Related Articles

41 Comments

  1. Fatima Rws

    C quoi la bsissa okhti fatma moi je suis de Ain temouchent et je la connu pas?

    Reply
  2. Dalila Malek

    Humm elles ont l air succulentes

    Reply
  3. Warda Hammane

    Je connais et j’adore miam.

    Reply
  4. Neyla Neyla

    Oui.c rwina ou besissa c pareil .on la fait qd une femme accouche .c une tradition constantinoise ..maiq a trouve la rwina a skikdda setif ect .c trop.bon !!! Nous d habitute on la fait avc miel et beure et on la mange a la cuillere et c u n peu plus likide que ca .maiq j adore cette idee plus pratique.les gossent vont aime. merci

    Reply
  5. Aida Smile

    c’est quoi la bsissa svp?

    Reply
  6. zelii

    Bonjour,

    Voila une maniere que je ne connaissais pas d’utiliser la bsissa dont je rafolle je teste cela ce soir incha Allah (le fait qu’il n’y ai pas de cuisson par cette chaleur me motive)

    Sur paris vous pouvez trouvez la bsissa dans certaine épicerie turque style « Sabbah »

    Sinon moi mon papa me la ramene des qu’il reviens d’Annaba

    Saha ftorkoum

    Reply
    1. sherazade

      Désolée de ma réponse tardive…

      J’espère que vous avez aimé ces gâteaux…
      Merci

      Reply
  7. Beo Beo

    C’est quoi rwinna s’il vous plait (farine ou semoule fine) merci

    Reply
  8. thithoad

    et voilà un produit tout nouveau pour moi!! on le trouve facilement dis-moi??

    Reply
    1. sherazade

      non hélas, il nous vient de l’Algérie mais je vais chercher comment on peut le faire maison, bisous

      Reply
  9. Messergaster

    ça devait être bon!!!
    Bon 2015 !

    Reply
    1. sherazade

      oh oui très délicat en bouche , bisous

      Reply
  10. Jenny (Girly&Delicious)

    Je ne connais pas la bsissa mais j’ai comme une envie de tester en voyant ces biscuits qui m’ont l’air délicieux !!!
    Tous mes voeux pour cette nouvelle année.

    Reply
    1. sherazade

      merci pour les voeux que cette année puisse t’apporter joie et bonheur,
      pour la bsissa le gout est excellent, le tout est de trouver cette farine ou de la faire soi même. Je vais chercher la recette de la farine pour la mettre 😉

      Reply
  11. Oumayoub Hijab

    ah ok sai la farine ta3 érwina sai ca car mois je suis du coté de oran on dit érwina a cette farine merci beaucoup Kouky Cuisine et Fatma Laoudedj

    Reply
  12. Oumayoub Hijab

    ah ok sai la farine ta3 érwina sai ca car mois je suis du coté de oran on dit érwina a cette farine merci beaucoup Kouky Cuisine et Fatma Laoudedj

    Reply
  13. Gourmandise Assia

    Ah oui c’est le lien vers ancien blog. Merci je vais voir ça 🙂

    Reply
  14. Fatma Laoudedj

    ils sont très gourmands tes biscuits Gourmandise Assia, vérifie, le lien de la farine grillée affiche erreur ;-), bisous

    Reply
  15. Fatma Laoudedj

    merci chère Kouky Cuisine pour cette précision , bisous

    Reply
  16. Kouky Cuisine

    humm!! très bonne idée!! avec ta permission Fatma, Oumayoub Hijab bsissa c’est du blé grillé et finement moulu qui sert à préparer zrir ou tamina lors des naissances. On y mélange parfois de la farine de pois chiche grillée et autre fruits secs en poudre.

    Reply
  17. Kouky Cuisine

    humm!! très bonne idée!! avec ta permission Fatma, Oumayoub Hijab bsissa c’est du blé grillé et finement moulu qui sert à préparer zrir ou tamina lors des naissances. On y mélange parfois de la farine de pois chiche grillée et autre fruits secs en poudre.

    Reply
  18. Gourmandise Assia

    Humm je veux bien gouter aux tiens miam! je l’ai osé moi aussi mais en version cuite http://www.gourmandiseassia.com/archives/2014/07/25/30310012.html

    Reply
  19. Nadia Feddal

    Bssissa ce n est pas de la semoule c est un mélange brun aussi fin que de la farine madame Benyoucef

    Reply
  20. Benyoucef Amrni

    Bssissa c tamina semoule et beurre et miel

    Reply
  21. Ardane Bellouche

    Mon dieu, tu m’épate tout le temps avec ces fameuses recette ma jolie

    Reply
  22. Gertrude Popoffe

    bonjour! Ces gâteaux sont appétissants, mais je ne trouve pas la recette en suivant le lien. Merci.

    Reply
    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      merci de me l’avoir signalé, ça marche à présent , bisous

      Reply
  23. Ahlem Bouilatitene

    Tu deviens une accro de la bsissa? mdr 🙂

    Reply
    1. Ahlem Bouilatitene

      tu as bien raison, dommage qu’on ne la trouve pas facilement cette farine. D’ailleurs il serait intéressant de trouver la recette pour faire la farine chez soi 🙂

      Reply
    2. Recette de cuisine facile par Sherazade

      oui tu as raison ,je vais voir avec une bonne amie 😉

      Reply

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Rate this recipe:  

Copyright 2016 LES JOYAUX DE SHERAZAD