Mon troisième jour sur « c’est au programme » avec la charmante Sophie Davant.
Devinez ce que j’ai choisi pour parler de cuisine algérienne ? et bien oui, vous l’aurez sûrement tous et toutes devinés surtout si vous avez suivi l’émission C’est l’incontournable et le classique couscous.
Avec les centaines et les centaines de variantes dont l’Algérie regorge, le choix n’était pas simple mais j’a opté pour un couscous, de saison, nommé couscous d’automne.
Un couscous, avec de la courge et des carottes, savoureux, goûteux qui a bien entendu fait l’unanimité.
La veille, J’avais fait mes courses accompagnée de mon amie Samia
Elle m’a fait découvrir un marchand de fruits et légumes d’exception.
La quantité était au rendez vous, un bonheur pour les yeux où j’ai pu trouvé de belle courge buternet et des carottes de différentes couleurs
Le soir, j’ai préparé mon couscous le soir car, je ne sais pas si je vous l’ai dit, il n’est possible de le réaliser pendant l’émission. En effet, le temps et la plaque de cuisson qui n’étaient pas adéquates.
Donc le plat est, préalablement, préparé. Je fais les courses, en double exemplaire, car je le cuisine, également, le jour même sur le plateau.
Ce jour-là, l’invité était Gaby , de la série « parents mode d’emploi ». Une série que j’adore et regarde tous les soir avec mes enfants, avant de les mettre au lit. C’est notre petit moment à nous.
Mais, il n’est pas resté pour le déguster avec nous à la fin de l’émission Je l’ai croisé dans la loge maquillage et il est top, drôle, simple et très sympa…..
Le couscous a fait l’unanimité. Tout le monde à adoré el hamdullillah. La semoule tendre et une sauce onctueuse et goûteuse et des légumes ultra fondants et très bons….
Quel bonheur de présenter toute cette diversité dans notre cuisine et de la faire connaitre …
Si vous l’avez vue, n’hésitez pas à me partager votre avis.
Gros bisous
Regardez la vidéo en replay sur le lien de france 2
gâteau algérien , Algérie, couscous Maroc , Tunisie , semoule agneau , plats
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81 Comments
Nourre Lumiere
J’ai enregistré toutes les émissions, ton couscous d’automne à faire
nadia
bonjour,
vous êtes l’ambassadrice de la cuisine algérienne merci de le montrer si bien.Rare les étrangers
qui la connaissent. bravo et merci.bises.
sherazade
mille merci pour ton message nadia, ça me fait chaud au coeur, mon rêve est de voir cette cuisine briller dans le monde entier
merci pour ta fidélité,
bisous
Mani Mani
ربي يبارك في عيونك
salima
j’avais regardé ta prestatio et tu était superbe et le couscous trop bon , ça se voyait ! bises
sherazade
merci ma belle t’es un amour, bisous
Fouzia Fazour
l’ail dans le couscous ?
Rima
Bon courage madame
sherazade
merci rima
Messergaster
BRAVVOOO !
sherazade
mille merci
Malika Bella
Yatik essaha c’était top !!! Bravo !!!
Halim Lettifi
C’était très bien, parole de chef
Chira Ouargli
Bonjour, bonjour ça fait longtemps
Cindy Corsiez
Bonsoir au top sherazade naturel simple bravo
Virginie Reus
Trop belle
Sali Peinture
salem j’ai adore voir votre passage vous etes genial
Nada Elg
yatik elssaha (le couscous au courge ichahi)
Fati Zouzou
Hatik saha farora bik ya bente dzair et vor sophi davant mange et humm moi j,en avais envie bravo et bonne contination
Ismahen Berrahel
Bravo
Salem Nora Gourmandises
Salam bonjour Sherazade jai pu voir votre emmission je vous ai trouver super et votre couscous avait l air delicieux je voulais plongera cuillere dans les assietes mashallah bravo a vous continuer a nous faire saliver et demain yalla pour le m hajeb un truc que j aime trop je manquerai pas lemission inshallah.. bonsoir rabi mraak Sherazade
Biba Mehlaine
bach3a toktli zati hatiti la photo ta3ak sahat lwajh
Sonia Wassila Benguella
J’ai adoré. Tu nous fais honneuf sherazade. On te remercie infiniment.
Myriam Logan
! J ai regardée celle d hier en replay,
!tu etais bien macha Allah
Maki Amina Hammoumou
Bravo tu ns à honoré j’ai hâte de voir les mhajeb emmmmm
Nora Ben
yatik essahah quel honneur bravo
Dany Godard Elkharoubi
je vous ai regardé d habitude je ne regarde pas la tv a cette heure la toujours aussi belle demain je suis curieuse de voir la recette
Pivoine Blanche
tu es l’ambassadrice de la cuisine algérienne;merci je te souhaite beaucoup de succès
Fatima Hamed
J adort te voir evoluer tu represente les femme moi grace a toi jai apris a cuisiner . Tu es superbe et te voir cette semaine c un cadeau bisou
Tassa Melahi
tu est top bravo
ʚiɞLî Lặ ʚiɞ
Shérazade je t’ai vu les 3 jours, le 1 er tu avais le traque c’est normal et les 2 autres jours c’est parfait tu as un très beau sourrire, dommage que l’émission est très courte, mais ce n’est que le début la prochgaine fois tu sera dans une émission culinaire nchllah bon courage et a demain
Djazia Nait
Tu as était super bonne continuation
Hasna Kd Kouda
Diffusez nous la video svp
Sabrina Zou
Salut
Allahouma barik Tu passes bien et tu sembles à l’aise
Je te regarderai toute la semaine insha Allah
Hind Hind Aouzal
Bravo ma chérie bon continuation Sherazade
Rose Atil Mehira
Très belle prestation .. Au top.. Vous faites honneur à l’Algérie ça fait plaisir.. Hâte de voir les mhajebs.. À demain !!
Soraya Tolbi
domage pas pu suivre mais sure au top merci de representer notre art culinair
Radis Mentseur
bon courage
Nacy Amr
Je ne savais qu ‘on mettait de l’ail et du curcuma dans le couscous De la cannelle en poudre et en bâtonnets On apprend merci A demain
Nissa Galou
c’est chaque jour que tu passes a cette émission? elle est pour quand la prochaine?
Eva Calban
demain matin à partir de 9H50 émission de Sophie Davant
Nissa Galou
ok merci, j’espère qu’il va y avoir une rediffusion le soir, pendant la journée je suis au boulot!!
Rayanou Nazimou
Tu etais au top, allah yberek
Fifi Louz
Ya3tik saha ma soeur
Djazia Benzouzou
Bonjour et encore toute mes félicitations pour vos recette. J’ai pas eu l’occasion de vous voir aujourd’hui, mais je vous demande quand est ce que vous repasser encore? Bonne chance pour tout ce que vous faitez et réaliser.
Djazia Benzouzou
Bonjour et encore toute mes félicitations pour vos recette. J’ai pas eu l’occasion de vous voir aujourd’hui, mais je vous demande quand est ce que vous repasser encore? Bonne chance pour tout ce que vous faitez et réaliser.
Karima Mir
BRAVO MA BELLE FIÈRE DE TOI
Lazoubida Lazoubida
dommage j pas vu mais je vais voir sur le net!
Zahia Ben
Je n ai pas vu.peut-on avoir la vidéo?svp
Samar Mamou
Bon continuation les joyaux de sherazade
Sabine Elbaz
Je vais aller regarder maintenant en replay ….
San Dénia
Félicitations !!!! Belle prestation ! Tu as fait honneur à la cuisine algérienne !!! Et bravo pour ton aisance à l’antenne Une vraie pro !!!!!!!
Lila Ladjouze Evens
C’était super j’ai pu regarder aujourd’hui le couscous avait l’air délicieux…
Émilie-Sana Krifa
Hâtik saha pour le couscous la différence entre couscous tunisiens c qu’il est rouge et piquant, le couscous marocain rempli de safran et jaune, le couscous algérien la semoule passe facilement car il y’a de smen dedans.
Lila Ladjouze Evens
Je mets pas de smen…mais huie d’olive
Nanouchka Zen
Non le couscous marcain n est pas « rempli de safran » et on y met ou pas aussi du smenn oui le couscous tunisien est rouge et piquant mais super bon et oui le couscous algérien passe bien…lol
Émilie-Sana Krifa
En tout cas moi tout les 3 je l’ai aime
Dany Godard Elkharoubi
moi j aime tous les coucous
Dany Godard Elkharoubi
je ne connaissais que le constantinois et une amie tunisienne m en a fait un j ai été surprise sa semoule était colorée super bon et fatiha une marocaine m en a fait un un jour et la j ai découvert le potiron dans le couscous que je n avais jamais vu le couscous au Maghreb c est comme la morue au portugal chaque région a sa recette et toutes sont bonnes
Perle Rare
Bonjour,franchement chapeau j’ai regarder l’émission rien a dire tu étais excellente courage pr le reste de la semaine
Zahia Zahia
Ça se voyait qu’ils aimaient . Bravo à vous
Lydia Nekmouche
Ma grande ont met de la cannelle dans pratiquement toute les sauces y compris le couscous !!!
Ma Grande
Ha bon!!!!! elle a un goût fort .pour moi on peut pas la metre dans tout les plat comme gingumbre.elle se melagne pas ac tout les légumes.
Ma Grande
Surtout les plas kabyle
Touta Slim
C vrai on met de la cannelle dans tous les plats ou presque même on kabylie.
Lydia Nekmouche
Moi j’adore la cannelle et je la met dans pratiquement dans la majorité des plats sauf la ratatouille de petit pois et fève et artichaut et kebda mcharmla
Ma Grande
Touta ma belle famille est kabyle (bejaia) jamais jai vue ma belle mere utilisé la cannelle .d’ailleurs ni une autres de la familles. J’adore la cusine kabyles riche en huile olive 😉 🙂
Rima Mourad
Un couscous appétissant ,je suis contente que tu aies partagé les différents grains de couscous avec eux.
Ilyes Kaci
Bravo
Sihem Mohamed Bnk
Bravo ma chérie
L'étoile Brillante
Moi ausssi je rate tjrs pffff
Christelle Levasseur
Cest sur Replay France 2
Ma Grande
Bonjour .tu étais au topppp rien a dire. radieuse. ravissante . tu as lumineux plateaux. je ne savais pas quand pouvez mètre de la cannelle dans la sauce a essayé. On apprend tjr ac toi. Bon continuation .
Lydia Nekmouche
Bonjour comme par mal chance je rate vous n’avez pas une rediffusion de émission !!!!
Ma Grande
Bjr sur le groupe les amies de sherazade y les rediffusions
Lydia Nekmouche
Merci !!!
Christelle Levasseur
Sinon y aussi sur le replay de France 2
Lydia Nekmouche
Merci !!!
Mikette Bou
J’aimerais savoir sur quelle chaîne,le nom de l’émission et l’heure svp
ʚiɞLî Lặ ʚiɞ
tous les jours de la semaine a 10h en France ou a 9h si tu es en Algérie la chaine c’est france 2
Mûr Mûr Admiratif
Bravo ma chére