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57 Comments

  1. Matina

    coucou lalla salamalaikoum

    Riht ramadhan inchallah nsoumouh ben hna wal imen.

    ps: j’aime trop ton tablier dans lamssat sherazade : )))) moi qui suit anti tablier je veux bien en mettre un comme le tien : ))))

    Allah ya3tik saha wa yahfadhaki.

    Bisou

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    1. sherazade

      wa 3aleyki salam wa rahmatoullah wa baarakatouh

      Inshaa’a Allah… baaraka Allahou fiki pour ton message
      Ravie que mon tablier te plaise hhhh

      aamiine wa iyyaki

      Je suis vraiment touchée par tes mots
      Je t’embrasse

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  2. Baya Bach-toubdji Belhadjouri

    mois je l’aime en deux façons chaude qu’avec de l’huile d’olive et hara bien sur avec une bonne galette et froide en mettant bcp de vinaigre on a l’impression que ça nous montent a la tête merci

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  3. Zina Salhi

    un vrai régal sur tout quand c’est grillé sur du feu de bois!

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  4. Samira Boukhchina

    C une slata mecheouia tounssia

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  5. Fah Na

    Felfel une tuerie
    Avec kessra miammmmm

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  6. Assia Guedih

    la meilleur des entré ALGERIENNE hummmmmmm jaime trop le felfel

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  7. Rose Des Sables

    Ce n est pas typiquement amazigh tout le monde en Algérie ´cuisine Ca

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    1. Tilelli Di Tmazgha

      Et comme imazighen étaient là avant que le mot même Algérie existe donc c’est typiquement amazigh. De plus imazighen de Lydie, de Siwa, des Îles Canaries, du Rif , les chelehs, le font sans être ni arabes ni algérien, donc c’est typiquement amazigh 😜😜😜

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    2. Tilelli Di Tmazgha

      😂😂😂 Discussion avec ma tata préférée ❤️❤️❤️❤️

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  8. Lise Boumeddous

    J adore l hmis nous les constantinois on le sert avec kassra ou khobez edar même dans nos fête la gastronomie algérien e très riche . merci ma cherie

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  9. Lynda Lynda

    Pour éviter de mettre le poivron dans un sac en plastique, badigeonner le avec de l’huile avant de le griller, la peau se décolle facillement ainsi 🙂

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  10. Lyne Perinciolo Duluc

    C est la même chose que mechouia tunisienne ?j ajouté des capres et de l huile dolive a cru ,à la fin et des oeufs durs en deco !

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  11. Nawel Bnh-Hadi

    Kari Abad direct j’en veux un quand je viens a Perpi !!!!!!

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    1. Kari Abad

      Ahaha pas de souci, c’est un des rares trucs qui me saoule pas à cuisiner 😁😘

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  12. Hanane Ben Mammar

    Ç bon m3a l’huiledolive du bled j’aime ce plat framdhane

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  13. Roxanne Roxanne

    BONJOUR MA CHERE SHERAZADE C ST UN PLAT QUE J ADORE SURTOUT AVEC DE L HUILE D OLIVE MOI MEME DANS LES RESTAURANT J EN DEMANDE MERCI

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  14. Narjes Narjes

    j’adore avec maatlouh surtout leté ‘

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  15. Sali Sidi

    j adore avec kesra mmmmmmmmmmmmmmmmm

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  16. Sara Djaz

    Tellement simple et tellement bon Avec un peu de jouwya

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  17. houria dalioui

    salut sheherazade

    merci pour ce site. il est tres interessant . j’aime le consulter à chaque fois que j’ai envie d’une recette algérienne
    yaatik essaha
    les poivrons en kabylie se préparent avec beaucup d’huile d’olive seulement, sans ail: c aussi succulent.
    je m’explique : poivrons+tomates+piments grillés et épluchés.
    dans un pilon en bois, on pile les ingrédients: on ajoute du sel et beaucoup d’huile dùolive. un délice
    on mange avec aghroum
    parfois on fait une omelette dans de l’huile d’olive: avant de prendre, on rajoute le mélange poivrons, tomates et piments facultatifs. on retourne le mélange en qq secondes afin de poursuivre la cuisson de l’omelette:
    bon appétit

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    1. sherazade

      Bonjour,

      Je suis très touchée par vos remarques concernant le site.
      J’en suis doublement ravie…

      Merci pour la recette.

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  18. Anonyme

    Un délice! Merci!

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  19. nabila

    as salama alikoum
    je suis curieuse de savoir comment tu procèdes avec la crêpière (tu poses tes poivrons directement sur la crêpière).
    merci d avance

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    1. sherazade

      wa alaykoum assalam, oui nabila, j’ai une vielle crêpière que je garde que pour griller le poivrons, et je pose la crêpière que le feu et les poivrons dedans. le résultat est parfait, si tu as une vielle crêpière teste et tu verra (je dit vielle parce que après je ne l’utilise plus pour faire les crêpes)
      pour tout te dire, moi s’il y a un ustensiles que je doit emmener avec moi sur une ile dessert ça serait ça. Je fais les crêpes dedans, le pain dedans, les mhadjeb dedans, et des tas d’autres choses, hiihiihih
      bisous

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  20. sabrina

    Bonjour,

    je trouve ça meilleurs avec de l’huile d’olive surtout celle d’algerie 🙂

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    1. les joyauxde sherazade

      ohh oui avec de l’huile d’olive, et le déguster avec de la kesra ou matlou3 , du bonheur , saha ramdanek sabrina, bisous

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  21. nedjma

    hummmm ça fait un moment que j’en ai pas manger 

    bisous

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  22. Loulou

    j’adore les poivrons ! ton plat me plait bien !!

    bisous

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  23. Karine D.

    Vraiment succulente cette entrée 😉

    Bis

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  24. khadidja

    je l’avais dit un bon matloo avec hmiss c’est trés bon.

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  25. bouchra

    yaatik assaha ma chère

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  26. salima

    une belle entrée et la photo est très appétissante ! bises

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  27. elisa2newyork

    Hummm…Vraiment une très bonne entrée.

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  28. fleur

    hummm j’adore les saveurs de l’été, pour moi!

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  29. sandy

    j’adore les poivrons 🙂 hum miam !

    je pense que je vais la faire bientot . merci pour cette belle recette

    sandy

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    1. les joyauxde sherazade

      ahh si t’aime le poivron tu va adorer celle là bisous

      Reply

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