• 250 g de viande d’agneau, vous pouvez mettre plus (plus on en met mieux elle sera)
• 2 oignons
• 3 belles tomates
• 1 bouquet de coriandre
• 2 branches de cèleri ( branches et feuilles)
• 2 carottes
• 1 belle courgette
• Une bonne poignée de pois chiches, préparée à l’avance, voir,ICI comment faire pour avoir toujours du pois chiches prêt à l’emploi
• 1 grand bol de cheveux d’anges
• 2 c à s de concentré de tomates
• 1 navet
• ½ verre à thé d’huile
• Sel, 1 c à c de poivre noir, 1 c à c de curcuma, 1/ c à c de paprika, 1 c à c de gingembre en poudre, 1 c à c rass el hanout. N’ayez pas peur pour les épices, plus il y en a, mieux c’est!
• Une petite botte de na3na3 el ftour ficelée ( menthe sauvage).
6 réponses
Bonjour, j’aimerais savoir ce que c’est les 2 cônes sur la photo, ça a l’air trop bon…
Merci.
c’est des cornets aux feuilles de bricks à la crème de poulet
kiss
hum…. ça a l’air appétissant!
Ravie de te lire…
Oui… elle est vraiment très appétissante…
Merci pour ton message
merci pour cette recette moi aussi je l’adore.
J’en suis ravie…
Je vous remercie pour votre message