Pour réaliser notre basboussa à la pâte à tartiner, il n’y arien de plus simple. D’abord, je fais monter les blancs d’oeufs en neige, et je mélange d’un autre coté les jaunes d’oeufs avec le yaourt, la semoule et la pate a tartiner. Ensuite, j’ajoute à ce mélange les blancs en neige, mais attention il faut le faire doucement et délicatement pour ne pas les casser. Finalement, on laisse cuire à 180 mn. pendant 30 mn.
Pour le glaçage on mélange le lait, le chocolat à tartiner et la pate à tartiner crunchi . On mets sur feu doux juste quelque instant le temps que le mélange deviennes homogène. Mettez le glaçage sur votre gateau et décorer avec des pistaches pour donner une petite touche de couleurs.
Une réponse
Merci pour la recette