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19 Comments

  1. Leila

    Huuuum….
    Je ne connais pas ce plat, ça me tente bien !!!!!!
    Mais pourquoi tu met du vinaigre ?

    Sahaftorek ainsi qu’à ta famille!

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    1. sherazade

      ça équilibre le gout , testes et dis moi ,bis

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  2. salima

    un bon plat familial ! bises

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  3. samia

    Mmmmm
    C est plutot une baranya pommes de terre, pour le mderbel y a pas d oeuf en general
    Yaetik essaha pour tout ce que vous nous presenter
    Aujourd hui j ai fais votre brioche, c’est mmmmmm

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    1. sherazade

      salam samia, en faite j’essaye de répertorier les recettes et celle je l’ai noté avec ce nom dans un vieux livre
      alors la brioche elle a donné quoi ?? biz

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  4. Sammy Fergoug Sellami

    Il existe une variété incroyable de mderbel en Algérie. Il y a ceux en sauce ou au four, le principe est le même faire frire ou griller un aliment d’où le nom signifiant « le fripé ». Ici l’aliment mis en évidence est la pomme de terre tandis que dans d’autre c’est l’aubergine ou la courgette. A noter qu’il s’agit d’un plat très ancien.

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  5. Fifi Mad

    Allah allah aalik makheliti fina walouu bientot des kilos hhhhhhhh

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  6. sabnes

    Salamm un bon petit plat comme je les aime merci pour le partage ‘
    A tester rapidement et bien sûre avec un bon khobz dar !! Biz

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    1. sherazade

      merci ma chère pour ton gentil message, oui tu me dira quand tu teste, bisous

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  7. Hiba Tessnime

    merci pour ce plat trés appétissant et surtout merci pour la recette yatiksaha

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  8. Ahlem Zinet

    j’ai tous ce qu’il faut je vais le faire, merci pour la recette

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  9. Assia Hadj

    il me rappelle de beaux souvenirs aussi ce plat, et je le fais souvent à mes enfants , merci

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  10. Oum Hafsa

    As salamou aalaykoum wa rahmatoullahi wa barakatouhou

    J’ai trouver mon plat de ce soir

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  11. Faiza Amrane

    mois je le fais avec des boulettes de viandes hachés avec l’agneau c’est bon aussi …

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  12. Kouki Boumok

    Miam Miam !!!!!!! Ça l’aire mortel

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  13. Kouki Boumok

    Miam Miam !!!!!!! Ça l’aire mortel

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  14. Ahcen Mancer

    pas de chichis ??mdrrr(chab mami:……cherie,pas de chichis….)lol

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  15. Samia Minus

    oui il a l air bon en fait aussi avec les aubergine la meme chose que la pâtât

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