Le Scaccia est un plat typique de la région Hyblaean, en particulier dans la province de Raguse en Italie. Il s’agit d’une sorte de pain plat farci. En fait, c’est u... Read more
soupe be tomatiche, حساء الطماطم بالحبق Cette soupe de tomates parfumée au basilic ne manquera pas de plaire à votre entourage. Vous succomberez devant sa légèreté et ses arômes apportés par... Read more
Des panna cotta, dressés dans de magnifiques verrines, auront l’effet escompté pour égayer votre table et éblouir vos convives, pour débuter un repas tout en beauté. Beauté est le term... Read more
Avec le pestou maison au basilic-amandes, j’ai réalisé une bonne salade de pâtes, c’est vraiment délicieux. J’ai garni cette salade avec des anchois fait maison. Les... Read more
Sauce pour pizza italienne Sauce tomate à pizza faite maison, facile à réaliser et tellement meilleure que celle achetée en boîte. Cette délicieuse sauce sert de garniture de base pour la... Read more
Une recette simple pour réaliser de délicieux gnocchis italiens. Après les gnocchis aux épinards et à la ricotta, voilà les gnocchis à la pomme de terre et farine parfumés à la noix de musca... Read more
Un plat végétarien irresistible et absolument succulent. Une excellente façon de préparer les aubergines en toute simplicité et sans prise de tête. Les aubergines à la parmigiana ou aubergin... Read more
C’est super simple et rapide à préparer le pesto . Un mélange de basilic, de pignons de pin, d’ail, de fromage et de l’huile d’olives. Une sauce qui sent bon le sud et le soleil… Faites cuir... Read more
J’aime beaucoup le pesto et surtout fait maison. Ce mélange de basilic, de pignons de pin, d’ail, de fromage et de l’huile d’olives. Une sauce qui sent bon le sud et le soleil…. C’est supe... Read more
