Sherazade Laoudedj

Article de Liberté Algérie sur mon livre « Ma cuisine Algérienne »

 

Bonjour les amis (es),

Comment vous portez-vous pendant ce mois de jeune pour ceux qui le font ?

C’est un immense bonheur de partager avec vous l’article de Liberté Algérie consacré sur mon livre.
J’en suis vraiment touchée car il met bien en avant le but de cet ouvrage en ayant pour titre « L’art culinaire : une partie intégrante de la culture« .
En effet, c’est exactement le cas quand on évoque la cuisine de notre magnifique pays qu’est Algérie qui a su s’exporter dans de nombreux pays avec, en premier lieu, le couscous.
Eh oui, il a su conquérir les Français pour notre plus grand plaisir.
C’est avant tout une fierté et un hommage dédié à toutes ces merveilleuses femmes algériennes qui ont transmis de génération en génération ces délicieux plats, pâtisseries,… à leurs filles, nièces, petites filles,…
Chaque préparation est réellement un art dans son élaboration, sa technique, ses couleurs,… tel le roulage des grains de couscous, les tajines, les pâtisseries,…

 

J’ai beaucoup aimé ce passage qui est si véridique : « Ce livre n’est pas seulement une énumération de recettes aussi appétissantes les unes que les autres, c’est avant tout l’expression d’un savoir-faire et d’une volonté d’allier saveurs, simplicité et économie »

Je ne vous en dis pas plus… A vous de découvrir ce magnifique article, cliquez ici

N’hésitez pas à partager avec moi vos impressions.

Merci
A bientôt

Je vous embrasse

 

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6 réponses

  1. Bravo!
    Je suis ravie pour vous et sincèrement vous êtes notre ambassadrice !
    Votre livre est il disponible et ou puis je me le procurer ?
    En fait, peut-etre aurais je la réponse dans l’article.
    Merci pour vos partages et bonne continuation !
    Saha idkom inchAllah

    1. Bonjour,

      Je suis vraiment touchée.
      Oui, le livre est disponible dans de nombreux point de vente.
      Lisez l’article et vous obtiendrez toutes les informations désirées.
      Oh, je suis loin d’être une ambassadrice.
      Je ne suis qu’une algérienne, fière de son pays et de sa cuisine, qui a envie de partager sa passion et qu’elle soit reconnue dans le monde entier.
      Merci

  2. Saha F’tourak ma belle Sharazad, nous sommes ravis du chemin que tu t’es tracé doucement,mais sûrement comme le dit l’adage , tout pour notre plaisir et l’amour de notre pays l’Algérie.
    Je serai fin je bien volontiers au centre culturel de Roubaix, malheureusement je suis à Paris
    le coeur y sera, je ne co nais du tout cette région de France à l’occasion j’irai te saluer.
    Merci beaucoup de tout ce partage, c’est de l’amour que tu transmets à notre bonheur

    1. Je suis vraiment touchée par tes encouragements.
      C’est très gentil
      Oui, c’est bien dit… c’est un chemin pour l’amour de notre pays.
      C’est mon principal objectif.
      Merci pour ton message

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