Chocolat, vous avez dit chocolat??
Voilà un gâteau qui vous plaira surement. Un gâteau au chocolat,
Léger, moelleux et super facile à faire.
Ce gateau est parfait pour une pause café gourmande ou même un bon goûter d’anniversaire
15 min
30 min
Cuisine du monde
Cake
4personnes
Instructions :
Première étape
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le chocolat et le beurre en morceaux
Faites-les fondre au bain marie ou au micro-ondes
Mélangez bien pour avoir une préparation bien homogène
Ajoutez la farine et la levure chimique tamisée
Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre
Ajoutez-les à la préparation au chocolat
Dans un autre saladier, battez les blancs en neige bien ferme
Incorporez-les délicatement à notre préparation ( je fais intégrer le 1/3 en mélangeant bien pour détendre l’appareil, et le reste en allant vraiment doucement )
Versez le mélange dans un moule à manqué beurré et recouvert de papier sulfurisé
Surveillez la cuisson à partir de 30 minutes, pour moi cela a pris 37 minutes
Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit en sortir sèche
Laissez refroidir le gâteau avant de démouler
Pour la couverture
Faire fondre le chocolat et la crème fraîche au micro-ondes
Bien mélanger
Couvrez-en votre gâteau
Décorez selon votre goût
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de farine (T 65), ou celle que vous avez
1 sachet de levure chimique
4 œufs
200 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
Pour la couverture
50 g de chocolat noir
5 cl de crème fraîche
J’ai décoré avec des copeaux de chocolat et des perles colorées
Avez vous envie d’une recette express, diététique...
127 réponses
waaaawe, mes enfants et moi même nous sommes régalé, vraiment merci pour ce partage, alors pour commencer nous trouvons un superbe frigo américain grâce au comparateur https://top-frigo-americain.com et ensuite je tombe sur votre site et cette recette, j’ai mtn assé de place pour stocker tout ce que je vais préparer grâce à vous. je vous souhaite le meilleur.
Cela fait plusieurs fois que dès que je me mets à chercher une recette sur le net, je me perds un peu car je n’en trouve pas vraiment quelque chose de tout à fait convainquant, je me décourage, puis je tombe sur votre site et là tout de suite je me sans apaisée! Vos réalisations donnent très envie, sont bien expliquées et elles sont vraiment bonnes!!! Merci mille fois!!!
Je suis vraiment touchée par votre message.
Je suis très heureuse que vous ayez trouvé votre bonheur dans mon site.
Cela me comble de joie et de fierté… que mes recettes vous tentent autant.
Merci
A bientôt
N’hésitez pas à m’envoyer des photos si vous les réalisez
huuum super bon, je l’ai fait avant-hier. J’ai juste réduit le sucre à 125g et ajouté des noix dedans et dessus le glaçage un délice )))). Merci beaucoup.
1) Donne un bisou a ta main gauche
2) Dite le nom de votre amoureux
3) Fermer la main
4) Dite un nom d’un jour de la semaine
5) Dites votre nom
6) Ouvre ta main
7) maintenant colle sa sur 15 autre observation et le jour de la semaine que vous avez dit (4 étapes il/elle vous dira je t’aime et vous demanderas de sortir avec !
si je dois en faire pour environ une 20 d’enfants, comment faire pour les quantités, je multiplie par combien???? Merci pour la réponse, j’ai juste un petit gouter à préparer pour mes neveux, nièces, et « adultes » , il est tellement beau et bon…………Comme ca, tout le monde mettra à la main à la pâte……….. BIS
Je suis desolée pour ma reponse tardive, moi à ta place je ferai plusieur comme ça je maitriserai la consisitance et la cuisson, celui donné c’est à peut pret pour 6 ou 8 personnes en fonction de notre gourmandise, donc pour avoir assez et ne frustrer personne c’est mieux de tripler, donc faire 3 fois le gateau, bisous ma chère
bonjour SHERAZADE, j’ai réalisé ton gâteau hier soir avec ma petite fille de 6 ans, c’est une pur régal, trés beau et trés bon, super léger, trés moelleux, d’habitude, les gâteaux aux chocolats pour moi, sont lourds et j’arrive jamais à terminer ma part, par contre celui là, délicieux, et un réel plaisir pour la décoration, on s’est bien amusé………….Merci pour ce beau partage, bis
et le gâteau, et la musique ; tout est parfait, merci beaucoup pour ce délicieux partage…..Je vais réaliser ce gâteau , in chaalah pour le week end….. Je reçois ma petite fille âgée de 5 ans qui d’ailleurs va m’aider à la faire……….Bonne continuation …RABI KHALIK WA YAHAFDEK….
Hmmm! Une tuerie! J’adore! Tu fais fort ma belle là! Je le note précieusement, mais perso je ne mettrais pas de perles colorées pour laisser toute la place au chocolat! lol! Tu connais mon addiction! 😉 Bises ma belle!
et bien je finis ma journée ave une note chocolatée qui me donne envie de passer en cuisine! il est presque 21 heures ici et j’ai envie de cuisiner pour réaliser cette tuerie!!!
127 réponses
waaaawe, mes enfants et moi même nous sommes régalé, vraiment merci pour ce partage, alors pour commencer nous trouvons un superbe frigo américain grâce au comparateur https://top-frigo-americain.com et ensuite je tombe sur votre site et cette recette, j’ai mtn assé de place pour stocker tout ce que je vais préparer grâce à vous. je vous souhaite le meilleur.
Merci, Marie
mmm je suis littéralement hypnotisé par ton gâteau au chocolat!!!
bonne soirée
bises
Lova
Ma chère Lova,
Je reviens de ton site…. hmmm que de bonnes recettes gourmandes !!!
Hypnotisé, super…
Cela me fait vraiment plaisir
Merci
Bisous
Chez nous on adore le chocolat, ton gâteau a l’air délicieux, je le note! bises et bon week-end!
Bonjour,
Ah, qui n’aime pas le chocolat…
Je suis ravie que ce gâteau te plaise
C’est un vrai délice…
Merci
Je t’embrasse
Bon week end à toi aussi
Le gâteau est très très bon mais quel taille de moule prendre pour avoir une bonne hauteur
Cela fait plusieurs fois que dès que je me mets à chercher une recette sur le net, je me perds un peu car je n’en trouve pas vraiment quelque chose de tout à fait convainquant, je me décourage, puis je tombe sur votre site et là tout de suite je me sans apaisée! Vos réalisations donnent très envie, sont bien expliquées et elles sont vraiment bonnes!!! Merci mille fois!!!
Radhia
Ma chère Radhia,
Je suis vraiment touchée par votre message.
Je suis très heureuse que vous ayez trouvé votre bonheur dans mon site.
Cela me comble de joie et de fierté… que mes recettes vous tentent autant.
Merci
A bientôt
N’hésitez pas à m’envoyer des photos si vous les réalisez
Said Bensafi
top du top
نموت على قاطو بشيكولا
شكرا
hummmmmmmmm ça sent bon
Ah ca je les fais il est vraiment non
huuum super bon, je l’ai fait avant-hier. J’ai juste réduit le sucre à 125g et ajouté des noix dedans et dessus le glaçage un délice )))). Merci beaucoup.
Je suis vraiment ravie que ce gâteau vous plaise.
Et touchée par vos commentaires.
Un grand merci.
Fatma Laoudedj délicieux gâteau fait et réussi il est super bon baraka laho fik pour le partage
Il est super bon ce gâteaux merci beaucoup. La preuve est posté sur les amies de Shahrazade
Nadia Duhaut
Miiiiiam…merci, merci et encore merci pour toutes vos recettes délicieuses, mon seul problème est le manque de temps pour toutes les essayer…
Demain nchallah
Tomorrow Nchallah . Thanks.
اي حاجة تدخل فيها الشيكولا بنينة
J adore aussi j essayerai le gateau
Kisses thankssss
Le chocolat je cours pas après mais dans le gâteau ca va ca passe jessayerai pourquoi pas je te dirais pour le résultat , merci pour la recette
J’ai essaie cette recette .el est tres moelleuse. Merci
J’ai essaie cette recette .el est tres moelleuse. Merci
Mohamed Bel ki tayebha jibelna ndoko
hummmmmmmmm :*
Ma part oufaaa
mercredi
1) Donne un bisou a ta main gauche
2) Dite le nom de votre amoureux
3) Fermer la main
4) Dite un nom d’un jour de la semaine
5) Dites votre nom
6) Ouvre ta main
7) maintenant colle sa sur 15 autre observation et le jour de la semaine que vous avez dit (4 étapes il/elle vous dira je t’aime et vous demanderas de sortir avec !
www extra chokolat mmm
J’aime trop le chocolat…!
C’est dommage qu’il soit tard pour sortir en chercher….!
Merci pour la recette…!
Myame myame cest bon
ça me donne envie de l’essaier .Merci.
Radia je te tue
Asma Khamouri Raiponce
Ya3tik saha
C’est bon
Oum Roumayssae Safya à mort le régime!!! LooL
MMMMMMMMM
Joli gâteau!
Ismahene Berecette pour demain cherie
nn demain repos ma belle
c’est ce que j’aime ca me donne l’eau a la bouche bravo. excellent
merci pr la recette 🙂
merci pr la recette 🙂
merci pr la recette 🙂
merci je l’aime
merci je l’aime
merci je l’aime
Miam 😉
Il est magnifique… Forcément, je succombe !
Bon week-end, bises.
C est bon c est sur
Merci pour la recette
Heda kima li ndirouh mimi!!
il est superbe ce gâteau ma belle ! gros bisous
emmmmmmmmmmmm
Miam ce gâteau a l’air délicieux !!
oui j’en veux
YAATIK ESSAHA
ammmmmmm <3
ammmmmmm <3
huuuuum sa a l’ air delicieux
huuuuum sa a l’ air delicieux
ya mami j’adore
ya mami j’adore
Ça la air bon et beau ya3tik saha
une pure merveille merci
Salem sherazed c’est que du bouheur quand je suis sur ton site yartik el saha merci beaucoup pour ton partage nassima
MERCI sherazade pour toute ses delices
Oups j’avais oublié le lien, je viens de le mettre
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
on peut le fourrer de crème chantilly?
bonsoir cher sherazade la recette du malui et le gâteau au chocolat merci a l avance.
Ça … Ça s’appelle de la bombe fatma
J’en prendrai bien une part après mon dîner léger tu me redonnes faim 🙂
avec plaisir, les filles
ca doit etre bon …ma part svp.<3
la recette svp
Amel Benkritly
Moi j aimerai bien une part mdr
la recette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Miam miam prepare le cafe j arrive hhhhhhhh
hummmmmmmmmmmmmmmmmm ton moelleux m’appelle……………… bravo fatma
moi je veut bien parce que j’adore le chocolat merci vous nous gâté .
moi la premiére
A la gourmandise !
c est bon
Une gourmande de plus, mmmm !
Miam Miam vous me permétez 1morceaux,sa a l’air tr délicieux
syamek fi el jenna ratiba <3
mmmm, un délice <3 ya3tik essaha mon amie <3
isselmek merci wellah je le dégusterai avec grand plaisir bisous
Hummm j’aime les gâteau au chocolat, le miens c’est chocolat poudre d’amandes
Syamek fe jena hanouna , avec grand plaisir, Ratiba Gourmandises
mmm oui i en plus rani sayma j’ai trop envie
merci pour la recette c’est parfait ! Merci pour ce magnifique partage
de rien karima, bonne soirée, bisous
j'adore macha allah
Aie aie, quelle terrible gourmandise, il est sublime!
merci ma belle
si je dois en faire pour environ une 20 d’enfants, comment faire pour les quantités, je multiplie par combien???? Merci pour la réponse, j’ai juste un petit gouter à préparer pour mes neveux, nièces, et « adultes » , il est tellement beau et bon…………Comme ca, tout le monde mettra à la main à la pâte……….. BIS
Je suis desolée pour ma reponse tardive, moi à ta place je ferai plusieur comme ça je maitriserai la consisitance et la cuisson, celui donné c’est à peut pret pour 6 ou 8 personnes en fonction de notre gourmandise, donc pour avoir assez et ne frustrer personne c’est mieux de tripler, donc faire 3 fois le gateau, bisous ma chère
bonjour SHERAZADE, j’ai réalisé ton gâteau hier soir avec ma petite fille de 6 ans, c’est une pur régal, trés beau et trés bon, super léger, trés moelleux, d’habitude, les gâteaux aux chocolats pour moi, sont lourds et j’arrive jamais à terminer ma part, par contre celui là, délicieux, et un réel plaisir pour la décoration, on s’est bien amusé………….Merci pour ce beau partage, bis
c’est super merci pour ta reponse, bisous
Encore un très beau gâteau au chocolat qui doit être délicieux. Biz et bonne journée. Véro
et le gâteau, et la musique ; tout est parfait, merci beaucoup pour ce délicieux partage…..Je vais réaliser ce gâteau , in chaalah pour le week end….. Je reçois ma petite fille âgée de 5 ans qui d’ailleurs va m’aider à la faire……….Bonne continuation …RABI KHALIK WA YAHAFDEK….
Merci chère Oum Isra , alors tu l’as réalisé le gateau avec ta petite fille, bisous
ben voyons ……moi j en veux
Super aérien et fort en chocolat… j’en veeeuuuuxxx !!!! 🙂
Bises.
Hmmm! Une tuerie! J’adore! Tu fais fort ma belle là! Je le note précieusement, mais perso je ne mettrais pas de perles colorées pour laisser toute la place au chocolat! lol! Tu connais mon addiction! 😉 Bises ma belle!
Miam ^^
un gâteau comme je les aime ! bises
un délice ma chère
encore un délicieux gâteau bien chocolaté !!
bisous
Choco, moelleux et facile… il a tout pour plaire !
waw, superbe, je goûterais bien une belle part, merci.
wawoo c’est un delice j’adore , bravo
et bien je finis ma journée ave une note chocolatée qui me donne envie de passer en cuisine! il est presque 21 heures ici et j’ai envie de cuisiner pour réaliser cette tuerie!!!
coucou,
miam, je garde ta recette !!:)
bizzz
humm ça donne envie,super déco,magnifique.
beau et bon gâteau qui fait envie pour mon quatre heures
merci pour la recette
bizzz
miam miam!!!!!!
bizzz