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43 Comments

  1. Leila Leila

    Hum ça a l air bien bon !!

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  2. Djamel Atmani

    C’est merveilleux est un grand délice j’adore la tourte

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  3. Les douceurs de mon enfance

    coool ! j’adoooore! aller hop j’épingle ! merci <3

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  4. Najet Mliha

    Tout comme la pastilla, la torta est d’origine espagnole ou andalouse, les recherches le prouvent. Il faut savoir que le maghreb a connu des vagues de migration, car c’était un havre de paix pour les européens souvent en guerre ou en famine. Des villages entiers de français, espagnols, notamment, arrivaient pour s’installer au Maghreb, et apportaient donc avec eux leurs spécialités culinaires. Ils trouvaient sur place un patrimoine local, et le tout était souvent combiné pour donner des variantes typiquement maghrébines. Chaque ville a une histoire riche, et on n’est encore loin d’avoir exploré toutes les spécialités algériennes. La torta est une des recettes méconnues hors des régions où elle est née; mais nous sommes là Shérazade et toute l’équipe pour vous faire découvrir ou retrouver ces spécialités. De Bejaia à Cherchell ou Bousmail, ces villes connaissent tous cette torta, mais nous avons décidé de la partager avec tout le reste des Algériens, pour votre plus grand plaisir !

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  5. salima

    et hop dans mes favoris ! bises

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  6. Muriel Haelewyn

    C écrit Fioul sur la recette

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  7. Kaoutar Benabdelkrim

    Ça ressemble à la pastilla marocaine délicieus

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  8. Déborah

    Bonjour,
    je vous suis depuis un petit temps. Et lorsque j’ai vu que vous avez fait un livre de vos supers recettes. Je me suis empressée d’aller sur le site Amazon pour le commander et hélas que vous je qu’il n’est pas disponible pour la livraison en Belgique. :(((((. Est ce que prochainement il sera disponible pour la Belgique? Ou avez vous une librairie sur la Belgique plus précisément Bruxelles ou je pourrais me le procurer? Oú bien est il disponible en Algérie car mon mari est algérien et s’il est disponible la bas. Je pourrais me le procurer.
    D’avance un grand merci.
    Déborah

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    1. sherazade

      salut deborah et mille merci pour l’intérêt que tu porte à ma cuisine. Le livre tu peux le trouver en vente ici,http://shop.bionoor.com/14-livres il livre en belgique, mais je ne connais pas les frais de ports. L’éditeur est en plein négociation avec le distributeur en Algérie, je vous tiendrai au courant des que ça sera fait
      j’espère que tu l’auras prochainement
      sherazade
      bisous

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      1. Anonyme

        sousou
        merci pour ses delicieuses recettes

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        1. sherazade

          de rien avec grand plaisir, bisous

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  9. Nourre Lumiere

    Tu nous gâtes avec toutes tes délices

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  10. Zara Roche Dorr Bel

    prkoi bouismail cé leur spécialités??

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    1. Recette de cuisine facile par Sherazade

      c’est ce qu’on ma dit tu connais d’autres villes qui l’a font comme ça, dis moi pour que puisse les ajouter merci

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    2. Zara Roche Dorr Bel

      bastilla recette marocaine

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  11. Muriel Haelewyn

    les feuilles de fioul ????

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    1. Muriel Haelewyn

      Qu’est-ce que c’est svp

      Reply
    2. Muriel Haelewyn

      et qu’est ce que c’est svp

      Reply
  12. Lynda Kassama

    ça a l’air trop bon miamiam

    Reply
  13. Lynda Kassama

    ça a l’air trop bon miamiam

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  14. Hido Soussi

    non je ne connais pas , merci pour cette belle découverte !

    Reply
  15. Hido Soussi

    non je ne connais pas , merci pour cette belle découverte !

    Reply
  16. Délice D'orient

    Hooo !! ça me rappelle ma ville natale

    Reply
  17. Délice D'orient

    Hooo !! ça me rappelle ma ville natale

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  18. Colombe Addad Imane

    Oui c’est trop bon …à Cherchel aussi …

    Reply
  19. Colombe Addad Imane

    Oui c’est trop bon …à Cherchel aussi …

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  20. Najinda Ben

    C une bastila koi…!!!???

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  21. Najet Mliha

    Ils la font aussi à bejaia c’est super bon j’aime beaucoup!

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