Sherazade Laoudedj

Verrine avocat crevettes pamplemousse rose
Je vous propose de petites verrines fraicheurs, une parfaite alliance entre l’avocat et la crevette avec une note fruitée apportée pas le pamplemousse. Des petites verrines joliment présentées, à préparer en entrée pour un repas chic, un buffet ou un cocktail pour épater vos convives, ou tout simplement pour se faire plaisir à n’importe quel moment, ils sont très rapide à préparer
40 minutes
Rapide
Classique
verrine
4 personnes

Instructions :

Première étape
-Epluchez le pamplemousse et récupérez des quartiers en enlevant la peau, découpez en morceaux -Mixez l’avocat avec la mayonnaise, 8 crevettes, 1 c à s de jus de pamplemousse salez et poivrez -Placez le pamplemousse au fonds des verrines -Mettre l’avocat dans la poche à douille et remplir les verrines -Décorez avec les crevettes -Mettre 30 mn au frais

Notes :

Ingrédients :

2 avocats 1 pamplemousse 12 belles crevettes 1 c à s de mayonnaise sel, poivre 1 c à s de jus de pamplemousse <br>

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56 réponses

  1. Un vrai régal! J’ai remplacé dans quelques verrines le pamplemousse par de la mangue, un vrai délice! Merci pour cette recette très simple mais qui en jette!

  2. hé bien je suis contente de ces petites verrines faciles a réussir;j’ai essayé mes invités ont beaucoup aimé de plus la présentation c’est très sympa ! Bravo pour ces recettes !
    MFP 1951

  3. c’est très beau et appétissant !! surtout à cette heure là 🙂 je te laisse les crevettes et je prends le reste ! miam

    sandy

  4. Bonjour…Elles sont très jolies et appétissantes ces verrines, très fraîches !!! J’adore l’avocat et les crevettes, par contre je n’aime pas du tout le pamplemousse, je peux peut être le remplacer par un autre agrume ou un autre fruit. Merci.

  5. bonjour ma belle

    très belle réalisation que j adorrrrrrre

    en plus le mélange avocat pamplemousse crevette est un de mes préféré bravo encore ma belle pour cette belle réalisation

    bonne journée

    bises

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