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136 Comments

  1. Silvia

    Encore MERCI pour cette recette,c’est une réussite comme d’habitude. Tes recettes sont juste top et super bien expliqué , grâce à toi on fait fureur en cuisine 😜
    Les buns mon conjoint me les réclames souvent ! Recette inratable et impeccable !

    Reply
    1. sherazade

      Bonjour,

      je suis vraiment super…
      Ce sont vos encouragements qui me motivent autant.
      Merci

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  2. Wahiba Rou'a

    J’aime aussi avec un ver de jus pfff top

    Reply
  3. Oum Maria

    شكرا جزيلا مدام شهرزاد ما شاء. الله عليك

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  4. Nourre Lumiere

    avec une bonne salade, miam miam

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  5. Baya Boubou

    Muuuum ça à l’air délicieux merci Mecheri Rayan pour cette recette

    Reply
  6. Louise Baron

    Merci pour ce beau partage.

    Reply
    1. Sara Djaz

      Les joyaux de sherazade Allah y selmek… Juste le fait de me proposer .. c’est comme si c était fait… Allah y hafdek. .. Joumou3a Moubaraka à toi et ta petite famille. .. 😚

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  7. Naima Nanou Estheti

    Ça doit être bon! Mrc Fatima pour le partage

    Reply
  8. Nina Katy Cuisine

    C’est top! Elle ne finira jamais de nous surprendre avec ses petites merveilles! Bravo ma chère Fatma Laoudedj!

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  9. Mecheri Rayan

    Rayan Hylan Mecheri ,Naima Nanou Estheti ,Souhila Mansour ,Aknine Lila, Baya Boubou ,Sam Ihammouchen , Sali Sidi ,Oum Amina Toudjine ,Nina Katy Cuisine ,Khaldia Hortensia venez vite j’ai une surprise pour vous notre chère Fatma Laoudedj nous gâtent

    Reply
  10. Mecheri Rayan

    merci c’est une recette que j’ai essayer et adopter tout de suite elle est super

    Reply
  11. Amel Mediene

    eummm un délice merci pour la recette

    Reply
  12. loulou

    Dommage que ne soit pas mentionné la quantité obtenue pour toutes tes recettes!

    Reply
    1. sherazade

      Bonjour,

      Je suis vraiment navrée pour ma réponse tardive.
      Il est vrai qu’on ne pense pas à noter la quantité obtenue pour les différentes recettes..
      Merci

      Reply
  13. Nourre Lumiere

    Avec tes recettes, on va élire domicile dans notre cuisine 🙂

    Reply
  14. Wassila Bzn

    Soraya Meni Nassima BL Leila Boussalia miam miam

    Reply
  15. Lyly Violette

    Janar Yalmez hadhou raha ndirhom lyoum ji tafter

    Reply
  16. Lyly Violette

    Janar Yalmez hadhou raha ndirhom lyoum ji tafter

    Reply
    1. Loona Mouni

      exactement ma chérie :*

      Reply
    2. Loona Mouni

      hhhh brky rani bdit …. lol

      Reply
    1. Loona Mouni

      exactement ma chérie :*

      Reply
    2. Loona Mouni

      hhhh brky rani bdit …. lol

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  17. Nourre Lumiere

    Il me manque le lait en poudre.

    Reply
  18. Cuisine Culinaire

    Ils sont très appétissants ces pains farcis. Moi je les mangerais bien avec une bonne chorba. Superbe.

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  19. Wafia Cuisine

    Miam miam ça a l’air si bon , a faire pource soir inchallah, merci Fatma Laoudedj pour tout ces délices <3

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  20. Nacera Manseur

    Merci je t’adore pour tous les recettes que tu nous donne

    Reply
  21. Dohha Fahd

    Selemou aalikoum je voulais savoir si on pouvais remplacer le lait en poudre par du vrai lait?

    Reply
  22. Dohha Fahd

    Selemou aalikoum je voulais savoir si on pouvais remplacer le lait en poudre par du vrai lait?

    Reply
  23. Younesetiman Idres

    Ça j adooooooooooore je pique la recette merci

    Reply
  24. Amal Ibtissame Bent

    Yas Mine Reconvertie c pour toi ca!!!

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  25. Titeratatouille

    J’aime ce genre de pains farçis!

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  26. Miss Bretzel

    Ils sont très appétissants! J’en avais fait une fois, mais la farce était sèche! Là, ce n’est pas le cas, ça me donne envie de retenter le coup!

    Reply
    1. sherazade

      merit miss, la pâte ici est vraiment tendre, dis moi si tu teste, bisous

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  27. Giga Nouri

    Bonjour, quoi de neuf car ya toujours du nouveau avec sherazed! On vous remercie chaleureusement

    Reply
  28. Nadia Benadjemia Kechroud

    merci pour tous ces partages mashallah tes recettes st extra

    Reply
  29. Nadia Benadjemia Kechroud

    merci pour tous ces partages mashallah tes recettes st extra

    Reply
  30. Mely Dizayene

    Salem aleykoum le lait en poudre peut il être remplacer par du lait? SI oui sait tu la quantité?

    Reply
  31. Mely Dizayene

    Salem aleykoum le lait en poudre peut il être remplacer par du lait? SI oui sait tu la quantité?

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  32. Amina Amouna

    Ah oui ça j’adore
    Merci bcp..!

    Reply
  33. Amina Amouna

    Ah oui ça j’adore
    Merci bcp..!

    Reply
  34. Amina Amouna

    Ah oui ça j’adore
    Merci bcp..!

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  35. Rafea Grebici

    Merci bcp et saha ftourkoum

    Reply
  36. Rafea Grebici

    Merci bcp et saha ftourkoum

    Reply
  37. Rafea Grebici

    Merci bcp et saha ftourkoum

    Reply
  38. Leila Bensaid

    J’ai essayé pas mal de tes recettes Recette de cuisine facile par Sherazade c’est très réussi. Merci.

    Reply
  39. Leila Bensaid

    J’ai essayé pas mal de tes recettes Recette de cuisine facile par Sherazade c’est très réussi. Merci.

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  40. Leila Bensaid

    J’ai essayé pas mal de tes recettes Recette de cuisine facile par Sherazade c’est très réussi. Merci.

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  41. Fazia Hachim

    Merci pour ce partage saha ftourkoum

    Reply
  42. Fazia Hachim

    Merci pour ce partage saha ftourkoum

    Reply
  43. Fazia Hachim

    Merci pour ce partage saha ftourkoum

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  44. Oumabderahmane Almaghribiya

    Baraka lah ou fik .jvai me debrouiller pour le trouver 😉

    Reply
  45. Oumabderahmane Almaghribiya

    Baraka lah ou fik .jvai me debrouiller pour le trouver 😉

    Reply
  46. Oumabderahmane Almaghribiya

    Baraka lah ou fik .jvai me debrouiller pour le trouver 😉

    Reply
  47. Oumabderahmane Almaghribiya

    Salam ou3alikoum .ils ont l air exelent .je voulais te demander le lait en poudre il est obliger ds la recette ?

    Reply
    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      il apporte du moelleux, mais tu peux l’enlever

      Reply
  48. Oumabderahmane Almaghribiya

    Salam ou3alikoum .ils ont l air exelent .je voulais te demander le lait en poudre il est obliger ds la recette ?

    Reply
    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      il apporte du moelleux, mais tu peux l’enlever

      Reply
  49. Oumabderahmane Almaghribiya

    Salam ou3alikoum .ils ont l air exelent .je voulais te demander le lait en poudre il est obliger ds la recette ?

    Reply
    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      il apporte du moelleux, mais tu peux l’enlever

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  50. Zola Mio

    ça a l’ai bon vais esauer de l’essayer!

    Reply
  51. MILA

    SAlam je viens de tomber sur cette recette qui me donne super envie seule bemol je n’ai pas de poudre de lait :/
    par quoi la remplacer ? merci 🙂

    Reply
    1. sherazade

      la poudre de lait donne du moelleux, si tu en as pas , n’en met pas c’est pas grave bonne réalisation

      Reply
  52. jojo

    bonjour ils me font envie mais voilà il ne m ‘en faut pas tant
    quatre ferait l’affaire avec l’option congélo
    pourriez-vous me dire si cela est possible et de m’indiquer les quantités des ingrédients l’oeuf par quoi le remplacer ? le reste je peux le diviser par quatre c’est surtout pour la pâte briochée, la viande je m’en débrouille

    merci

    Reply
    1. sherazade

      Oui bien sûre que tu peux les congeler, si c’est ça ta question ?? l’oeuf soit tu fait battre un et tu met juste un peu , ou tu l’enleve tout simplement , meme si je prefert avec,

      Reply
  53. Nada

    Chère Sherazade:
    J’ai testé tes buns. J’ai fais 2 farces:
    Une avec de la viande et des pignons.
    L’autre avec de la tapenade, féta, et mozarella.
    C’est délicieux.
    La pâte est superbe et bien croustillante.

    Reply
    1. sherazade

      super nada ça me fait plaisir, au plaisir de te relire, bisous

      Reply
  54. Catherine de PLAISIR (78)

    Bonjour,

    Que mettez-vous comme portions de fromage fondu ? Et combien ?
    Merci pour votre réponse

    Reply
    1. sherazade

      tu met un peu dans chauqe pain pas trop mais assez , bonne journée, bisous

      Reply
  55. mamasita

    Baraka Allahu fik pour ta recette et ton aide je l’est fait hier alors c’était trop bon ils était pas aussi esthetique que les tien mais tres tres bon j’ai reussi a faire 18 donc c’était largement sufisant et je l’est fait avec du poulet tandoori parcontre une tuerie ! Qu’Allah te recompense bisou !

    Reply
  56. mamasita

    Salam aleyki tout d’abord je tener a te dire que ton blog c’est un regal ! Enfait j’ai une question c’est bete mais dit moi le pain briocher sa fai pas sucree par raport a la farce psk j’ai envie de tester ta recette mais pour des inviter et vu que j’ai jamais tester .. Avec cette recette t’en as combien de buns ? Bisou dsl pr le derengement

    Reply
    1. sherazade

      non ma chère, tu ne me derange pas, ça ne fait pas sucré, il a une texture bien moelleuse. Combien de buns, je ne rappel pas, mais ce la va dependre de la taille que tu souhaite, saha ftourek,

      Reply
  57. cookdelices

    Merci pour cette délicieuse recette. Ces petits pains sont moelleux et goûteux. Un vrai délice apprécié par toute la famille. Je mettrais bientôt la recette sur mon blog pour que tu puisses voir le résultat.

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      super qu’elle cous a plu, bonne soirée, biz

      Reply
  58. oummoawiya

    salem ma belle c’est pour te dire que j’ai réuessi il son tré tré bonne tt la famille il on aimé barak allah fik 

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      merci ma chère d’avoir partager avec nous ton avis, saha ftourkoum, gros bisous

      Reply
  59. oum mouawiya

    salem alikom ma soeur  je voulé les testé mé ya pas la cantiné de la levure boulangère.

     

    merciii pour tt ces  recette du bonheur

     

    saha ramdanak 

     

     

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      salam oukhty, oui je viens de voire que j’ai fais une erreur c’est 2 c à c de levure boulanger et pas chimisue merci d’avoir poser ta question, bisous

      Reply
  60. Bouchra

    Salam, un trés joli blog et des recettes merveilleuses, tu as un art spécial de cuisiner, mais une chose à dire la HARIRA est une soupe traditionnelle marocaine et non algérienne.

    Bon courage

     

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      merci bouchra, c’est vraie qu’à la base , moi j’habitait l’ouest de l’algerie à la frantière marocaine,donc forcément il ya des influences de part et d’autre , comme la patisserie parocaine s’est beaucoup inspirée de la patisserie algerienne et tlemcenienne en particulier, merci pour ton commentaire, bisoussssssssssssssss

      Reply
  61. doudou

    bonjour,

    toujour aussi extra tes recettes!! et ton blog une pure merveille.STP levure chimique  ou de biére?

    Merci Tres bonne continuation!

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      merci doudou , ton commentaire m’a fait plaisir, pour les buns c’est levure boulangère(de bière) bonne réalisation, tiens moi au courant, bisous

      Reply
  62. cuisine et régal

    juste un mot,magnifique!!!!!

    Reply
  63. Mirinda

    Bonjour,

    C’est trop bon bon bon ! C’est super joli et donne envie de tout manger. Merci du partage.

    Bisou

    Reply
  64. stephlabrodeuse

    j’ en ai l’eau a la bouche!!!

    Reply
  65. christèle

    oh la la ça plarait à mes ados!!!!!!!!!!!

    à croquer

    bon lundi

    bisous

    Reply
  66. JULIA T

    Bonjour! ça doit être tellement meilleur fait maison comme tu le fait!merci.bises.Julia

    Reply
  67. Loulou

    tellement meilleurs fait maison !!!

    merci pour la recette !!

    bisous

    Reply
  68. nedjma

    j’adre je note !!

    bises

    Reply
  69. salima

    le façonnage me plait beaucoup ! bises

    Reply
  70. les délices de latifa

    hummmmmm

    j adore allah yaatik saha

    très belle realisatuion d ailleurs comme d habitude tu n arrete pas de nous regaler avec tes belles recettes ma belle

    gros bisous et bonne soiree

    je note ta recette elle me plait

    bises

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      merci ma chère, c’est toujours un plaisir de lire tes commentaires, tu me gate, bisous

      Reply
  71. Messergaster

    comme c’est bon les buns!! et les tiens sont bien dodus, bien dorés.. parfaits!

    Reply
  72. oum mouncifrayan

    une bonne recette et une belle réalisation! bravo

    Reply
  73. sandy

    je t’ai piqué la recette 🙂 je vais faire bientôt ! miam miam ! ils sont trop beaux

    sandy

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      avec grand plaisir et dis moi quand tu teste, bisous

      Reply
  74. samar

    ces buns sont trooop bon !!! pour le ramadhan j’aimerai bien tester !! merci pour ce partage !!

    bizzzz et bon dimanche ma belle !!

    Reply
  75. Nadji

    S’il t’en reste, je passe de suite.

    A bientôt

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      je te fais des buns spéciale pour toi allez tu passe, hhiihi, bisous

      Reply
  76. Djanisse

    Ils doivent être délicieux ces petits pains, en tout cas ils me font saliver !

    Reply
  77. elisa2newyork

    Bonjour…L’odeur du pain brioché avec cette bonne farce, hummmm !!! Un régal, tes buns sont superbement bien dorés et très appétissants; j’en mangerais bien un. Merci pour ta recette. 

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      avec grand plaisir, merci ma belle, bisous et passe une agreable journée, 

      Reply
  78. chacha

    ils sont vraiment très beau, j’aime beaucoup cette façon de les préparer, bonne journée

    Reply
  79. LadyMilonguera

    Je les trouve bien sympatoches ces buns…

    Reply
  80. Ameline

    J’adore cuisiner des petits feuilletés farcis ou des feuilles de brick, samossas et petites quiches pour le soir accompagnés d’une bonne salade ! Je testerai tes buns, ça change et ça m’a l’air succulent ! Ca me fait penser au pâté bérichon, connais-tu ?

     

    Ameline,

    http://journalduneame.fr

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      non j’ai pas testé encore le pâté bérichon, bisous

      Reply
  81. OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

    Miam miam je t’en piquerais bien un ou deux, avec de l’harissa et une petite salade c’est trop bon !!

    Bisous et merci pour ce beau partage 😉

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      ohh oui trop bon avec la hrissa, bisous

      Reply

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