De délicieuses boulettes à la viande hachée aux amandes. Oui, oui des amandes en poudres !!!. Des boulettes super tendres avec un goût surprenant et délicieux. Vous pouvez les servir en entr... Read more
Une délicieuse entrée, un agréable mariage entre le poulet et la pistache. Un vrai régal Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de... Read more
Tajine algérien de beignets de viande hachée en sauce blanche – (Mechmachia) Chères lectrices et lecteurs, Je fais escale en Algérie et je tiens à vous ramener avec moi dans ce fabuleu... Read more
Tajine de kefta aux herbes, épices et au citron Je passe beaucoup de temps en cuisine, probablement plus que la moyenne et celà pour trois raisons. – La première : j’aime beaucou... Read more
Brochettes de boulettes de viande Je vous propose des mini brochettes bien savoureuses. La viande est parfumée à la menthe et les carottes à l’orange et à la fleur d’oranger. Un... Read more
Le couscous ( كسكس ) est un plat chaleureux et convivial. Et, surtout un plat complet avec une viande, des légumes et de la semoule. Le couscous, d’aujourd’hui, est très savoureux et léger f... Read more
