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379 Comments

  1. yakout

    je suis kabyle et je connais tres bien la mchawcha (thahvoult) ta recette est loin de l’authentique mchawcha mais bon si c facile et délicieux j’aimerais bien essayer bravo pour ton esprit inventif i love you

    Reply
    1. sherazade

      Bonsoir,

      J’aimerais beaucoup avoir la recette authentique de la « mchawcha ».
      Alors, si tu peux me la transmettre… je me ferai un plaisir de la réaliser.
      Ah, si tu l’essayes… je compte sur toi pour me donner ton avis.
      Merci

      Reply
  2. Kina Dehouche

    Je suis kabyle
    Donc je l’aime

    Reply
  3. Luisette Ismael

    pas de semoule ni lait dans tahboult n’tmelaline arrêtez de falsifier nos recettes kabyles il y a des œufs battus au batteur on ajoute la farine puis la levure chimique un peu de jus de citron sur la levure

    Reply
    1. faiza

      il ne s’agit pas de falsification ou autre, il existe des variantes. ma mère y met de la semoule, et n’utilise jamais le batteur ni le jus de citron. PEACE

      Reply
      1. sherazade

        Bonsoir,

        Merci pour votre participation pour confirmer qu’il existe de nombreuses variantes.
        Au moins, vous nous apportez la preuve que votre mère mettait de la semoule.
        C’est tout de même regrettable de lire de tel propos.
        Qu’Allah Ta3ala nous guide

        Reply
        1. Anonyme

          drôle de réaction de cette internaute;farine ou semouline quelle différence ça fait;j’ai testé celle de sherazade elle est tout simplement délicieuse et très légère!quel mal y a t’il à innover ,améliorer ou apporter sa touche perso!la cuisine n’est pas une science exacte;c’est une alchimie!

          Reply
          1. sherazade

            Bonjour,

            Oh, vous savez… comme je le dis à de nombreuses personnes… on ne peut pas plaire à toute le monde.
            Il y a des variantes que l’on ne connaît pas…
            Ce n’est même une touche personnelle puisqu’une kabyle a confirmé lors d’un message que cette omelette était faite ainsi dans leur famille.
            Ce que je peux relever dans cela, il est dommage de voir que des personnes ne se donnent pas la peine de répondre poliment, avec respect… sans hausser le ton et se montrer désagréable.
            Je suis triste de voir cela et surtout l’image que l’on véhicule auprès des autres.
            Merci pour votre message
            C’est vraiment gentil

  4. Lila Lamia

    Pas pendant le mois de ramdane merci

    Reply
  5. Nait Nait Nait

    On l’appelle tahvoult s melanin bel3aguel bejaia

    Reply
  6. Sarra Nour

    Mmmmmm j’adore chez nous dans ma région on l’appelle thaknift et c’est spécial pour les femmes qui accouchent

    Reply
  7. Assia Talabi

    j ait les fait elle est tre bon

    Reply
  8. Mima Zia

    Mon goûter préférez timchawachet

    Reply
  9. Nina Anais

    Oh tamchawathch je l adore

    Reply
  10. Çelik Ouazar Khadidja

    J’adore….chez nous c’est un passage obligé pour toutes les femmes qui accouchent

    Reply
  11. Nacéra Namoune

    Moi c’est ce que je voudrais manger à chacun de mes goûters.

    Reply
  12. Diane Nice

    ca me rappelle mon enfance ma grand mere nous la faisait pour le goûter (allah yarhamha) elle l’appellait tahboult on est de akbou. saha ramdankoum

    Reply
    1. sherazade

      C’est toujours un plaisir pour moi quand des recettes évoquent des souvenirs…
      Aamiine
      Ramadan moubarak

      Reply
  13. Bouchra Oum IlyanetHajar

    Salam
    Est ce que quelqu’un pourrait me dire s’il était possible de mettre de la semoule extra fine ou moyenne car pas de semoule fine sous la main
    Merci de votre aide

    Reply
  14. Farida Farida Boutaghou

    Ma mère en faisait et elle est de ziama Mansouria, et les autres régions également : comment doit-on l’appeler ?

    Reply
    1. Doria Bouchellig

      Ziama cest pas la petite Kabylie ?

      Reply
    2. Sarra Nour

      Thaknift du côté de guenzat en petite kabylie

      Reply
  15. Malika Lambry

    Merci.
    C’est un peu ma madeleine de Proust.

    Reply
  16. Rano

    Moi je la fait la semoule comme vous.
    Je mets 1 cuillère à soupe de semoule par oeuf.
    Et je la fait très haute (5cm)
    Je bas les blancs en neige à la place de la levure.
    Dommage que je ne puisse pas mettre une photo dans les commentaires

    Reply
    1. sherazade

      Je suis ravie que vous partagiez ces détails avec nous.
      Vous pouvez rejoindre les amis de sherazade,si vous le souhaitez, pour partager avec nous d’autres recettes.
      Merci

      Reply
  17. Soussou Yah

    Macho omelette sahboult natmalaline salfarina

    Reply
    1. Inebou Az Bouiné

      sauf que le nom que je ocnait c tahvult

      Reply
  18. Souhila Fleur de Lys

    Curieuse de goûter je ne connais ce plat qu’à travers les groupes de cuisine

    Reply
  19. فرح أحلام

    hna n9ouloulou tahboult mmm trés bon w kayan tani tahboult lmar9a un vrais délice

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  20. Tjs Seule

    Nmout a3liha surtout kinkoune nafssa

    Reply
  21. Nanou Espoir

    j adore vos recettes bone continuation

    Reply
  22. Ania Darine Clover

    Mchouacha chez nous on kabylie ont la consomme beaucoup plus a la naissance d un nouveau né

    Reply
  23. Ouahiba Slimani

    j’adore!!! Sherazade tu nous manques à la télé (samira tv) on t’attend……..

    Reply
  24. Jahida LD

    Je la fait souvent en individuel a l’aide d’une cuillère à soupe, les plus gourmand y mettent du Nutella mais le meilleur pour ma part c avec du miel accompagnee d’un bon the a la menthe ^^

    Reply
  25. Tita Jessy

    SVP vs pouvez me donné la recette de la glace que vs avez préparé sur samira pleaaaase

    Reply
  26. Hassaim Eps Amr

    Je n’aime pas ça, J’ADORE ça et j’en prépare souvent !

    Reply
  27. Saw Sen

    les kabyles la préparent même salée en sauce rouge .pomme de terre coupées en petit morceaux et des pâtes du genre petit coude et une fois la sauce cuite ils plongent les morceaux de mchewcha dedans ;ils appellent ce plat tahboult el marka mais moi je la préfère avec du miel .

    Reply
  28. Saw Sen

    moi ;j’en mangerai jamais assez …

    Reply
  29. Bina Belaid

    Chez nous on l appelle tahvoult

    Reply
  30. nadjet

    L’Algérie est vaste; chaque région a ces recettes; comme on trouve la meme recette DNS plusiers régions.

    On prépare souvant cette recette. Mais il y’a une autre recette de m’chewcha que ma belle mère prépare tjrs.

    4oeufs(les blancs en neige)
    Les jaune on ajoute 2cs de sucre; on mélange avec batter.
    4cs d’huile (Chaque oeuf=1cs d’huiled’huile)
    Tjrs on continue de battre.
    2à3 cs de farine selon la grosseur des oeufs
    1paquet de levure chimique

    Incorporer les blancs en neige
    Melager tt doucement avec une cuillère.

    De l’autre côté avant de mettre la farine la levure on mis la poêle sur le feu pour la chauffer (pour que la levure ne perd pas son effet). Pas trop d’huile juste badigeonner largement(1cs d’huile).
    On verse la préparation dns la poêle chauffée.

    On mis sur un feu très très doux.
    On couvre.

    Une fois le bas est doré. On prend une autre poêle (badigeonné avec une cs d’huile et chauffée)

    On renverse l’mchewcha et on couvre pour la faire dorir de l’autre côté.

    Une fois fait on renverse dns l’assiette de service et on verse du miel.

    Reply
    1. sherazade

      Bonjour,

      Merci pour le partage…
      C’est gentil.
      Je vous invite à rejoindre les amis de sherazade pour nous faire profiter de vos recettes.

      Reply
  31. Mad Doudoun

    YAMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII YAMIIIIIIII MERCI

    Reply
  32. Mery Meriema

    J’aime beaucoup Mchawcha…

    Reply
  33. Ourida Tebboudj

    شحال 100 غ بالمللتر

    Reply
  34. Ourida Tebboudj

    Mcheoucha à la semouline fine j’ai labitude de la préparer avec de farine je vais essayer celle la

    Reply
  35. Amel Mediene

    original j’adore a testé Naima Nanou Estheti Ahlem Zinete Mecheri Rayan Rayan Hylan Mecheri 😉 😉

    Reply
    1. Rayan Hylan Mecheri

      Bonjour les filles hier wallah c se que j’ai fait le matin même les enfants bien manger hamdullah

      Reply
    2. Amel Mediene

      bsahtkoum dommage je suis loin Rayan Hylan Mecheri

      Reply
    3. Naima Nanou Estheti

      Bsahetkom Rayan Hylan Mecheri .dis moi comment elle va fifi

      Reply
    4. Rayan Hylan Mecheri

      Hamdullah ça va mieu et la elle se repose un peu elle est très gentille et s’inquiète trop la famille les amis et sa tête ne se repose jamais

      Reply
    5. Naima Nanou Estheti

      Hmdlh ya raby.Nclh elle ns reviendra le plus tôt possible.passe lui le bonjour de ma part.é dit lui kel me manque bcp

      Reply
  36. Carole Germond

    j essaie aujourd’hui ! merci beaucoup !

    Reply
  37. Hanane Ben Mammar

    Chez nous c thimchebachth j’aime bien avec du miel

    Reply
  38. Wahiba Rou'a

    hada wach habit ngoul pour ma fille thabou

    Reply
  39. Nourre Lumiere

    Omelette sucrée ? venant de ta part cela doit être délicieux

    Reply
  40. KahíNã Lã FlËúr

    J’ai dija gouté mchawcha en dit en kabyl timchawechth

    Reply
    1. Feriel Siray

      Oh faudrait savoir pk alors…

      Reply
  41. Farid Menad

    Super sympa carim aime sa sympa carim bisou tonton Noël

    Reply
  42. Wassila Kherrat Benabdellah

    Hannane Ben et Feriel Ben il ya même sur les joyaux de sharazad

    Reply
    1. Asma Asma

      Merci c’est pas la même recette D’Anissa

      Reply
  43. Hayet Nemiri

    J’ADORE ET ON LA DONNE AUX FEMMES QUI ACCOUCHENT ET C’EST TRÉS BONS

    Reply
  44. Frikia Ziar

    Bsr.chez nous c taknift.à l’occasion d’une naissance ou lors de d’un accord pour mariage on dit adrouhan athetchan taknift.on a aussi taknift nalmarka .un régal.

    Reply
  45. Nadia Saradouni

    azul tt le monde je prépare le mchaoucha d’une autre version que j’aimerais vous la partagé on fait chauffé l’huile dans une poêle après on prends 2c a s de ce l’huile bien chaud on le mélange a 2cas de farine après on ajoute 8 œufs plus un sachet de levure mélangé bien comme il faut au rebot après cuire a la poêle a feu doux bien couverte

    Reply
  46. Nadia Fahem

    execusez moi, j ai oubliée 3c a s dhuile d olive juste apres la levure chimique

    Reply
  47. Nadia Fahem

    je vous donne une autre recette de mchouacha.je vous assure que c est un delice….2c a s de semoule+ 2c a s de farine+ 1 sachet de levure chimique puis on ajoute 10 oeufs un par un.pour la cuisson je prefaire dans une casserole pour qu elle soit bien conflet.
    chez nous c est une tradition, on la prepare a l occasion d un nouveau nee.

    Reply
    1. Les joyaux de sherazade

      incha allah je vais rester ta version merci ma chère

      Reply
  48. Sabrina Smati

    G grandi avec ça!!!! Que de souvenir soubhanallah j’en parler hier avec ma mère de cette fameuse omelette sucrée

    Reply
  49. Diana Ramsah

    Nous on appele ca taknift ou tahvoult timleline un delice

    Reply
  50. Nadou Hcn

    très bon ,je faisais la galette aux oeufs le dimanche pour le petit dej avec mes enfants .un délice

    Reply
  51. Lydia Cely

    Ma mère la prépare mieux que ça

    Reply
    1. Les joyaux de sherazade

      je me doute toutes les recettes des mamans sont meilleurs , on attend la recette et la photo hmmm ne attendant elle est très sympa et délicieuse celle là 😉

      Reply
    2. Lydia Cely

      Et elle est aussi simple qu’un bonjour 😀

      Reply
    3. Les joyaux de sherazade

      Lydia Cely je ne demandes qu’a voir à défaut de pouvoir gouter 😉

      Reply
    4. Lydia Cely

      Pawlo Maldini stp tu lui donne la recette :p

      Reply
    5. Mecheri Rayan

      Lydia Cely bonjour ma chère on attend ta recette puisqu’elle est simple comme bonjour ,moi je suis kabyle et je dis que c’est pas facile , et celle de Fatma Laoudedj est super

      Reply
    6. Mecheri Rayan

      Pawlo Maldini efekaghed la recette ntahvoult a taazizt imi tesahel

      Reply
  52. Tania Dif

    Moi je suis pas kabyle mais je l adoreeeee mmmmmmmm

    Reply
  53. Soso Jawjaw

    Le souvenir d’enfance de maman Sasa Ham!

    Reply
    1. Sasa Ham

      A faire pour elle alors ♡♥

      Reply
  54. Nada Lina

    Mmmmmm elle est trés bonne j’adore

    Reply
  55. Nourre Lumiere

    Je n’ai jamais goûté version sucrée

    Reply
  56. Yamina Belala

    sfendj nafsa on le prepare dans toute la w de setif

    Reply
  57. Aida Smile

    pour ma part ,je mélange semoule et farine

    Reply
  58. Nourre Lumiere

    Jamais goûté, on apprend beaucoup avec toi

    Reply
  59. Aicha Benhaoua

    J4AIMERAIS BIEN GOUTER MAIS SUCRE AU MIEL OU BIEN SUCRE

    Reply
  60. Ourida Bent

    انا نديرها خطرات سيرتو مع العسل الحر روعة

    Reply
  61. Rayhan Haydan Djoud

    Anirbas Dragibus vient lundi je te fait

    Reply
  62. Anirbas Dragibus

    Rayhan Haydan Djoud tu me fais sa avec kawa rlib stp pp merci

    Reply
  63. Nourre Lumiere

    Je vais envoyer cette recette à ma soeur qui recherche des recettes kabyles

    Reply
  64. Nadjet Meghriche

    Les bougiotes adorents. Ca c tres bon

    Reply
  65. Rachid Faiza Fourat

    je pensais que l’omelette dans l’art culinaire etait universelle….et voila que je decouvre un certain particularisme faisant de l’omellette cité en suppra une singularité kabyle…etonnant…

    Reply
  66. Ange de Vie

    Tahvoult oh oui très délicieux

    Reply
  67. Gabriel Maugard

    recettes simple mais efficace . sucré ou salé … il y en a pour tout les gouts 🙂
    Les recettes sur https://www.facebook.com/CuisineGoGo

    Reply
  68. Firouz Ziar

    Merci pour l’invitation je l’aime pas vraiment mais ja sius contente de l’invitation

    Reply
  69. Salima Samou

    Jador mais je ne la reussi pas

    Reply
  70. Mouna Vanna Mazouzi

    Emmmmm jadoooooorrrrrr la Mchaoucha de la Mama aussi est très bonne mais la Mama la prépare avec de la semoule et je pense que c la ancienne recette
    Bsahtek

    Reply
  71. Forever's Doctors

    Si on regarde l origine des algerois en particulier la casbah ils sont tous kabyles mais enfin nous sommes et restons algériens

    Reply
  72. Mina Amel

    j adore et je l a fais bien ma belle mere l adore

    Reply
  73. Sali McBeal

    J’adoooooore avec un café au lait kima kant dirhali mama

    Reply
  74. Mélissa LaBelle

    Leila Benjoubi LaRose Saharienne LaRose DeLatlas

    Reply
  75. Zak Zak

    C’est vraiment delicieux

    Reply
  76. Mounoor Mounoor

    En tout les cas elle est raté

    Reply
  77. Ana Nasrin

    Please je veux la recette de ghribiya vrai traditionnelle algérienne .

    Reply
  78. Karima Touami

    atchit besaha kouliha besah

    Reply
  79. Aia Youya

    j’adore surtout avec café au lait moi aussi je l »a preoare

    Reply
  80. Houyem Nihel

    Moi, je l’ai jamais goute mais elle me parait bonne.

    Reply
  81. Narididia Ammar

    On l’appele tahvoult n tmellaline c trop bon 🙂

    Reply
  82. Didaandalousia Andalousia

    tahboult timellalin Un vrai régal de ma maman rabi yerhemha

    Reply
  83. Hassiba Hmd

    Mmmmmmm j’adore Oummah Halima lazem dirilna wahda michi lazem mounnassaba Oummi

    Reply
  84. Wassi Boudj

    mmmmmm j’adorrrrrrrrrre !! moi aussi je la fait souvent et j’ai appris à la faire grâce à ma belle mère Allah yarhamha qui est kabyle d’origine je la fait pareille sauf que la mienne c semoule + farine et ce que je rajoute c un peu de vanille ceci est propre à moi lol

    Reply
  85. Amel Bou

    J’en ai manger c’est jours ci bcp, de mechewcha 😛

    Reply
  86. Sali Sidi

    j aime avec café au lait sans sucre je viens

    Reply
  87. Sali Sidi

    mes voisin adore tahvolte n tmlaline acause de moi ils la conaient pas avant

    Reply
  88. Lalahoum Mamie de Kamy

    Rosana Batoul algérois ou kabyle il nya pas de différence mais c kabyle thabi wela tekarhi et c très très bon

    Reply
  89. Chahrazed Benyelles

    Merci pour l’invitation,Je viens toute suite. J’adore

    Reply
  90. Rosana Batoul

    CE N EST UNE SPECIALITE KABYLE C EST SURTOUT ALGEROIS ET LES GENS DU CENTRE ALGRIEN.

    Reply
  91. Karima Bab

    J’en fait souvent pratique

    Reply
  92. Marwa Safa

    شكرااااااااااااااا

    Reply
  93. Rose Noire

    miammmm ça j’adore je la fais souvent.

    Reply
  94. Amina Mrbt

    Hadi généralement ydiroha elkbayel le nafssa,psk très énergétique et on dit que c’est très bon aussi

    Reply
  95. Meryem Bou

    J’aaaaadore mais nous on l’appelle « TAHBOULTE » !

    Reply
  96. Zahia Zahia

    Moi j’adore mchouewcha taheboult timelaline tu m’a mis l’eau à la bouche

    Reply
  97. mounira

    Merci merci merci et encore merci cela fait des années que je cherche la recette de ce délice qui a bercé mon enfance!

    Reply
    1. sherazade

      de rien mounira, mille merci pour ton retour, bisous

      Reply
  98. Maryse Garofalo

    merci pour ces bonnes recettes

    Reply
  99. Nourre Lumiere

    Cela donne envie énormément

    Reply
  100. Karima Dahou

    Desolé cest pas mechawcha kabyl voila la recette 6oeufs+7CAS farine+pincé sel+2paquet levure avec bateur aprés mettez dans la poele lhuile chaude doré 2 face mettez du miel

    Reply
    1. Les joyaux de sherazade

      merci pour ta recette, il existe plusieurs façon de le faire, et c’est ce qui fait la beauté et la richesse de cette cuisine , merci

      Reply
    2. Anonyme

      Je suis d’ accord avec Karima Dahou, ce n’ est pas la recette kabyle. Merci pour votre recette.

      Reply
      1. sherazade

        salam ma chère, c’est une kabyle qui me l’a communiqué, ihiih, mais je suis preneuse de ta recette, stp; je veux répertorier toutes nos recettes et toutes les variantes,
        si tu veux avoir l’amabilité de me l’envoyer ici lesjoyauxdesherazade@gmail.com
        ça serai super sympa , et comme je connais peu la cuisine kabyle, si tu peux me guider la dedans je te serai reconnaissante,
        merci et au plaisir de te lire,
        bisous

        Reply
    3. Karima Dahou

      Quand en fait avec semoule avec la sauce rouge !oignon lail menthe seche tomate poivre noir et sel paprika coriande poudre

      Reply
    4. Fadadadadida Boutaghou

      Oui mais pourquoi l’appeler kabyle ? Je suis de Jijel et ma mère originaire de ziama mansouria nous régalait de mchouwcha…

      Reply
  101. Sali Nice

    mmmmmm j’adore yaték essaha

    Reply
  102. Inori Samar

    Nouha Nes Hanane Samah lemchewcha XD

    Reply
  103. Dadi Ilisa

    basah ava3rire agui maskine thar9a9e :p

    Reply
  104. Djidji Taciturne

    Belle recette revisitée à mon avis parce que, notre omelette se fait sans sirop et sans lait !! Merci pour cette recette

    Reply
  105. Djidji Taciturne

    Belle recette revisitée à mon avis parce que, notre omelette se fait sans sirop et sans lait !! Merci pour cette recette

    Reply
  106. Ïk Ram

    emm tahboult c trés trés bn

    Reply
  107. Nora Chibane

    win rahi la recette! il y a que l’historique de tahvoult

    Reply
  108. Nora Chibane

    win rahi la recette il y a uniquement l’historique de tahboult

    Reply
  109. Nawel Boudjema-Salmi

    Chachah Boudj celle de ta mère est la meilleure que j’ai goûté !

    Reply
  110. Loulou

    ce doit être bon !!
    je serai curieuse d’y goûter !!
    bisous

    Reply
    1. sherazade

      oh je crois que tu vas aimer, bisous ma belle

      Reply
  111. Nadia Smile

    nous on l’appelle thimchbachth

    Reply
  112. Elyas Sami

    S fendj c est pour les femmes qui accouchent

    Reply
  113. Meriam Hassein-bey

    svp quelle sorte de smid moyen ou la semoule très fine

    Reply
  114. Kika Dlc

    Depuis que j’ai demandé la recette c’est tout le monde qui s y intéresse. C bien de faire revivre les recettes traditionnelles.

    Reply
  115. Boukoum

    BONJOUR,est ce que c’est de la semoule fine ou moyenne utilisé sur la recette merci d’avance

    Reply
    1. sherazade

      salam, c’est de la semoule fine , bonne réalisation

      Reply
      1. Boukoum

        merci,je vais le faire de ce pas

        Reply
        1. sherazade

          alors tu l’as réalisé ? bisous

          Reply
  116. Ahlem Zinet

    أممممممممممممم لذة و مذاق و ما كان حتى شك في شهرزاد……

    Reply
  117. Soraya Alia

    Thahboulte on tout cas ça ressemble

    Reply
  118. Lamia Bouziane Ali

    je viens de les preparer pour prendre mon café

    Reply
  119. ÂmMíí Ñàá

    Mchewchaa J’adore *—-*

    Reply
  120. Nanou Layale

    Peut on avoir la recette svp

    Reply
  121. Lidia Mesbahi

    Tout ce que j’aime pas 🙂

    Reply
  122. Kamelia Malak

    Khobzet le3dam ou (beeid)

    Reply
  123. Zina Rose

    svp les filles donnez nous la recette et la méthode de sa préparation je veux l’essayer

    Reply
  124. Hind Benlakhlef

    c’est juste un délice on ne peux pas être Algérienne sans connaitre ce gâteau miam miam

    Reply
  125. Biba La Bougiote

    abase d’eouf et un pue de farine et le lile

    Reply
  126. Rawane Abden

    chez nous on l appelle TAHVOULIT TMLALINE pour nafssa et fatiha lors des mariage religieux dans mon village natal

    Reply
  127. Zoun Zoun

    P nafes mechoucha miammm

    Reply
  128. Camélia Mélia Chi

    Lemchawchaaaa miamiiii j adoreee

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  129. Razen Razanou

    Mchawcha hna ndirouha l nafssa

    Reply
  130. Baya Bellil

    C’est mchouwcha c’est sa non? j’adore sa je ne savais pas à tlemcen il font sa aussi

    Reply
  131. Hadjira Mohamed Tahar

    Oui tahnoult d’origine kabyle. On le prépare avec oeufs,farine et levure chimique cuit dans un bain d huile.une fois cuit , on le trompe dans du miel.

    Reply
  132. Nourre Lumiere

    Aucune idée, je donne ma langue au chat. Nulle doute que cela doit être bon

    Reply
  133. Radia Amari

    avaghrir tt le monde l’adore

    Reply
  134. Ange Bigey

    Un recette sans ce gras c’est possible?

    Reply
  135. Samya Abdallah

    Bien sûr, mchewcha mais hreqtiha, c’est un peu grillé.

    Reply
  136. Ra Zi Ka

    Mchewchaaa nmoute 3liha

    Reply
  137. Hannouna Amelia

    Ma mère nous le fait à chaque fois Mechewecha recette kabyle

    Reply
  138. Queeny Mistigri

    Je ne connais pas cette spécialité
    Est ce qu’on peut l’acheter ?

    Reply
    1. Queeny Mistigri

      Ah OK alors auriez vous la recette ?

      Reply
  139. Tina Ka

    Timchewecht mmmmmm <3

    Reply
  140. Johar Paola

    ma mère l’apelle le sfendj a azazaga on l’apelle comme ça oubien thimchewchte

    Reply
    1. Lina Maya

      lesfendj et thimchouwachth sont autres je veux dire que ce ne sont pas a base ad’oeufs

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    2. Johar Paola

      d’accord moi j’en sais rien en tout cas c’est mon gateau kabyle préféré

      Reply
    3. Johar Paola

      d’accord moi j’en sais rien en tout cas c’est mon gateau kabyle préféré

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    4. Johar Paola

      d’accord moi j’en sais rien en tout cas c’est mon gateau kabyle préféré

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    5. Johar Paola

      d’accord moi j’en sais rien en tout cas c’est mon gateau kabyle préféré

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    6. Johar Paola

      d’accord moi j’en sais rien en tout cas c’est mon gateau kabyle préféré

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  141. Nas Metref

    oui on l’appelle taknifth préparée surtout pour ennafssa

    Reply
  142. Rahal Sihem

    mchewcha ou kayen li ykouleleha sfendj

    Reply
  143. Hi Nd

    Mchewcha gateau kabyle ammmmmmm bnin

    Reply
  144. Beldjilali Karima

    a base d oeufs et de miel je pense

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  145. Yas Mine

    Tahboulte ( mchawecha )

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  146. Colombe Addad Imane

    C’est mechouecha à base d’oeufs et de semoule ?

    Reply
  147. Faiza Amrane

    Mchawcha on la fait surtout pour la venue d’un bébé au monde ,pour la 7 em jour avec tomina …

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  148. Raika Gradzilla

    Ta7boult avec le miel c très bon

    Reply
  149. Nabilouche Miramass

    Thahboult recette kabyle »!!!

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  150. Nacira Khames

    Bonjour à vous la recette s’il vous plait

    Reply
  151. Kika Dlc

    Mchewcha c bon…j’addor

    Reply
  152. Shahinez Chanel

    Ahhhhhhhh c’est la Mchawcha on la prépare pour la nafssa pour qu’elle reprenne ses forces moi personnellement j’adore

    Reply
  153. Oum Chaïma

    on l’appel taknifte ou tahboulte en kabyle pour naffsa apres l’accouchement lol c bon avec du miel facile et rapide surtout quand tu recois des inviter et tu sais pas quoi faire lol les grand mere disent c tres bon pour la sante wallahou a3lem elles font taknifte pour la femme qui accouche

    Reply
    1. Mina Aminano

      Comme c a base d’oeuf et c’est des protéines elke favorise le lait maternel, voila pourquoi on la fait pour nafssa

      Reply
  154. Eps Ait Aissa Madiha

    Mchewcha toutes les régions préparent ça

    Reply
  155. Aza Saou

    oui je connais mchaoucha je n’aime pas mais j’ai préparé une centaine même je pense que plus a chaque fois qu ‘il a une naissance chez nous ous le monde adore sauf moi

    Reply
    1. Hind Abdelaziz

      Svp je veux la recette si c possible

      Reply
    2. Aza Saou

      Un bol de semoule fine plus 5 oeufs pour une poele moyenne une 1/2 c a c de levure chimique une pincèe de sel ; battre les blancs en neige avec le sel ajouter la semoule petit a petit sans casser les blancs ensuite la semoule petit a petit ainsi que la levure et a la fin les jaunes d’oeufs sans casser les blancs mettre un peu de l’huile dans une poele antiadhesive et mettre le melange cuire a petit feu.mon astuce je couvre avec une autre poele du meme diametre cuire la deusieme face

      Reply
    3. Aza Saou

      Tu peux ajouter un peu de vanille

      Reply
    4. Aza Saou

      Quand c’est arroser avec du miel

      Reply
  156. Souad Sellaoui

    مشوشة tahvoult netmelaline

    Reply
  157. Nana Rabhi

    Mechouwcha on l’appelle comme sa a alger

    Reply
  158. Dady Lahbel

    Mmmmmm j adore je suis d’origine de tlamcen et je le fais c très bon surtout pour nafssa

    Reply
    1. Madina Hamlat

      Je suis de la région de Tlemcen et je connaissais cette recette que par mes amies kabyles.

      Reply
    2. Dady Lahbel

      Moi je suis mariée à un kabyle

      Reply
    3. Djidji Nait

      thimchewecheth, faite à base des oeufs, semoule ou mélange de farine et semoule

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    4. Hind Benlakhlef

      pour nefssa c’est bon a savoir

      Reply
    5. Maurine Barry

      elmchawecha; moi je suis de Blida et on le fais avec du miel ,ou du sucre glace

      Reply
    6. Lissage Bresilien Fatiha Benseghir

      Je connais pas c possible d’avoir le recette svp

      Reply
    7. Dady Lahbel

      La recette c facile vous prenez 5 oeufs vous battez très bien 5cas de semoule moyen un paquet de levure chimique

      Reply
  159. Sabine Beddar

    Je pense que c’est notre gâteau kabyle tahboult avec du miel

    Reply
  160. Kam El

    Taknift nn ? ( HADA WESH NA3REF )

    Reply
  161. Fati Toutou

    Tahboult c’est ca . C’est une recette Kabyle

    Reply
  162. Diamant Bleu

    Ma nebghihech , yjini fiha le goût des oeufs :/

    Reply
    1. Ilda Brunah

      Moi aussi mais je met bcp de miel du coup j’adore

      Reply
  163. Nadia Lounis

    C une reste kabyle non ?

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    1. Lina Maya

      Tahboult, ca me manque

      Reply

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