Ces mini tartelettes sont idéales en entrée chaude ou comme accompagnement d’une bonne salade, une recette simple et délicieuse.
Lasauce béchamel apporte une onctuosité à l’appareil, et le mélange poulet champignon est un grand classique.
Ces mini tartelettes peuvent être préparées à l’avanceet congelées,.
Il suffit de les sortir le jour J et les réchauffer,
Faites-les juste un peu moins cuire pour qu’elles ne dessèchent au réchauffage.
Ces petites tartelettes plaisent beaucoup chez moi, toutes légères.
J’utilise une pâte brisée. Vous pouvez la faire maison ou l’acheter toute prête.
J’ai utilisé des moules en barquelettes, mais des ronds ou carrés feront très bien l’affaire.
Une idée très sympa comme entrée pour le mois de ramadan.
Allez zoo , je vous laisse avec la recette kiss
15 min
30 min
Cuisine du monde
Entrée
4personnes
Instructions :
Première étape
Faire revenir l’oignon dans de l’huile chauffée.
Ajoutez les dés de poulet.
Ajouter les champignons de Paris coupés en petits morceaux.
Saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.
Laisser refroidir.
Ajouter de la béchamel à votre préparation.
Ajouter un peu de persil haché.
Rectifier l’assaisonnement er réserver.
Foncer les moules à tartelettes avec la pâte brisée.
Remplir ces fond de tartelettes avec la préparation.
Mettre dessus du fromage râpé.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C, entre 20 à 30 minutes ou jusqu’à cuisson de la pâte.
Juste une p’tite trace pour te dire que ces tartelettes sont sont super bonnes et que depuis, ça reste l’entrée que mon homme demande toujours lorsque l’on invite des amis !
merci ma chère, c’est vraie qu’ils sont délicieux et très simple à faire, merci pour ton gentil commentaire , ça fait toujours plaisr de lire à mes lectrices, bisoussssssssssssss
J’ai fait ces tartelettes hier, nous nous sommes vraiment régalés. J’avais un reste de poulet rôti, non seulement ça m’a évité de le jeter mais en plus, ça a bien plu à nos papilles ! Merci pour la recette !
de rien , je suis ravi qua ça vous a plus, et c’est vrai, une recette pratique pour recycler le reste d’un poulet roti, merci pour ton commentaire, biz
bien cherazade! j’aime les salés mais a quel moment on jette le poulet? en meme temps que le champignon? merci pour toutes ces recettes bonnes et simples.
tu fait revenir ton oignon, ton poulet aprés le champignon, pourquoi c’est pas ce que j’ai mis, mais bon comme le poulet sera coupé en petit dés il ne demande pas beaucoup de temps de cuisson, tiens moi au courant quand tu les teste, biz
Salam ma chère!!! très appétissantes tes tartelettes, tes photos son très réussies,elles me mettent l’eau a la bouche, vraimen bravo, a bientot, bisous
Ahhhh surtout que j’ai achete les caissettes d’algerie pareil que les tiennes:) et que je ne les ai pas encore utilisees heheh une occasion pour commencer :).
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71 réponses
merci je vais la preparer inchaalah
raw3at l madak
Merci a vous
En dirait telliti fi 9elbi merci je la cherche je me prepare au ramadan ncheleh. Et ta pate magique je l. I faite exxelente
Bsahtkoum un délice
merci beaucoup sherazede j’ai une prestation pour le goût des autres je vais préparé cette recette encore merci
Merci cherazade bisous
merci pour la recette
Très appétissant !
Miammmmm
J’aime beaucoup fait moi goûter
Mhmmm
wach tchehiw fina
merci yaatik alsaha
Mmmm
les barquettes sont délices
Miammiammmmm!!! Oui c un délice j’aime bcp bonne soirée Fatma
Comme tu le dis si bien miammy
Tydia Turan
Je vais le faire ce soir, mais je préfère cuire les fonds de tartelettes à part ensuite les remplir avec la farce
Nargesse Nourel
Tiimaa Berkania
la tu tue net hummmmmmmmm
Délicieux
Ça doit être
la recette
Gael Maud
Merci Sherazade ^^
Ça a l’air bon, yaatik essaha
C’est une recette que je fait souvent mais pas en tartelette mais c’est une autre idée pourquoi pas ..! Merci
Merci sherazade
La pate ne doit pas etre cuite a blanc d’abord comme les tarte
Svp recette de la pate
machalah
c’est ce que je fais, c’est un gain de temps !!
Merciiii;-)
c bonnnnnnn
machallah ya3tik al saha
merci
بنين
tres bons
Simple à faire mais sans doute bien gourmandes 🙂 merci pour le partage ! bises et bon week-end ^^
une entrée legere et parfaite !ya3tik al saha
parfaites pour l’apéro ou le soir avec une salade
bonne journée bisous
délcieux, j’adore !
bon weekend
manue :))
Salem , c’est une délicieuse recette, on pas d’excuse de ne pas les préparés au mois du ramadan hi hi hi
bisous l’ahbiba
Juste une p’tite trace pour te dire que ces tartelettes sont sont super bonnes et que depuis, ça reste l’entrée que mon homme demande toujours lorsque l’on invite des amis !
merci Esther pour ton commentaire et ravie que la recette vous a plu, au plaisr de te relire , bisousssss
bonjour ,certes un classique mais qui ne se démode pas lol je miamerai toujours pour ces tartelles hummmmm
merci ma chère, c’est vraie qu’ils sont délicieux et très simple à faire, merci pour ton gentil commentaire , ça fait toujours plaisr de lire à mes lectrices, bisoussssssssssssss
J’ai fait ces tartelettes hier, nous nous sommes vraiment régalés. J’avais un reste de poulet rôti, non seulement ça m’a évité de le jeter mais en plus, ça a bien plu à nos papilles ! Merci pour la recette !
de rien , je suis ravi qua ça vous a plus, et c’est vrai, une recette pratique pour recycler le reste d’un poulet roti, merci pour ton commentaire, biz
bien cherazade! j’aime les salés mais a quel moment on jette le poulet? en meme temps que le champignon? merci pour toutes ces recettes bonnes et simples.
tu fait revenir ton oignon, ton poulet aprés le champignon, pourquoi c’est pas ce que j’ai mis, mais bon comme le poulet sera coupé en petit dés il ne demande pas beaucoup de temps de cuisson, tiens moi au courant quand tu les teste, biz
excellente idée pour un souper ou un apéritif !!
bises
c’est une bonne recette simple et bonne
bisous
Salam ma chère!!! très appétissantes tes tartelettes, tes photos son très réussies,elles me mettent l’eau a la bouche, vraimen bravo, a bientot, bisous
merci beaucoup, biz
un mariage de saveurs irrésistibles de plus tes barquettes sont parfaites
bonne journée
le coté cremeux de ces tartelettes, ça me plait ! bonne journée, Lou
Il n’est que 10 heures et j’ai déjà faim!!!!!!!
merci pour ce délicieux partage
biz
bien appétissant tes tartelettes bisous!
miamiamiammmm elles sont alléchantes ces terteletes ,et la béchamel ne peut les rendre que meilleures hummm ,beavoooo
merci chère louisa, bonne journée, bisous
elles sont tres tres belles
salem aleykoum
bravo pour new look, très joli tout comme la recette de ces salés que j’adore
merci pour le partage
bisous
merci beaucoup oukhty c’est gentil, biz
Mmmm! c’est vraiment délicieux
Ahhhh surtout que j’ai achete les caissettes d’algerie pareil que les tiennes:) et que je ne les ai pas encore utilisees heheh une occasion pour commencer :).
Bizzz ma belle