J’aime surprendre mon entourage en concoctant des entrées, plats ou desserts qui allient le traditionnel et le moderne. Une manière de les sublimer en leur donnant une touche originale... Read more
Hummm, nous allons nous régaler avec cette variante de tajine très délectable qui nous prouve que le tajine est un plat aux mille et une couleurs, saveurs et parfums. C’est une recette... Read more
J’aime les entrées, plats ou desserts qui nous transportent vers des horizons lointains pour régaler nos papilles. Comme je l’ai souvent répété… La cuisine n’a pas d... Read more
Recette proposée par Fifi Ferial Tabmed Cliquez sur le lien suivant pour accéder à la recette : Paupiettes de veau farcies Ingrédients : – 4 escalopes de veau (dinde ou poulet)... Read more
Qui désire déguster ce délicieux tajine ? Tout le monde lève la main… à ce que je vois !!! Rien d’étonnant ! Tout le monde succombe devant un délectable plat dont les parfums vie... Read more
tajine medgoug , tajine el rekham à la façon Le tajine est vraiment un met qui plait toujours autant et qui a une place de choix lors d’évènements importants : mariages, fiançailles,... Read more
Je vous invite à un voyage gustatif au Brésil… Le cuisine est vraiment un trésor qui nous permet tout d’abord de découvrir un pays ainsi que ses recettes. Je vous propose, aujo... Read more
Chorba blanche au boulghour, Lamset Chahrazad Nous pouvons remarquer que la chorba se décline dans d’innombrables saveurs délectables qui raviront les papilles. Une soupe très apprécié... Read more
Ingrédients Biscuit vert : * 2 œufs * 2 cuillères à soupe d’huile * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 2 cuillères à soupe de farine * 1 cuillère à café de levure chimique * 2 cuill... Read more
Millefeuille salé à la crème de poulet Et si le millefeuille était aussi salé. Hmmm oh oui c’est bon, surtout dans cette version avec une bonne crème au poulet parfumée au curcuma, u... Read more
