Une délicieuse tarte salée aux couleurs ensoleillées qui nous rappellent l’Algérie et le sud de la France. Une tarte aux aubergines, poivrons, chèvre et fromage. Une pâte brisée sur la... Read more
La Mhancha se dénote en deux versions. L’une sucrée et l’autre salée. Cette pâtisserie, sous forme de serpentin, fourrée aux amandes et napée de miel est très réputée et appréc... Read more
Hummm, un assortiment de brochettes qui vous permettra de varier les plaisirs et épater ainsi votre famille lors d’un barbecue estival ou même quand il fait un peu plus frisquet. Ben o... Read more
Des panna cotta, dressés dans de magnifiques verrines, auront l’effet escompté pour égayer votre table et éblouir vos convives, pour débuter un repas tout en beauté. Beauté est le term... Read more
La cuisine milanaise est fortement marquée par le riche terroir agricole qui entoure la cité lombarde et, en particulier, par la riziculture et l’élevage. Elle compte de nombreux plats authe... Read more
Roulé de boeuf en grillade Dites moi, vous êtes plutôt viande de poulet, agneau, bœuf … A vrai dire chez moi, c’est plus poulet, puis agneau, ensuite bœuf ou pour finir veau.... Read more
