Des fèves préparées à l’égyptienne. Pour les amateurs de fèves, c’est un régal. Une recette simple qui peut très bien accompagner les poulet au corn flakes, ou à déguster tout simplement ave... Read more
J’aime beaucoup les plats à base de viande hachée. Ils sont simples et rapides à faire et franchement c’est l’idéal quand on ne dispose pas de beaucoup de temps pour préparer le repas. Sur m... Read more
J’aime beaucoup consommer du riz et le préparer pour ma petite famille. J’essaye de varier les recettes. Et, il faut dire que le riz s’apprête facilement à beaucoup... Read more
Vous aimez les aubergines ? Si oui, alors cette recette traditionnelle syrienne de maklouba est pour vous. Elle met à merveille les aubergines en valeur. Pour commencer, elle est présent... Read more
Je vous ai déja dit que j’adore les lentilles, et surtout en soupe ???? Vous vous êtes surement rendu compte par le nombre de variantes de soupe aux lentilles que je vous ai déjà propo... Read more
Voilà une entrée libanaise, très originale pour la tablée de ramadan 2015. Il s’agit d’une belle variante de la kibbeh. La kibbe de base est faite avec de la viande hachée, boulghour (blé co... Read more
