Voilà une recette simple et savoureuse dont La courgette est un ingrédient principal. Parlons un peu de la courgette : La courgette est un légume digeste. A consommer sans modération car tr... Read more
la dinde, la fameuse dinde des fêtes de fin d’année,..c’est une viande qui nécessite une préparation au préalable de préférence pour qu’elle soit gouteuse et super tendre... Read more
Plat algérien , مغلف بغلافه Aujourd’hui, je vous présente un plat original, de par sa conception, qui fait partie de la gastronomie ancienne de la ville d’Alger. Ce plat très... Read more
Il commence à faire frais, à pleuvoir et même si on a eu une belle arrière saison, et bien l’automne s’installe bien et prend ses aises. On a eu une sorte d’été indien, cet... Read more
Ce qui est bien avec les crêpes, c’est la variété de recettes que l’on peut réaliser avec. On peut les servir en entrée, plat principal ou en dessert. C’est pratique quand on manque de temp... Read more
Bonjour !! Voici un tajine de veau aux légumes de printemps. Un tajine marocain, une recette simple et délicieuse. Vous allez me dire mais ce n’est pas le printemps ? Et bien, les prod... Read more
