Voilà une délicieuserecette de crumble salé végétarienne.
Unerecette pour préparer la patate douce, simple, rapide, légère et présentable dans ces petites cocotes.
Vous pouvez préparer ce crumble à l’avance et le réchauffer avant de servir.
Il n’en sera que meilleur.
40 minutes
Rapide
végétarienne
accompagnement
4personnes
Instructions :
Première étape
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, la semoule de blé dur, le parmesan et les noisettes.<br>On obtient un mélange sablonneux.<br>Réservez au frais
Épluchez l’oignon et le couper en lamelles
Dans une casserole d’eau froide, ajoutez le sel<br>Mettre l’oignon et cuire à ébullition 3 minutes
Épluchez les carottes et les tailler en biseau de 1 cm d’épaisseur<br>Ajoutez les carottes aux oignons et laissez cuire 5 minutes
Épluchez la patate douce et la tailler en cubes d’1 cm<br>Ajoutez-la aux autres légumes et laissez cuire 10 minutes
Égoutter les légumes
Mettre les légumes dans de petites cocotes<br>Tassez un peu avec la cuillère et mettre le crumble dessus<br>(vous pouvez aussi mixer les légumes en purée, et ajouter un peu de lait)
Cuire au four à 180°C (th 6) pendant 30 minutes.
Ingrédients :
Patate douce : 250 g
Oignon : 1 pièce
Carotte : 250 g
Parmesan : 25 g
Beurre : 25 g
Farine : 25 g
Noisettes en poudre : 25 g (j’ai remplacé avec des amandes en poudre)
Semoule de blé dur : 25 g
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24 réponses
Merci, merci
Slt,svo je veux la recette d’un biscuit roulė lėger et mercu d’avance
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/recette-de-biscuit-roule-pour-buche/
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-roule-facile/
Merci Sherazade
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Merci Sherazade
<3 Recette de cuisine facile par Sherazade
gimana sich cara nya upload photo biar bisa keren kayak gitu.. <3 Recette ...
les légumes presentés comme ça, ça doit etre delicieux ! merci pour ce partage
je trouve cette recette excellente que de bonnes chose pour la sante un reel delice !!
Bizzz ma belle et douce nuit
salem shérazade,je suis passé sur ton blog pas mal de fois en cette journée et je pense que mon message arriveras en tous cas j’espère!!!
très originale ces cocottes !!! un délice sûrement.
bisous
merci ma chère, c’est vrai que parfois ça bloc, ça m’arrive aussi , bonne journée bisous
Excellent ce crumble !!!! Hmm délicieux avec ces patates douces !
Bis
un joli crumble avec de très belles couleurs !!!
bisous
j’aime beaucoup ce crumble salé !
j aime beaucoup!bisesssssss
ue recette qui me plait!!!
bises
c’est très gourmand!merci!bisous
aimant les patates douces et le crumble, je serai bienvenue dejeuner chez toi ce midi ! bonne aprés midi, bises
Lou
hummm bien savoureux j’aime beaucoup yatik essaha ma belle bisous
petit délice que je gouterais bien 🙂 allez je te prends une cocotte !!
sandy
La patate douce c’est excellent et ce plat végétarien une bonne idée pour un repas du soir. Bonne journée