Glace au caramel
Glace au caramel facile
Un délice, une merveille, un pur bonheur, cette glace au caramel, une glace d’une facilité déconcertante.
Croyez moi,la tester c’est l’adopter.
Imaginez l’alliance du lait coco et la confiture de lait, une vraie tuerie.
Avec une telle glace, on est sûr de faire plaisir à toute la famille.
Ces derniers jours, il fait super beau pour notre plus grand bonheur, cette année le soleil s’est vraiment fait désiré.
Donc dès qu’il pointe le bout de son nez, on revit, on est heureux, on fait et on déguste les glaces. Vous pouvez trouver ainsi la glace à la fraises, c’est la saison donc n’hésitez pas à la tester, la glace à la menthe, très très bonne, le célèbre créponné au bon goût citronné.`
Cette glace comme toutes les glaces, vous pouvez la faire avec sorbetière si vous en possédez une!! Mais ne vous inquiétez pas, si vous n’en avez pas une, vous pouvez très bien la faire, pour cela il va falloir mettre la préparation dans un bac et la placer au congélateur.
Et faire en sorte de sortir la glace toutes les 30 minutes pour la mélanger afin d’éviter la formation des cristaux d’eau.
Renouvelez l’opération 4 à 5 fois, pour avoir une bonne glace onctueuse
Allez zoo… Vous avez chaud, prenez un peu de temps pour vous offrir ce moment de plaisir avec cette glace au caramel
Glace au caramel
Préparation :
!Préparer la confiture de lait express :
Mettre dans le fond d’une cocote du papier sulfurisé, placer votre boite de lait concentré (vous pouvez faire plusieurs en même temps)
Couvrir d’eau
Mettre sur un feu fort jusqu’à entendre le sifflement, puisbaisser le feu par la suite
Compter entre 50 minutes et 1 heure pour avoir cette belle couleur caramel et retirer, vous laissez moins , si vous le voulez plus clair
Ps: il ne faut pas que le feu soir fort pour que le caramel ne brûle pas
Mettre dans un bocal et conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 mois
!Préparation de la glace
Mélanger le lait coco, la confiture de lait, la crème fraiche
Mixer le tout
Mettre la préparation au congélateur afin qu’elle refroidisse un peu
Retirer et turbiner
Vous pouvez la présenter en la nappant avec un peu de caramel
Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
- Une boite de lait coco
- 1 boite de lait concentré sucré,
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Préparer la confiture de lait express comme indiqué ici (soit vous l’achetez )
- Mélanger le lait coco, la confiture de lait, la crème fraîche
- Mixer le tout
- Mettre la préparation au congélateur afin qu’elle refroidisse un peu
- Retirer et turbiner
- Vous pouvez la présenter en la nappant avec un peu de caramel
Glace facile
cuisine express, algerie, cuisine facile
lait, sucre, confiture de lait
150 Comments
Naima Ben
Djamel Atmani
Il n Y as pas de quoi c’est vrais
Rose Blanche
ohh merci
Bila Mila
Oh yamyam
Djamel Atmani
C’est un vrais délice
Asma Asouma
صفحة تقدم لكم الوصفات بكل مصداقية تواصلو معنا https://m.facebook.com/profile.php?id=167023243459654
Zahra La Rose
Très bon
fatima-nisou
Bonsoir .superbe recette je veux bien le essayer mais qu elle est équivalent d’une boîte en me si on remplace le lait de coco par du lait.merci pour ces délice
sherazade
400 ml ma chère, bisous
sotis
hummm confiture de lait et lait de coco ça ressemble beaucoup à une tuerie, je note!!! bisous
sherazade
merci ma chère
mahyoucef
Par quoi on peut remplacé le lait de coco?
sherazade
par du lait 😉
sihem
une boite de lait de coco c combien en cl??merci :*
sherazade
400 ml ma chère, bisous
Sara Siwar Adahab
C EST LA PREMIERE FOIS QUE JE VOIT VOTRE SITE ET JE LE TROUVE TRES INTERESSANT ET QUE VOUS ETS TRS GENEREUSE MERCI
Nawel Nouno
ommmmm
Nourre Lumiere
Qu’il fasse chaud ou pas, je ne peux pas refuser cette glace
Selma Hadjila
Nous on mange les glaces même en hiver !!!
Selma Hadjila
Nous on mange les glaces même en hiver !!!
Mina Line
Merci, recette à réaliser au plus vite, ici 43° ?
Souad Souad
Stp fatima par quoi peux ton remplacer le lait de coco ??? Merci
Lila Beny
par quoi on peut remplacer le lait de coco ?
Lidia Mesbahi
Fait infuser de la noix de coco dans du lait ca devrait le faire hhhh!!
Lila Beny
j’aime pas la noix de coco justement :/ ! merci pour votre aide
Babette Gomez
merci pour la recette oui ici nous avons le beau soleil
Les douceurs de mon enfance
ai ai ai ! ça à l’aire trop trop bon ! à faire cet été parmi mon panel de glace ! j’adore <3
MICHEL31
Bonjour,
Superbe recette de glace qui donne bien envie d’y goûter.
Il me manque juste de connaitre la quantité de lait de coco parce qu’il y a des boites de plusieurs contenances. Peux-tu me le confirmer ?
Je te souhaite une très bonne journée et un grand succès pour ton livre.
MICHEL31
sherazade
400 g , bonne réalisation
Nouha HAmadou
J’adore les glaces
Nourre Lumiere
Caramel, je fonds devant ce délice
Nana Poupoune
Hummm
Faiza Bouhired
j’adore le caramel
Chahinez BN
Meyamiii
Jenny (Girly&Delicious)
Elle est vraiment très alléchante cette glace, je mets de côté pour les beau jour. Gros bisous et passe un bon weekend Sherazade !!!
sherazade
merci ma chère
Sandrine Bersano
Miam miam
Kouki Tlm
Mmmmmm ladide
wattoote
humm j’imagine tèrs bien le moelleux e cette glace
sherazade
n’est ce pas 😉
Mahira Mouna
Mais , il pleut sans cesse chez nous!
Shahrazed Saidani
alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles
Leila
je confiiiiiiiiirme
sherazade
merci 😉
Shahrazed Saidani
alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles
Shahrazed Saidani
alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles
Shahrazed Saidani
alors moi je vs donne 1 recette de glace trop facile et je l’ai essayer plusieurs fois et avc ts les gouts ;; 50g de flan , 5g de poudre de chantilly ,1 c a s de lait en poudre ,1 verre de lait frod battre pd 10 a 15 mn au batteur c 1 dzkice vs n’allez pas regretter les filles
Nabila Saighi
constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nabila Saighi
constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nabila Saighi
constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nabila Saighi
constantine il fait tres chaud ça merite une!!!!!!!!!!!!!!!!!
Roshan Medi
prdn stp c qoi le lait de coco et le lait concentré
Faten Zellag
j envoie un beau rayon de soleil d algerie a vous tous et en particulmier a notre chere et adorable sharazade que j adore vraiment et merci du fond du coeur pour tout le partage , MERCI!!!!!!!
Fazo Zenagui
humm,hram 3lik mazel el wakt
Fazo Zenagui
humm,hram 3lik mazel el wakt
Naz' Zak'
J’ai pas trop bien compris la recette, comment préparer la confiture de lait , c a partir de lait concentré ? Et en y ajoute quoi ? Merci
Recette de cuisine facile par Sherazade
on ajoute rien, c’est vraiment très simple. Tu laisse le pot fermé, et soit tu va cuir ce lait à la cocotte minute c’est plus rapide soit dans une grand marmite . Alors à la cocotte minute, tu la remplie avec un peu d’eau et tu dispose la boite du lait concentré sucré dedans. L’eau doit arriver moitié de la boite . Tu ferme la cocotte et à partir du sifflement tu compte entre 40 et 50 minutes du sifflement , tout dépend comment tu veux ton caramel. Tu ouvre la cocote, et tu laisse la boite refroidir. N’ouvre surtout pas tout de suite. Une fois refroidie, ouvre et admire ce beau caramel . voili voilà, j’espère que c’est plus clair à présent
Recette de cuisine facile par Sherazade
on ajoute rien, c’est vraiment très simple. Tu laisse le pot fermé, et soit tu va cuir ce lait à la cocotte minute c’est plus rapide soit dans une grand marmite . Alors à la cocotte minute, tu la remplie avec un peu d’eau et tu dispose la boite du lait concentré sucré dedans. L’eau doit arriver moitié de la boite . Tu ferme la cocotte et à partir du sifflement tu compte entre 40 et 50 minutes du sifflement , tout dépend comment tu veux ton caramel. Tu ouvre la cocote, et tu laisse la boite refroidir. N’ouvre surtout pas tout de suite. Une fois refroidie, ouvre et admire ce beau caramel . voili voilà, j’espère que c’est plus clair à présent
Naz' Zak'
Ah oui merci beaucoup….
Naz' Zak'
Ah oui merci beaucoup….
Coeur En Diamant Exemplaire
Nous dans le sud la pluie
Coeur En Diamant Exemplaire
Nous dans le sud la pluie
Wardia Kabyle
jaime caramel
Mina Nina Gateaux
je suis tres tres gourmande j’adore
Mina Nina Gateaux
je suis tres tres gourmande j’adore
Farida Lardjane
chez nous il pleu
Farida Lardjane
chez nous il pleu
Asma Annaba
اليوم درنها
Saloua Bech
hum bsahtek elle donne vraiment envie 😉
Saloua Bech
hum bsahtek elle donne vraiment envie 😉
Assia Assia
bonjour fatma avec quoi je peut remplacer la confiture de lait svp
Recette de cuisine facile par Sherazade
Dans cette recette tu ne peux pas la remplacer, mais il y aura d’autres glaces sans
Assia Assia
ok
Soumia Chibani
je suis tres gourmande jadore les glaces!
Rabih Nounou
Recette de cuisine facile par Sherazade: as-tu une recette de crème glacée simple mais sans la (machine) lol
Recette de cuisine facile par Sherazade
en faite toutes les recettes de glace tu peux les faire sans machine, ça va juste te prendre plus de temps et un peu d’huile de coude. Il faut sortir ta glace toutes les 30 minutes de congèle pour la gratter et éviter la formation des cristaux
Recette de cuisine facile par Sherazade
en faite toutes les recettes de glace tu peux les faire sans machine, ça va juste te prendre plus de temps et un peu d’huile de coude. Il faut sortir ta glace toutes les 30 minutes de congèle pour la gratter et éviter la formation des cristaux
Rabih Nounou
Ici a Montréal, on a eu droit a 2 excellentes journées
Recette de cuisine facile par Sherazade
c’est déjà ça , hiihihiih, dès qu’il y a un rayon il faut en profiter , on ne sais jamais combien ça va durer
Recette de cuisine facile par Sherazade
c’est déjà ça , hiihihiih, dès qu’il y a un rayon il faut en profiter , on ne sais jamais combien ça va durer
Frw Benham
Il fait pas beau du tout ici à Marseille!
Recette de cuisine facile par Sherazade
ah oui pour une fois que la tendance s’inverse. Je crois que vous nous avez prêter le soleil pour 2 jours là,; on en profite lol c’est rare chez nous
Houria Addou
ici aussi dans le var il pleut, mais sa m’empêche pas de manger des glaces, j’en mange toute l’année, nous on est triste sans soleil vite qu’il revient , merci pour la recette sherazade !!!
Recette de cuisine facile par Sherazade
de rien chère houria
CuisineStyle
Un délice ta glace merci ma belle pour ta délicieuse recette et aussi pour ton généreux partage!
ps: une petite surprise pour toi sur mon blog, vite:
http://www.cuisinestyle.net/article-glace-au-caramel-sans-sorbetiere-120066389.html
Bisous,
Carmen.
sherazade
merci pour le clin d’oeil, c’est ma préféré cette glace, bisous
Rabea Ferguene
Délicieux miam miam
sherazade
merci
Sabine Bolzan
sublime…
sherazade
merci sabine
myriam 13
merci fatima de nous faire partager!! cette glace est miam! il me manque le lait concentrer dès que j’ai je fait cette glace!! comme tu fait la confiture de lait please??? MERCI BIZZZZZZZZ
les joyauxde sherazade
je l’ai déjà posté ma belle, alors c’est une boite de lait concentré sucré que tu laisse fermer et tu met dans une cocote minute avec de l’eau et tu ferme, à partir du sifflemetnt de compte 30 à 40 mn pour un caramel clair, et 1 heure pour un fonçé, c’est trop bon tu devrai tester , bisous
aux delices de lili
j’habite à alger.
les joyauxde sherazade
On peut le faire maison,je vais essayer de la préparer et la poster , bisous
MICHEL31
Bonjour,
Peux-tu me donner la quantité de lait de coco que tu utilises car dans le commerce, il y a des boites de différentes tailles.
Bravo pour la qualité de ton blog.
MICHEL31
les joyauxde sherazade
Bonjour michel, merci pour le gentil compliment, et bien c’est une boite de 400 ml de lait de coco, donne moi ton avis aprés l’avoir déguster , bonne journée,
YACINE
C’EST SUPER GOUT
les joyauxde sherazade
il est excellent bisous
KARIMA
c’est l’été avec un n glace comme ce la .forrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!merci beaucoup
les joyauxde sherazade
ohh oui ça rafréchi bien, bisous
ARWA
HALA HAD LES GLACES MMMMMMMMMMMMMMMMM
les joyauxde sherazade
ohh oui teste là et tu verra bisous
SHAWANNA
un délice ! c’est sur
à tester rapidement car j’aime beaucoup le caramel ))
les joyauxde sherazade
merci , je te la conseil c’est super bon bisous
aux delices de lili
wawwwwwwwwww c’est un délices yatik essaha ma belle,
j’ai l’eau à la bouche, je ne sais pas si on trouve ici le lait de coco?
merci pour le partage.
les joyauxde sherazade
ou ma belle, t’habite où , bisous
elisa2newyork
Bonjour…Hummm…!!! Miammm…!!! Quelle gourmandise ta glace, difficile de résister devant ce délice. Chère Fatima, j’espère que tu vas bien. Je n’avais plus internet à la maison c’était galère, j’ai tellement de mails à ouvrir et de recettes à regarder, c’est toujours un plaisir de découvrir ce que tu nous a préparé. Milles excuses de ne pas mettre de commentaires à chaque recettes. Bonne journée, bisous…!!!
les joyauxde sherazade
merci ma chère, pas de soucis pour les commentaires , merci pour ta fidélité, gros bisoussssssssssssss
BoopCook
elle doit être extra =P
Pauline
Frabchement, s’il ne pleuvait pas à Nantes, je plongerais directemetn ma petite cuillère dans cette coupe de glace ! Lait de coco et nappage de caramel, un vrai délice 🙂
Du coup je la garde pour des jours plus beaux 🙂
les joyauxde sherazade
ohh et teste là tu verra c’est du bonheur, bisous
les joyauxde sherazade
j’attend ton avis, bisous
lilousine
Superbe!!♥
legourmand
c’est vrai qu’elle a l’air délicieuse
les joyauxde sherazade
merci
appartement nice
Mmmh je pique cette idée, merci de l’avoir partagé
les joyauxde sherazade
de rien
a nos petits fourneaux
Salam!!! ohlala, quelle délicieuse coupe de glace, exactement gourmande kom j’aime, et en plus sa a l’air si simple a réaliser!!! ah, si seulemen j’avais une sorbetière, tu peu être sure que je testerais tou de suite, merci!!!!!!! a bientot!!!!!!!
les joyauxde sherazade
merci ma chère, tu peux le faire sans sorbétière,j il faut jsute un peu d’huile de coude, tu sors la glace toute les 30 mn et tu touille, jusqu’à ce qu’elle prenne, bisous
fimère
on s’échange de nos glaces pur y gouter car j’aime beaucoup le parfum caramel
bonne soirée
les joyauxde sherazade
ohh oui volontier, bisous
matbakhi
allah ya3tik assaha
salima
un régal ! bises
saléha
Bonsoir ma chére je passe un peu en retard mais tu sais c’est pour le dessert disons que je garde le meilleur pour la fin hihi!exquis je dois l’essayer gros bisous et douce nuit!ahhhhh au fait j’ai perdu ton mail je suis désolée pourrais tu me le renvoyer!?
les joyauxde sherazade
salem saléha, mon email, lesjoyauxdesherazade@hotmail.fr bonne journée, bisous
Karine D.
Moi j’en veux bien 🙂 !!! Délicieux !
Bis
les joyauxde sherazade
avec plaisir, bisous
Loulou
huuummm je note pour cet été !
bisous ma belle !!
oum yacine
huum!!!une bonne glace bien délicieuse !! très belle présentation !!! yaatik saha
bisous et bonne soirée
bienvenue dans ma cuisine
miam miam!!!!!
bisous
Yummyfood
Aie aie aie …J’arrriiive
Floryne
En effet elle a l’air si simple à faire. Tu utilise une petite boite de lait de coco je suppose!
les joyauxde sherazade
oui ma chère , bisous
nani's kitchen
il me faut une sorbetière !!!!!!! tes photos sont superbes !!! bisous
les joyauxde sherazade
merci ma chère, bisous
nadia
un délice !!! bises
samar
ca tu peux le dire une vrai tuerie ma belle !! j’adoooooore mmm avec lait de coco je prends 🙂
bizzz ma belle
les joyauxde sherazade
merci ma chère, bisous
nesyla
huuum, une vraie tuerie cette glace! j’adore. merci du partage!
natt
j’en ai l’eau à la bouche ta glace doit être à tomber
bonne après midi bisous
Cosette
Voilà une glace des plus gourmande ! Mes papilles sont en eveil !! 🙂
Julia T
Frais et délicieux pour cette belle saison! Bises Julia
yamina
mmm ta glace est à tomber…
les joyauxde sherazade
merci chère yamina, bisous
Bulles de Gourmandises
Quelle délice!!!
Une délicatesse pour nous rappeller que c’est bientôt l’été.
Bisous bisous
Clemence
une texture parfaite ! elle a l’air délicieuse !
Oumy Val
hummmm comme ça donne envie, bravo ma chère ;))))))))
LadyMilonguera
Avec le petit filet de caramel au dessus, c’est le top !
les délices de latifa
waw une tuerie!!!!!!!!!!!!!!!
bravo ma belle pour cette belle galce bien allechante
bises ma belle
bonne journee
les joyauxde sherazade
merci ma chère latifa, bisous