Recette de pintade au four rôtie On aime les volailles à la maison sous toutes leurs formes, poulet ( fermier surtout ), dinde, pintade, chapon…. J’en fait souvent, surtout e... Read more
Un petit voyage exotique avec notre buche aux fruits exotiques. Des parfums et des gouts qui se marient en toute subtilité, une buche de chef faite maison. Certes la réalisation et longue ma... Read more
Friandise coco Pour changer des truffes tout chocolat, voilà une version de truffes toute en douceur. L’association des abricots secs et de la noix de coco est exquis. Ces truffes sont sup... Read more
Simple comme bonjour, cette idée de tomates cerises farcies , pour un apéritif qui a beaucoup de classe. Choisissez de belles tomates, rouges, fermes et gouteuses. Ces tomates cerises sont... Read more
Des truffes intensément chocolaté, moelleux avec une coque croquante. L’ajout de la canneberge avec une belle note fruité La canneberge ou Cranberry est un fruit natif des autochtones de... Read more
Voilà la recette de la buche que je vous ai promis. Elle est tout simplement à tomber, une base de biscuit cake-citron super légère et super fondante en bouche qu’on va imbiber en plus avec... Read more
Biscuit roulé au cacao facile Un biscuit roulé bien moelleux, c’est LA recette qu’il faut toujours avoir sous la main, pour la réalisation d’une bonne buche pâtissière... Read more
Elles sont excellentes ces petites truffes au chocolat et à la crème de marron et elles feront fureur lors de vos repas de fêtes de fin d’année. La recette je l’ai emprunté à mon amie Christ... Read more
voilà une recette de génoise, rapide et inratable qui va servir comme base de buche super aérée et légère. Cette génoise, on va la rouler et la garnir au choix: des décorations simples qua... Read more
Truffes au chocolat maison Vous recherchez une recette de truffes au chocolat pour les fêtes, et bien la voilà THE recette qui vous faut pour garnir vos tables. C’est la recette classique de... Read more
