aux œufs et à la tomate

Tajine de kefta à la marocaine, kefta aux œufs et à la tomate

 
Préparation : *Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l’oignon, le persil, la moitié du paprika et du cumin . *Salez.…

 

Couscous aux boulettes de kefta

Couscous aux boulettes de kefta

 
Le couscous ( كسكس ) est un plat chaleureux et convivial.
Surtout, un plat complet avec une viande, des légumes et de la semoule.
Le couscous d’aujourd’hui est très savoureux et léger…

 

Moussaka, recette gratin d'aubergine

Moussaka, recette gratin d’aubergines

  
Sauf que les pâtes sont remplacées par des tranches d’aubergines et une délicieuse farce de viande hachée bien parfumée.
Ici, les aubergines sont cuites à la plancha ce qui rend la…

 

Champignons farcis

Champignons farcis

 
Légers et délicieux avec une bonne salade.
De gros champignons de Paris farcis avec une viande hachée bien parfumée et tendre.
Une sauce tomates à l’origan et l’ail en chemise…

 

Recette mtewem

Recette mtewem

Mtewem مثوم, un délicieux plat algérois très populaire.
Il est préparé avec des morceaux de viande, des boulettes de viande hachée et des pois chiches qui sont remplacés par des amandes pour…

 

Crêpes au veau et aux lentilles : idée plat principal

Crêpes au veau et aux lentilles : idée plat principal

  Une petite salade et voilà un repas complet et équilibré.
De savoureuses crêpes garnies à la viande hachée de veau et aux lentilles de corail avec un subtil goût d’orange, hmm un régal…

 

Repas facile , tourte à la viande

Repas facile , tourte à la viande

 Repas facile , tourte à la viande
Tourte épicée à la viande.
Une simple et délicieuse recette indienne.
Cette tourte servie sur un lit de salade peut être un bon plat unique et…

 

Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

  
Pour la réalisation de ce tagine, il vous faut : *250 g viande de mouton hachée, *250 d de viande de bœuf (ou mouton), * courgettes …

 

Boulettes à la tomate

Boulettes à la tomate

  Mais tellement bon.
Ingrédients : *400 g de viande hachée, *250 g de tomates, *2 gros oignons,
*1 c à s de farine …

 

Recette indienne : galettes de pommes de terre farcies

Recette indienne : galettes de pommes de terre farcies

  
Connues sous le nom de PETIS.
Ces galettes sont farcies avec une préparation à base de viande hachée, de petits pois, d’herbes et d’épices qui parfumeront merveilleusement….

Recette de viande hachée
 
Auteur:
type de recette: Viande
 
Instructions
  1. Tajine
  2. Plat au four

 

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Commentaires (44)

blog de oum mohamed

ahhhhh ouiii……….§§§§§§§

Salut,je crois que si on n’a pas trouvé son bonheur c’est qu’on est vraiment difficile…Bises.

Bonjour ma chére je retiens tout ça y’a des recettes que j’ai reconnu et d’autre non t’as bien fais de les classer et de les remonter ainsi bravo au chef bisous.

merci chère saléha t’est un amour, bisous

que de bonne choses!!!bisesssssssssss

que de bonne recettes!!

c’est sympa ça 🙂 des fois on se creuse la tête et regarde déjà tout ce que tu nous propose 🙂 miam !

sandy

salut ma belle, je te souhaite une agréable soirée, bisous

voilà qui me donne des tas d’idées!!! merci bises

Lou

le blé à la viande hachée me tente bien ! biz

Une récap bien appétissante… nous on craque sur tes tajines et ta pizza turque.

Bon week-end

Bisous

la pizza turque est un régal, biz

De très très belles recettes toutes plus appétissantes les unes des autres 🙂 !

Bis

 merci un très bon et intéressant rcapitulatif! a garder dans mes favoris!bon week end.bises.Julia

vraiment très sympa ce topos pour la viande haché de quoi varier les plaisir, bonne journée

ET ben une bien jolie recette ^^

que des recettes vraiment just et bien présenté sa nos on courage a tou l’essayé san regré.bon chance

que des délicieux plat .bon courage

les boudins son trop bon .haylin bazaf

J’adore ce genre de plat 🙂

Je te ferai sa dimanche sintu veu Bryan Costard

je l’ai fait 2 fois trés bon;j’ai suivie votre recette

je vais le faire cette semaine en suivant votre recette

Mais en vois pas la recette !!!!lol.

Tadjine zitoune trop facile à préparé
J adore ce plat et vous ?

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