Quoi de plus beau visuellement qu’une verrine à base de légumes du soleil? Je vous propose d’essayer ma version de cette entrée maison riche en vitamines et joliment présentée… Entrée maison en verrines
les verrines font la tendance actuelle dans le monde culinaire actuel, surement pour leur aspect esthétique et économique. Elles sont les reines des buffets lorsqu’elles sont salées et peuvent meme etre déclinée en version sucrée. Ce sont les coupes chic et gourmandes juste avec des ingrédients à la porté de mains
Pour la recette de mon entrée maison en verrines elle est tout simple et facile à réaliser. je l’ai composé a partir d’ingrédients que j’avais dans mon frigo sans me ruiner. J’ai y mis des poivrons frais, des courgettes coupées en dés et quelques olives noires. A la fin j’ai décoré avec de jolies tomates cerises qui ont apporté plus de charmes à mes verrines.
Pour infos, le poivron est un légumes riche en vitamine C et de fibres alimentaires. De son coté la courgette est riche en vitamine A et peu calorique. Ceci dit, notre entrée maison en verrines est une excellente entrée amie de la bonne santé.
Pour la préparation je vous invite à regarder la vidéo bien détaillée sur mon instagram, tapez ici
Régalez vous!!
Ingrédients:
– 2 poivrons (un jaune et un rouge)
– 1 courgette
– 150g de feta
– de l’huile d’olive
– 10 olives noires
– 3 tomates confites
(Conseil: assaisonnez le tout avec un filet de jus de citron c’est un vrai régal)
entrée maison en verrines
Ingrédients
- 2 poivrons (un jaune et un rouge
- 1 courgette
- 150g de feta
- de l’huile d’olive
- 3 tomates confites
