Voilà une recette simple, facile et rapide pour réaliser une délicieuse glace au melon.
C’est l’été pour ceux qui ont de la chance.
Chez nous, il n’a pas eu le temps de s’installer et on est passé vite fait en mode automne!!!!
Cette succulente glace au melon est nappée avec un bon caramel au melon.
Et oui, un double plaisir pour notre plus grand plaisir.
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- 1 melon
- 40 g de sucre semoule
- 20 cl de lait concentré non sucré froid
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Biscuits crêpes dentelles ou autres pour le service
- Mettez la chair du melon dans le mixeur,
- Ajoutez le lait concentré non sucré, le sucre et le jus de citron.
- Mixez le tout.
- Versez le mélange de glace que vous avez préparé dans l'orifice de remplissage de glacière. Laissez tourner pendant 30 minutes. La glace se forme dans la glacière.
- Si vous n'avez pas de sorbetière, sortir la glace toutes les 30 minutes Laissez ouiller jusqu'à ce qu'elle prenne
- Placez la glace dans une boite hermétique (en plastique) dans le congélateur.
- Servir avec les biscuits crêpes dentelles et nappée avec le caramel melon
Bonne dégustation
44 Comments
Loubna Ghemri
Rabah Raboug
Naima Ben
Anonyme
A défaut de sorbetière,je n’ai pas compris si on met la glace toute les 30 mn au frigidaire ou au congélateur.Merci
sherazade
Désolée pour ma réponse tardive
Et merci à vous pour cette remarque…
Il faut mettre la glace toutes les 30 minutes dans le congélateur
Tenez-moi au courant si vous la faites.
Nassima Sud
Fouzia Ouadah
un melon de combien de kg svp? merci.
Fouzia Ouadah
mmmmmmmmmmmmmm, walach alik ya chahrazed!!!!…..maaliche je me contente de mon mehelbi tout blanc et bon ….pour ce soir
Souhila Fleur de Lys
le melon incontournable de l’été super idée la glace!
Nour Abdelatif
Belkiss Wiam Abdelatif
Saraluna Sara Saraluna
J’adore vos recettes!
oumsheerazade
un délice je vais la tester bisous
sherazade
alors tu l’as testé ,?? bis
Narjes Daoued
merci
Khalida Boucenna
C’est l’enfer à alger
Farah Tib
A Alger il fait plus de 40°!!!!
Horya Brahmi
36 dans le 92
Fatiha Wahrania
Hum un peu de fraîcheur, oui plus de 35 à l’ombre
afaurore
impeccable avec ces chaleurs
Ramyskou
salam, tes recettes sont sublimes tu nous épates à chaque fois mais peux tu nous donner le poids du melon car il y a des différences entre chaque fruit. Merci et bisous ma chère.
sherazade
c’est un petit melon ici, 500 g à peu prêt , bisous
linda
Humm!!!…quelle délicieuse recette tu nous a envoyé aujourd’hui!!… Je viens d’ouvrir mon frigo et j’ai trouvé 1 boite de lait concentré (mais « sucré »). Est ce que je peux faire cette glace avec du lait concentré sucré? Gros gros bisous et encore milles mercis pour tes jolies recettes.
sherazade
Pourquoi pas, je crois qu’on pourrai tres bien, mais dans ce cas là il ne faut pas ajouter du sucre vu que le lait est déja sucré, et bien teste et dis moi, bisous
Gene 11
Impossible d’avoir la recette du caramel au melon ….. Le lien ne fonctionne pas. Dommage.
sherazade
exusez moi , je viens de testez le lien fonctionne, comment ça se fait que tu n’arrive pas à l’ouvrire? tu peux me dire vers quelle pas tu aboutie?? merci
aux délices de lili
il fait très chaud chez nous je prendrai bien une coupe merci pour le partage, très belle décoration bisous.
Loulou
j’amène la chantilly et les pulls polaires si tu veux lol !!
bisous ma belle !!
les joyauxde sherazade
je veux bien, allez je t’attend, bisous
Llysa
miamiamiam j’en ai l’eau à la bouche yatik essaha bisous
nani's kitchen
hannnnnnnnnnn j’en veux !!!!!!!!!!!!!!!!!!! même si il fait froid ici

bisous ma belle et merci pour ces sublimes recettes et photos !!!
les joyauxde sherazade
ohhh oui il fait froid, grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, biz
khadidja
c’est vrai c’est l’automne chez nous ,dans le nooooooooooooooord,mais une glace comme celle si sa ne se refuse pas ……..
les joyauxde sherazade
ohh non ça ne se refuse pas, bisous
lou
humm une glace qui doit se manger sans hesitation! Belle aprés midi! bises Lou
Floryne
S’il ne faisait pas si froid je me serai fait un plaisir d’en faire une. j’aurai courru.
natt
voila donc le délice qui accompagne ton caramel
bonne après midi bisous
titou
coucou,
juste superbe !!:)
bizzzz
les joyauxde sherazade
merci, bisous
Julia T
J’adore ta glace! Au melon, quelle bonne idée! J’adore! Bises Julia
christèle
miam miam cette glace est à tester d’urgence j’adooooooooore
bon mercredi
bisous
elisa2newyork
Bonjour… Hummmm !!! Irrésistible ta glace au melon et son caramel au melon, ce doit être exquis. Tu m’épates, toujours de nouvelles idées, des recettes extraordinaires, des présentations soignées et gourmandes. Merci pour le partage. Bonne journée…!!!
les joyauxde sherazade
merci ma belle pour ces éloges, je rougie là , hiihihihi,et ravie que mes idées te plaisent , gros bisous ma belle,
zaynab
très jolie cette glace, j’aime bien
les joyauxde sherazade
merci zaynab, bisous
sandra
ah parfaite cette glace!