Sherazade Laoudedj

recette facile des cookies américains
C’est la rentrée scolaire, pas pour tout le monde apparement, avec le Covid 19 nos vies ont été chamboulé. En France cela fait presque un mois qu’ils ont repris le chemin de l’école. Qui dit back to school dit gouter pour nos bambins et cette recette ne peut que les satisfaire. des cookies américains dont mes enfants sont friands, ils adorent les confectionner avec moi. Mettre la main à la pâte est une bonne activité extra scolaire et un moment de plaisir que vous allez pouvoir partager avec eux
La recette de nos cookies est vraiment tres simple, rapide et surtout donne un résultat impeccable
 
15 mn.
10 mn.
25 piècespersonnes
Classique
biscuits

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, mettre le beurre, le sucre, l’oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  3. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
  4. Chemisez une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat en surface
  5. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ou une cuillère à glace ( ils grandiront à la cuisson).
  6. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
  7. Laissez refroidir sur une grille

Ingrédients :

  • 85 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 85 g de sucre
  • Vanille ou un sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100g de pepite de chocolat
  • Une pincée de sel
  • 1 cache de levere chimique

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4 réponses

  1. Une recette qui à l’air délicieuse. Pour le faire au gouter avec un petit chocolat chaud, cela doit vraiment bien se marier.

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