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53 Comments

  1. Roxanne Roxanne

    BONJOUR CHERE SHERAZADE FACILE ET RAPIDE ET SURTOUT TRES BON MERCI

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  2. Chocho Harbit

    bonjour madame j’adore t vos plats et recettes merci

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  3. Hanane Ben Mammar

    Bonjour chef il est tros bon merci

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  4. Meli Ssa

    Mmm j’aime tous se qui est fruits de mer

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  5. Pascaline Trouillot

    Dans ma béchamel je rajoute un peu de bisque de homard ça donne bon goût !!!

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  6. jean claude

    petit commentaire….. déglacer les fruits de mer au vin blanc bon app

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  7. Coco

    Bonjour

    Peut-on remplacer les fruits mer par du poisson surgelé?. Si oui, quelle quantité?. Et comment procède-t-on?.
    Avec mes remerciements.
    Coco

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    1. sherazade

      bonjour
      mais c’est un grain de fruits de mer, si on met du poisson ça va devenir gratin de poisson ,
      si c’est ce que tu cherche , ajoute un peu d’aromates pour donner plus de gout ,
      bisous

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  8. Sarsouritaa

    Ça a l’air super bon! dites moi s’il vous plait que comporte le mélange de fruits de mers comme types de poissons ?!

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    1. sherazade

      moules, crevettes, calamars, principalement

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  9. Nourre Lumiere

    jamais tester aux fruits de mer. Bonne idée

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  10. شطية منسية

    عــجــبــتــنــي خــســارة أنـي عـربـيّـة ولا أفـهـم إلاّ اللّــغــة الـعـربـيّـة :

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  11. KA

    JE VOUS FÉLICITE ET MERCI

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    1. sherazade

      merci karima pour ce message encourageant, bisous

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  12. Martine

    Oh la mignonne petite crevette… elle donne bien envie de goûter à ce bon gratin ! Bon week-end

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  13. Françoise

    merci ! j’en faisais il fut un temps ! c’est bien de me rappeler !
    à bientôt car maintenant je peux vous laisser des commentaires c’est le 2 ième ! avant impossible ! peut être que vous avez changé qq chose , ?

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    1. sherazade

      ohh excellente nouvelle,
      en faite j’ai déplacé le formulaire des commentaires juste en dessous de l’article , comme ça c’est plus visible et plus accessible, `
      merci pour ton commentaire , au plaisir de te relire, bisous

      Reply
  14. Ralphbene

    Bonjour

    Je reçois des convives mardi soir et je souhaiterais faire le gratin aux fruits de mer.
    Je voudrais savoir :
    – pour quel nombre de personnes (je fais dans des petites cocottes)
    – dans la recette de la béchamel, il faut 1 litre de lait pour un sachet de fruits de mer surgelés. Est-ce-bien cela?.
    En vous remerciant par avance.
    Ralphbene.

    Reply
    1. sherazade

      je suis navrée ma réponse vient un peu en retard, il y avait un beugue chez moi et je n’arrivais pas à accéder aux commentaires.
      je dirai ça dépend du poids de ton sachet , il faut compter 100 g par personne
      et pour la béchamel pareil, tu n’est pas obligé de réaliser 1 litre de béchamel, la recette est donnée pour 1 litre…
      il faut que le gout des fruits de mer ne soit pas masquer par la béchamel
      je ne sais pas si c’est clair ou non, et désolée encore une fois pour ma réponse tardive , bisous

      Reply
  15. salima

    un délice ce gratin ! bises

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  16. Fantaisie

    Comme j’aime ta cuisine !

    Bonne journée

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    1. les joyauxde sherazade

      merci Fantaisie , c’est sympa bisoussssssss

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  17. Cosette

    olalala ! Ce gratin est fait pour moi ! J’adore les fruits de mer et la présentation est merveilleuse. 😀

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  18. elisa2newyork

    Bonjour…Très appétissant ces de fruits de mer, bien gratiné au four miam !!! Un plat auquel je ne pense jamais et qui est super bon. Merci et bonne soirée.

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      et oui sper simple et super bon,bisous

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  19. Loulou

    huuumm c’est super bon un petit gratin comme ça !!!

    bisous

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  20. oum mouncifrayan

    humm, cela donne très envie de déguster…

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  21. poune71@free.fr

    J’aime bien cette recette, je prends note

    Merci !!

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  22. salima

    ton gratin me fait saliver !

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  23. yasmina

    c’est très sympa cette recette!!biz

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  24. Bulles de Gourmandises

    Magnifiquement mis en image et super appétissant. Excellente idée, on note!

    Bisous ensoleillés

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    1. les joyauxde sherazade

      merci ma belle, c’est un régal bisous

      Reply
  25. Llysa

    appétissant! superbes photos bravo ma belle bisous

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  26. sandy

    j’avoue à part les moules et les coquilles st jacques : j’aime pas trop le poisson mais ce gratin je le fait avec les moules ou que les st jacques et c’est trop trop bon 🙂 miam

    sandy

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      hmm oui ça doit être tres bon avec l’un ou l’autre bisous

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  27. LadyMilonguera

    C’est un gratin tout à fait à mon goût !

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  28. Isma

    Un gratin bien onctueux et crémeux, miam !

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  29. Oumy Val

    aux fruits de mer, j’aiiiime, troooop bon!

    Reply

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