Les pois chiches sont très présents dans la cuisine algérienne. Ils accompagnent souvent la sauce des couscous, des tajines, des plats en sauce appelés marka mais aussi à la préparation de l... Read more
Cette entrée colorée aux trois couleurs viendra égayer vos repas et ravira votre famille, convives ou amis. En effet, ces mini tartelettes croquantes sont garnies d’une crème ensoleill... Read more
Eh oui, le mois de ramadan est très très proche. Toutes mes pensées sont tournées vers vous pour l’élaboration de délicieuses entrées pour le plus grand plaisir de nos papilles. Je vou... Read more
Je vais vous confier un secret…oui, oui… ouvrez bien vos oreilles… euh, plutôt vos yeux hhhh Après les légumes, agrumes, épices pour éliminer les calories, il existe des... Read more
Qu’est ce qu’ils sont bons ces roulés !! le croquant des concombres et le crémeux de l’avocat , miammmy. Des roulés concombre-avocat que je vous propose pour le menu de S... Read more
Si vous aimez l’avocat , c’est parfait car c’est un vrai allié santé !! Ce fruit, oui oui un fruit même si beaucoup le prenne pour un légume. Ce fruit est riche en acide gr... Read more
Je vous propose de petites verrines fraicheurs, une parfaite alliance entre l’avocat et la crevette avec une note fruitée apportée pas le pamplemousse. Des petites verrines joliment présen... Read more
Le soleil est de retour et croyez moi, quand on a été privé depuis un moment. Et bien, on savoure chaque seconde et on espère que cela va durer le plus longtemps possible. Dans tous les cas,... Read more
Une idée de tapas super simple pour un apéritif dinatoire, avec l’incontournable saumon fumé et l’avocat. Une alliance qui a fait ses preuves. Une recette rapide à faire, super quand on veut... Read more
Une salade de pâtes à l’avocat et aux crevettes. Une salade simple, rapide à faire et bien légère. Une salade de pâtes prête en 15 minutes. Super lorsque l’on veut faire vite. La vinai... Read more