Aujourd’hui je vous propose un milkshake express à base de dattes. Une délicieuse boisson aux saveurs du chocolat. Avec seulement du lait, des dattes biensur, de la pate à tartiner chocolat et une pate à tartiner gout noisette( facultatif). On passe le tout au robot Blender Moulinex et on obtient en quelques secondes un délicieux milkshake qui nous garantie l’énergie de toute la journée. Les dattes sont un fruit qui est riche en glucides et pauvre en graisses. Elles sont aussi excellentes pour la santé pour leur richesse en différentes vitamines telles que la vitamine C, B, et K. Ce fruit offre un véritable apport énergétique recommandé chez les grands sportifs, ce qui fait de lui un excellent boosteur d’énergie. En Algérie, les dattes sont un fruit très présent dans la cuisine algérienne. On l’utilise pour faire différents plats sucrés ou salés, qu’ils soient des gâteaux, comme pour la préparation de makrout tmar, ou la mbardja. Sinon, pour faire des dattes farcies aux amandes qu’on prépare pour les grandes festivités. Ce fruit est sollicité pour la décoration des plats basiques de la cuisine algériennes, tel que le couscous ou la seffa.