Bonjour les amis,
Aujourd’hui je veux partager avec vous un bon plan gourmand qui mettra de la joie dans vos petits plats !
Si vous aussi vous en avez assez des produits industriels issus de la grande production et dont la traçabilité laisse à désirer.
Et que vous êtes à la recherche de produits frais, authentiques, savoureux et vrais, alors c’est par ici que cela se passe : http://guidedugout.fr !
Le Guide du Goût, comme son nom l’indique, est un portail gastronomique qui vous dévoile les bonnes adresses des petits artisans de votre région allant du poissonnier, au fromager, en passant par le maître chocolatier, le boulanger et j’en passe.
Ce portail a été pensé et inventé par un grand gourmand désireux de partager son carnet d’adresse rempli de saveurs et de valoriser les petits producteurs et artisans, souvent manger par la grande production.
Tous les artisans que vous trouverez sur ce site sont regroupés sous le réseau Saveur Locale et vous garantissent un savoir-faire et des matières premières issues de petites productions locales et de qualité.
Chacune des adresses savoureuses, que ce site propose, est accompagnée d’une petite histoire sur les artisans que vous rencontrerez.
De Paris à Montpellier, ce sont des centaines de portraits d’artisans qui y sont disponibles.
J’ai donc essayé pour vous le guidedugout.fr et laissez-moi vous dire que je n’ai pas été déçue !
Grâce à ce portail j’ai découvert la Boulangerie Gaïa à Paris qui doit son nom au Pain qu’Alexandre, le boulanger, a mis au point.
Et attention les papilles, ce pain à la mie douce et moelleuse, aux pointes croquantes et au goût délicieux de noisettes risque de vous en rendre adepte !
Le secret d’Alexandre : un diagramme de fabrication et un mélange de farines qu’il a su adapter au fil du temps.
Un levain naturel équilibré et une longue fermentation.
Enfin, un ingrédient très spécial et magique que vous ne devez surtout pas révéler : son amour pour le pain et la boulangerie !
Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
Quelques photos de la Maison Pichard :
Faire ses courses dans une ambiance conviviale et chaleureuse avec un choix de produits authentiques.
Je ne sais pas vous mais moi je ne demande pas mieux !
N’hésitez pas à consulter les pages Facebook du Guide du Goût :
- Paris : https://www.facebook.com/GuideDuGoutParis
- Montpellier : https://www.facebook.com/GuideDuGout
- Twitter : http://twitter.com/GuideDuGout
à la Liker et la partager avec tous les gourmands que vous connaissez !
Plus de photos :
