Related Articles

19 Comments

  1. Anonyme

    je prefere une chakchouka a l’ail et des oeufs a la fin de cuisson
    bisoussss

    Reply
    1. sherazade

      chacun sa variante , j’aime aussi la tienne bisous

      Reply
  2. Mecheri Rayan

    j’adore je viens je ramène avec moi une galette ,merci pour la recette

    Reply
  3. Nadhira Trodi

    Moi je rajoute des œufs

    Reply
  4. Samou Ben

    chakchouka msilienne de base d’oignons et en rajoute poivrons tomates et a la fin en casse des œufs sur la préparation elle es succulente essayer de rajouter les œufs et vous me donner votre avis

    Reply
  5. sonia

    Bonjour, ce plat s’appelle salade algérienne, en fait tchekchouka signifie salade.
    dans les autres pays arabes ce plat a beau porter le même nom , il n’est pas préparé de la même façon et les ingrédients ne sont pas les mêmes selon les climats et les cultures.
    personnellement je préfère la version sans oignons et sans epices, pour bien faire choisissez des légumes bio, un régal ! ingrédient indispensable à cette recette: une excellente huile d’olive!

    Reply
    1. sherazade

      Bonsoir,

      Je vous remercie pour toutes ces précisions.
      Oui, un vrai régal.

      Reply
  6. Nassera

    Bonjour,
    Je consulte et j’essaye avec plaisir vos recettes depuis quelque temps. Je les trouve souvent très bonnes.
    Cependant j’ai remarqué qu’il manque une information qui peut pourtant être très utile :
    On a les quantités des ingrédients mais pas le nombre de parts et cela a tout de même son importance quand on reçoit du monde.
    Si vous pouviez ajouter ce détail à vos recettes, ce serait parfait!
    Merci beaucoup et bonne continuation.

    Reply
    1. sherazade

      merci massera, je vais essayer d’être plus précise à ce niveau là, bisous

      Reply
  7. Michèle

    Un régal que maman nous faisait en été sur le barbecue!

    Reply

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Rate this recipe:  

Copyright 2016 LES JOYAUX DE SHERAZAD