Je vous présente aujourd’hui un gateau à la confiture tres simple à faire et économique.
Un gâteau super fondant et très bon.
Sa réalisation est à la portée de tout le monde.
Je manquais un peu de confiture.
N’hésitez pas à en mettre une bonne couche entre les deux pâtes.
J’ai ajouté des amandes effilées au dessus mais c’est facultatif.
Passons à la recette :
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci

- 2 œufs
- 300 g de farine
- 240 g de sucre semoule
- 1 c à c de levure chimique
- 120 g de beurre à température ambiante
- 1 c à c d'extrait de vanille Le zeste d'un citron
- 240 g de confiture d'abricots
- Amandes éffilées (c'est un ajout personnel et facultatif)
- Temps de préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 45 minutes
- Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Beurrez un plat de 25 cm à peu près
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, la farine, le sucre, la levure chimique, le beurre, la vanille et le zeste de citron
- Séparez la préparation en deux boules
- Étendez une boule dans un fond de moule Étalez uniformément la confiture sur le dessus
- Couvrir avec l'autre moitié de pâte
- Étalez une fine couche de confiture dessus Parsemez généreusement d'amandes effilées
- Cuire au four pendant 45 minutes Si voue trouvez qu'il commence à colorer sur le dessus, couvrir le dernier quart d'heure avec un papier aluminium
- Laissez refroidir et découpez en carrés
- Source de la recette: Saveurs d'Alep de Dalal Kadé-Badra
gateau algerien, ramadan, gateau, gouter, desserts, farine
62 Comments
Sab Rina
re7 stp
Habiba Souilem
Trés bon
Nahla Fares
a3tini al wasfa rabi ralik
Ouarda Touati
Khadidja Bouskri
Eva Calban
chouettes !
Narjes Daoued
merci yaatik alsaha
Yasmina Bekkai
avec les amandes bravo c’est un plus qui peut faire la différence
Ourida Bent
J’ai pas trouvé la recette
Eva Calban
Cliques sur le lien bleu au dessus de la photo Ourida Bekkai
Ourida Bent
Merci Eva j’ai enregistré la recette
Ourida Bent
خلاص راني لقيت الوصفة
Sozika Loubel
yaatika saha! je l’ai déjà fais.
Souad Naamaoui
يعطيك الصحة ساهل وباين بلي بنين
Maria Benzodmi
Mmmmmmmm
Faiza Amrane
Merci pour vos bonnes recettes facile et économique .
Christine Gendrier-Rahmouni
Merci pour cette recette inchallah à bientôt qu allah te protège ainsi que ta famille
Anonyme
Merci pour cette recette facile j,aime.
sherazade
de rien avec plaisir,
j’espère te relire, pour d’autres avis, bisous
Flëūr Dë Vîê
la recette stp
Danielle Renaud
Tu as essayé ?
Hiba Tessnime
J’adore
Touta Touta
ya3tik saha chahrazed
Joudou Jamel
Miam
Pinjar Dizi
je l ai bien reussi
Pinjar Dizi
je l ai bien reussi
Pinjar Dizi
je l ai bien reussi
Al Hora
CCCCCCCCCCCCBA
kniza
merci pour cette recette;je l ai essayer ,et je l ai bien réussi. par contre j ai mis de la noix de coco à la place des amandes et c était bon.merci une autre fois
sherazade
tres bonne idée de remplacer les amandes avec la noix de coco, et ravie que la recette t’a plu, bisous
Amel
Tous d’abord merci pour ce magnifique website. j ai essayée ce gâteau il es dans le four , je vous enverez une photo …. Ci je le réussi
sherazade
alors amel ces gâteau étaient comment , biz
sherazade
salam salima merci pour ce gentil commentaire. désolée pour ma reponse super tardive, c’est que je n’avait pas accés aux commentaires laissés.
Alors le temps je l’arache, j’aime beaucoup ce que je fais, la cuisine et le partage, c’est la passion de ma vie, alors j’essaye de m’organiser pour trouver le temps.
dernierement j’ai eu beaucoup de problemes suite à mon transfert, ça aurai pu degouté n’importe qui mais el hamdulillah j’ai repris le dessus et je me remet au travail, alors attendez moi , ça va patisser , cuisiner ,
je te souhaite une agréable journée bisous
Fahima Demim
SA A L'AIRE BON JE VAIS LE FAIRE TOUT DE SUITE
sherazade
alors??
circuit 4x4 maroc
merci pour cette recette, je vais la faire, elle m’a fait de l’oeil. bisous
sherazade
tu as bien raison c’est un delice , bonne journée
Brigitte Savary - Triou
rebonjour Sherazade,
je voudrais répondre à Benammar commentaire n°3 ; dès que je reçois le mail des joyaux de Sherazade, je le transfère dans le dossier « Sherazade » que j’ai créé en rajoutant simplement le nom de la recette ; donc j’ai toute une liste et c’est plus facile pour retrouver une recette !…
les joyauxde sherazade
Excellente idée ma chère, bisous
Brigitte Savary - Triou
Bonjour Sherazade,
alors voila j’ai fait le gâteau, je n’ai mis que 220 g de sucre mais j’ai également mis les amandes ; et c’est très réussi (je m’épate) et très bon ; la prochaine fois je ferai comme tu as dit c’est à dire une bonne couche de confiture entre les 2 pâtes ; là je n’avais pas osé ; peut- également mettre une autre confiture ? encore merci
les joyauxde sherazade
Bien sur que tu peux mettre la confiture de ton choix, je suis fière de toi, j’imagine que tu as ajouté la poudre d’amande dans la pâte??? super , si tu le refai , pense à prendre une photo, je publirai ta version, elle m’a l’air superbe, douce nuit, bisous
Julia T
Il est bien tentant ton gâteau! Je t’en piquerais bien 2 parts au passage! Bises!
Loulou
voilà il est en train de cuire mais j’ai galéré pour étaler la pâte uniformément lol !!
bon pas grave si je le refais j’utiliserai comme tu dis des moules à tartelettes ce sera beaucoup plus facile 🙂
bisous ma belle
les joyauxde sherazade
ah bon t’as galéré ihihihih, en fin même si c’est pas tres regulier , on s’en fou, alors c’était comment??, biz
Loulou
ben zut alors mon com est pas passé où je te demandais la dimension de ton moule.
bon pas grave j’essaie de le faire dans mon moule tablette avant ta réponse on verra bien lol !
bisous
les joyauxde sherazade
Excuse ma chère, alors mon moule c’est un moule carré qui Fait 19 par 19 cm, mais tu peut le faire dans un rond, ou comme tu as des moules pour tartelettes c’est parfait aussi , ça eviterai de découper et ça permet d’avoir des pièces identiques, gros bisous
Llysa
hummm! délicieux! merci pour le partage ma jolie! bisous
gridelle
c’est très bon ce genre de gateau. j’en fais aussi de temps en temps et cela part toujours en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire! bises et bon week end à toi
Loulou
oh il me plait bien ton gâteau !!
tu as utilisé un grand moule ?
bisous
les joyauxde sherazade
19 cm
salima
déliceiux…comme d’habitude ! bonne soirée !
BOUCHRA
superbe à tester
Manuella
Une tuerie ton gateau !!! J’adore 🙂
Bon week-end
bienvenue dans ma cuisine
hummm trop bon!!!!!
bisous
khadidja
il ressemble un peu au mderbel,un gâteau de l’est algerien.miam
les joyauxde sherazade
oui il ressemble beaucoup mais la recette je les prise d’un livre de recette syrienne, biz
brigitte
ton gateau me plait beaucoup! miam! bonne soirée, bise!
benammar nacera
bonjour tout d’abord je voulais vous remercier pour ce site que j’aime beaucoup
mais j’ai deux remarques si vous permettez que je vous fasse
avant on avait 2 a 3 si ce n’est plus de recettes par jour maintenant on en a qu’une
et si jamais on loupe la recette d’aujourdh’ui on ne peut plus y acceder alors qu’avant on pouvé remonter jusqu’a une semaine
j’aimerais bien que vous me répondiez ou bien que vous reglez « ces problemes » merci et bonne continuation
et au fait je suis algérienne comme vous
les joyauxde sherazade
Merci Nacera, t’as remarque ma fait sourir , je t’explique : il y a quelques semaines , une lectrice me contact pour le demander comment elle peut de désinscrire de la newsletter, !!, alors je lui montre comment et je lui demande pourquoi?? Alors elle le dit que comme elle consulte pas sa boite mail régulierement et quand elle la consulte sa boite , elle la trouve pleine avec ma newsletter. Et là, toi tu trouve que je n’envoie plus assez de newsletter, et bah ma chère je ne sais plus sur quel pied danser hiihihihih, blague à part, en faite ce n’est pas les recettes qui manque, j’ai plus de 60 recettes qui attendent sagement d’être publier mais c’est le temps qui me fait defaut,
ajoute à ça la surprise que je vous reserve: un site flambant neuf, sur lequel tous sera clair, les recettes bien classé et facile d’accé , un nouveau look, bref j’espère que ça va vous plaire, parcequ’il me prend beaucoup d’enegie et de temps dernierement, c’est pour ça que je publie moins et je ne repond pas vite aux messages.
Pour les anciennes recettes, il y a juste 1 recette par page , au lieu de 3 , pour des raisons techniques, mais toutes les recettes sont là ,il faut juste remonter les pages.
Mais patience ma chère avec le nouveau site tout sera plus facile, mais je ne serai dire quand il sera pret .
Je t’embrasse et merci pour tes remarques pertinantes, c’est beaucoup mieux quand on explique les choses n ‘est ce pas ??
LadyMilonguera
Je t’en pique un bout 😉
ManueB
tes carrés de gâteau à la confiture ont l’air extra, miamm
biz
manue :))