Instructions :
Ingrédients :
Notes :
POURQUOI METTRE LES LENTILLES AU MENU? Parce que
Elles sont parmi les plus digestes des légumineuses.
En salade, avec une vinaigrette légèrement relevée de moutarde, elles sont exquises.
Combinées à du riz et à quelques légumes, elles composent un plat végétarien riche en protéines et faible en matières grasses.
Elles fournissent aux femmes enceintes de l’indispensable acide folique.
Leur contenu en fibres alimentaires est exceptionnel.
Bienvenue sur mon blog : les joyaux de Sherazade. Je suis une jeune algérienne vivant en France qui a été bercée par la culture algérienne plus précisément par sa cuisine si riche et si variée.
99 réponses
Alors, on est deux…
J’aime beaucoup les soupes, tout comme toi… surtout pendant le mois de ramadhan et en hiver…
Ah, la cuisine indienne… est tellement riche en saveurs…
Ce pays est tellement immense qu’il nous cache encore beaucoup de trésors gustatifs
Merci pour ton message
Je t’embrasse
C’est très bon lés soupe Jaime beaucoup
oui mais donnez la recette!
vous êtes impolie Sonia dans votre façon de demander la recette !
En plus, la recette est déjà affichée…
Bravo
Ça c’est bon en hiver.la on a 39 degré trop trop chaud on cherche plus les salades
bravo ca parait tres bon
humm j’aimes trop!!!
Merci pour cette re7,vous pouvez nous donner la re7 de hrira
Je vais l essayer demain in chaallah merci madames and good luck
Souhila NassimNihal
Top du top
J’aime bien les lentilles
miam miam tro bon
Mmmuuum yelha on se froid
Merci pour tes recette hier j’ai préparer la chorba et j’ai suivis ta recette elle est très très bonne merci
Bonjour ma chère ,peux tu me donner la recette de lentille aux merguez?
Bonjour ma chère ,peux tu me donner la recette de lentille aux merguez?
http://copiesherazade.agence-omartin.com/saucisses-aux-lentilles/, tu peux mettre les merguez à la place des saucisses
Merci beaucoup ma chère 🙂
Je l’ai hier en plus c vrai ça réchauffe
salam halikoum
Comment en la prépare???
clique sur le lien tu trouvera la recette
MERCI
Merci pour la recette .
Hum trop bon
ici il fait beau a paris
bel kamoun et la coriandre trop bon merci Fatma , tu prends bien soin de nous
Bonjour Sherazade,
La soupe de lentille a l’air dingue.
Vos photos sont très belles, vos plats sont excellents alors !? Pourquoi ne pas les vendre à nos gourmands qui ne connaissent pas encore vos talents culinaires…?
TousCuistots.fr, Vendez, Achetez, vos petits plats entre particuliers.
Bonne cuisine.
Pierrot Le cuistot
https://www.facebook.com/TousCuistots.fr
TousCuistots.fr
un très beau concept , bon courage
ça a l’air délicieux! Je garde la recette de coté!
mmmm , a ne pas s’en lasser <3
mmmm , a ne pas s’en lasser <3
J’adore ‘plat d’hiver,et la loubia aaa piquante
elle a meilleur gout avec le curcuma avant je le faisais avec cumin yatik saha
ce sont des gouts a vrai dire, donc on respecte!
le piment c lhar ou felfla?
moi personnellement c mon plat préférer , notre diner hier c’était les lentilles
petit poid
je l’essaierai inchallah,moi mon probleme c’est que c’est le plat détesté de mon mari, du coup a table quand papa n’aime pas,les enfants n’aimes pas non plus, mais je l’obligerai cette fois a finir son assiéte mdr bessif 3lih lol.
tu m’a donner une idée pour le dîner……merci fatma
hum miam miam
Zohra Boussoufa, hmm bessahatkoum hanouna
Zohra Boussoufa, hmm bessahatkoum hanouna
Wahda, bizarement je terminai toujours mon assiette quand j’étais petite, je prenais meme mon pain pour bien essuyer l’assiette, hiihihih
Wahda, bizarement je terminai toujours mon assiette quand j’étais petite, je prenais meme mon pain pour bien essuyer l’assiette, hiihihih
merci Nadia Allouche
merci Nadia Allouche
sekheftina surtout avec le persil
sekheftina surtout avec le persil
moi qui adore les lentilles c pour le ftor demain icha allah
si c toi qui la fait je suis certaine qu’elle sera délicieuse ;))
merci pour le partage fatma!! justement tu vas rire j’en ai fait ce soir avec une bonne kesra!!!! miam j’adore!!!!!!!!!
merci pour le partage fatma!! justement tu vas rire j’en ai fait ce soir avec une bonne kesra!!!! miam j’adore!!!!!!!!!
Oui Cath Pe mais c pas la meme chose c trop bon la soupe de lentiile un jour je te ferai gouter
Oui Cath Pe mais c pas la meme chose c trop bon la soupe de lentiile un jour je te ferai gouter
c’est tres bien présenté ya3tik essaha, tres loin de l’assiette de lentille classique que personne ne veut finir hahahaha
c’est tres bien présenté ya3tik essaha, tres loin de l’assiette de lentille classique que personne ne veut finir hahahaha
Moi j’adore
Moi j’adore
comme ca on dirait que ca ressemble à la chorba !!!!
Miam miam
hum!trop tard ce soir!!!!dm challah!!!
BONNNNNNNNNNNNNN
moi aussi c’est ce que j’ai fais aujourd’hui
moi j’aime tt ce que vs faites yatik assaha
Moi je vien den faire pourr le repas de ce soir
j’adooooooooooooore
jadore
je raffole des lentilles aussi Mmmmmm 🙂
ça me met l’eau à la bouche ya3tik saha!!!!!!!
j’adore lentilles aujourhui j’ai fait avec le poulet et percil !!!
hummmm je plongerais bien dans l’assiette lol moi j’adooore
Bonsoir Shérazade, une fois de plus tu nous comble par tes recettes simples mais excellentes. Pourquoi mettre du sucre dans ta recette de soupe de lentilles? Comment appelle -t-on le ghee en arabe? (algérien) est ce que c’est le smen? Merci pour tous tes précieux conseils.
P.S. Mon coeur a bondit très fort lorsque j’ai vu SOULIGNE « recette algérienne de la soupe aux lentilles ». C’est enfantin mais c’est tellement rare de voir notre cuisine ainsi valorisée …1000Merci !!!
salam sana et mille merci pour tes encouragempents, mettre la cuisine algerienne à l’honneur et la faire connaitre un peu plus font parties de mes but, je n’ai aucune pretention, juste je reve de voire cette cuisine un jour considérée à sa juste valeur
l’ajout du sucre et un petit plus , comme par exemple j’ajoute aussi 1 c de sucre à ma marka de petits pois, ce subtile gout sucré, pas tres prononcé est pas mal
pour le ghee, oui c’est bien smen et je te conseil de le faire maison , j’ai déja publié la recette, regarde si tu arrive à la trouver, preparer 1 ou 2 kg et met le dans un bocal, et tu t’en sert dans ta cuisine, tes gateaux , c’est nettement meilleur
Je vais ajouté une astuce que je vais bientôt publié, c’est d’ajouter , tchicha, au smen quand il cuit, c’est genial et la preparation va encore plus vote
aussi ajouter des dattes, mais ça donne un gout incroyable, pleins d’astuces pour smen vont venir,
voilà sana je ne sais pas si c’est assez clair pour toi, je te souhaite une bonne réalisation, et au plaisir de te lire , biz
Une superbe soupe ! bises
salam un vrai regale ! je te suis aussi sur facebook c etait une premiere et je ne regrette pas !!!!!!!!! bisoussssssss cris
merci cris pour avoir partager ton avie avec nous, je te souhaite une agréable journée, bisous
je te dit yaaatik saha pour tt tes recettes, demain inchallah je vais la préparer et je suis sure qu elle sera delicieuse,
milles merci et bravo
merci maram pour ton gentil message, alors tu l’as testé ??
allah yaatik assaha ma chère
Mmmmmh unee bieen bonne soupeee !! Yahtik sahaa, bisouuu
Vraiment savoureuse cette soupe !
Bis
c’est une soupe très appréciée à la maison ! bises
c ‘est bon ça moi hier c’etait cassoulet( loubia quoi ),j’ai triché un peu car pas le tenps j’ai fait mijoter ma viande avec carotte et aprés cuisson j’ai mis mes haricot blanc en conserve c etait trés bon ;heureusement que ma mére n’a pas vu ça ,elle m’aurai dit metehechmiche tu peu pas preparer ton plat comme je te l’ai appris ….laisser tremper les haricots toute la nuit…j’arrete le blabla ce soir aussi pizza a emporté au secouuuuuuuur je n’ai pas le temps .
ohhhh ma chère ce n’est pas toujours évident , on court tout le temps et parfois on y pense pas à faire tremper les légumes secs, mais bon j’imagine que c’était bon comme même , bonne journée, bisous
une bonne soupe qui réchauffe !!
je suppose que tu as le même temps que par chez moi : tempête et pluie pfff…
bisous ma belle
ohh oui , biz
J’adore les soupes aux lentilles! C’est réconfortant à manger à l’automne! La tienne m’a l’air délicieuse et appétissante! J’aime beaucoup! Bises ma belle!
Miam, elle me semble délicieuse cette soupe.
J’adore, je mange un potage « maison » tous les midis.
Belle journée, FLaure
ah j’esserai ta recette ca me donne bien envie ! bonne journée!
je suis la seule à aimer la soupe de lentilles tu m’invites ?
bonne journée bisous
avec plaisir, bisous
une soupe qui me plait grandement! Je te souhaite une belle journée de mercredi, bises Lou