Voilà une petite gourmandise, des petits cookies au chocolat et à la banane.
Une recette très simple et parfaite à l’heure du gouter.
Ces cookies sont super moelleux.
On s’est régalé à la maison.
Je vous ai déjà publié les cookies aux raisins secs et d’autres recettes de gâteaux secs que vous pouvez trouver dans la catégorie de gâteaux secs.
La recette, je l’ai dénichée dans le cadre de ma participation au tour en cuisine, dans le blog de la maison de poly.
C’est le blog de marie cuisine pour 6 qui doit piocher chez moi.
Allez hop pour les cookies à la banane
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- 120 gr de beurre
- 150 gr de cassonade
- 50 gr de sucre blanc
- 1 œuf
- 220 gr de farine
- 1 c à c de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 130 gr de pépites de chocolat noir (j’ai utilisé du chocolat noir que j’ai découpé avec un couteau en petits morceaux)
- 1 banane découpée en cubes
- Mettez dans un saladier la cassonade, le sucre blanc et le sucre vanillé. Rajoutez le beurre ramolli et bien mélanger.
- Ajoutez ensuite l'œuf et mélangez à nouveau la préparation. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Remuez longuement pour obtenir une pâte bien homogène.
- Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6). Et découpez les bananes en petits cubes (et le chocolat si vous n'achetez pas de pépites toutes prêtes). Ajoutez la banane et le chocolat à la pâte Et, remuer délicatement.
- Disposez de petites boules de pâtes sur une feuille de papier sulfurisé Et, laissez cuire 10 à 12 minutes en surveillant (j’ai prolongé la cuisson à 15 minutes)
Bonne réalisation et bonne dégustation
27 Comments
Elodie Arbete
j'ai juste rajouté un petit truc : du pralin. Et là ce gout chocolat banane avec le pralin c'est top!
Shérazade
Merci pour cette délicieuse recette que je viens de tester.
Belle et heureuse soirée 🙂
sherazade
ravie qu’elle vous a plu, bisous
salma
Je te félicite pour cette belle réalisation.bonnnnn chance (tro bon)
les joyauxde sherazade
merci salma c’est super gentil, bisous
carole
c’est délice.mmiam
les joyauxde sherazade
merci
Miss Calou
Je t’en pique un ou deux en passant,j’ai trop faim.Bises.
sarah
ils ont l air vraiment delicieux!super ma belle!bisessss
Pauline
L’efficacité de l’association chocolat et banane n’est plus à démontrer en cuisine. C’est toujours un délice.
Et là, tes cookies sont juste terriblement tentant avec les moreceaux de ces deux ingrédients qui se laissent deviner 🙂
Et tiens, pourquoi pas un prochaine fois y ajouter des raisins secs ?
Bisous 🙂
Floryne
Je pourrais bien me laisser tenter.
Loulou
huuumm j’en croquerai bien un !!
bisous
bienvenue dans ma cuisine
et un pour moi!!!!!lol!!!!
bisous
Laurence
Un vrai régal… Merci pour ce partage !!!! Bisous
cookinglili
Ils sont super gourmands ces cookies!!! 🙂
les délices de latifa
coucou ma belle
voila une bonne et delicieuses recette qui me plait
j en prendrai bien avec mon café du gouter (gourmande que je suis!!!!!!!!)
bises ma belle et bravo pour cetet belel realisation
les joyauxde sherazade
merci latifa, bisous
yamina
mmm délicieux tes cookies! j’aime beaucoup le mélange
Clemence
wahou ! ces cookies doivent être terrible ! Je garde l’idée ! Merci !
mercotte
ça donne faim c’est juste tea time !
Julia T
J’adore les bananes, j’adore le chocolat et j’adore les cookies! Les tiens ont tout pour me plaire! Bises Julia
poupougnette
Mmm… Chocolat-banane, un régal pour des cookies!! ^^
bon dimanche. bisous
sorawel
mmmhh trop bon ces cookies!!!!
chacha
ils ont l’air super bons ces cookies, bonne journée
oum mouncifrayan
hummm, très belles photos qui donnent envie!! merci du partage
Poly
Très belle réalisation!!!
Je suis contente que tu ais choisi cette recette, ils sont tellement bons!!!!!
Et je tiens à remercier Pepper du blog http://pepper-big-world.blogspot.fr/ qui m’a fait découvrir ce petit délice ^^.
Bises
les joyauxde sherazade
oh oui merci à elle aussi et à toi, ils sont trop bon ces coockies, tres moelelux, du bonheur, bisous