Aujourd’hui, les princesses et princes sont à l’honneur… qui sont-ils ? Nous !!! Qui n’a pas rêvé de l’être un jour ? En effet, cette douceur nous transporte da... Read more
Une excellente mousse au chocolat avec seulement deux ingrédients. Oui , oui c’est possible. Notre mousse au chocolat sera faite de chocolat bien sur et des blancs d’œufs montés... Read more
Le créponné est un sorbet traditionnel algérien et pied noir au citron.Il etait une des spécialités des pieds noirs dOran avant l’independance et d’autres pieds noirs. Sa spécifi... Read more
Créponé algérien, sorbet au citron La glace de mon enfance, le créponé : ce sorbet au citron qui a vu le jour la première fois dans une crémerie oranaise, crée par Gilbert Soriano. On le p... Read more
Un énième gâteau au chocolat eh oui mais pas n’importe lequel. Un gâteau léger, gourmand, généreux qui va vous faire succomber et renoncer à toutes les bonnes résolutions, hiihih, oh... Read more
Meringues au cacao facile Des meringues, de délicieuses meringues et au chocolat s’il vous plait. On est gourmand ou on ne l’est pas. Des meringues françaises et, francheme... Read more
Voilà une pâtisserie qui nous fera voyager dans le temps. Alcazar, une tarte pas comme les autres, une tarte qui nous transportera à une autre époque, en Andalousie. Savez-vous que signifie... Read more
C’est la deuxième semaine du meilleur pâtissier sur M6, qui veut dire la deuxième épreuve technique du concours. J’aime bien cette épreuve, on découvre ou redécouvre des desserts... Read more
